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  • プレミアム 白トリュフチーズケーキ (カットサイズ)01
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プレミアム 白トリュフチーズケーキ (カットサイズ)

3,100(税込) 31pt

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商品説明

ここがオススメ

フランス料理店Adonis T Tableのシェフが手掛ける「白トリュフチーズケーキ」。
甘味を抑えたオリジナルのチーズケーキです。
黒トリュフより希少といわれている白トリュフを贅沢に使用。
思わず目を閉じてしまいたいほど、白トリュフとアカシアのハチミツによるリッチな香りが口の中に広がります。
芳醇で奥深い味わいは格別。
高級感がありながらオリジナリティも抜群の逸品は、贈り物に最適です。
濃いめのコーヒーはもちろん、ワインやシャンパンといったお酒と良く合い、舌の肥えたエグゼクティブにもピッタリな大人のスイーツ。
食べやすいサイズにカットされた3ピースのセットなので、気軽に利用できるのも嬉しいポイント。

  • フランス料理店Adonis T Tableのシェフが手掛ける「白トリュフチーズケーキ」。

    甘味を抑えたオリジナルのチーズケーキです。

    黒トリュフより希少といわれている白トリュフを贅沢に使用。

    思わず目を閉じてしまいたいほど、白トリュフとアカシアのハチミツによるリッチな香りが口の中に広がります。

  • 芳醇で奥深い味わいは格別。

    高級感がありながらオリジナリティも抜群の逸品は、贈り物に最適です。

    濃いめのコーヒーはもちろん、ワインやシャンパンといったお酒と良く合い、舌の肥えたエグゼクティブにもピッタリな大人のスイーツ。

    食べやすいサイズにカットされた3ピースのセットなので、気軽に利用できるのも嬉しいポイント。

  • ワルメンシェフ拳杉槙一の世界

    美味しいだけでなく、‘目で見てもキレイで食べてもキレイになれる料理’であること、それがコンセプトです。

    食材の部位選びにもこだわり、食材の組み合せや調理法を工夫し、良質のオイルを取り入れるなど、体の中からもキレイになれるような料理を提供しています。

  • NO PIE ! NO BEAUTY★

    パイがなくっちゃキレイになれない

    「Adonis T table」 は美を創り出す食材を包んだパイと肉・魚・野菜料理を気軽に楽しむフレンチカフェ。

    「美人を作るダイエットフレンチ」の著者、拳杉槙一(コスギシンイチ)が愛と美味しさとをパイに包んでお届けします。

    「アドニス」とはギリシャ神話に出てくる美少年のこと。

    彼が創り出す魅惑の世界とは?そこへ行くと別の自分になれるかも。

  • 合言葉は「姫、召し上がれ!」

    '拳杉槙一(コスギシンイチ)シェフの美を創り出す食材を包んだパイと 肉・魚・野菜料理を気軽に楽しむフレンチカフェ。



  • トットットリュフの媚薬チーズケーキ

    「そのやま」店主・フードクリエイター。

    園山真希絵

    dummy

    メロメロになるふくよかな香りと滑らか食感は、まるで食べる白いダイヤモンド

    「トッ・トッ・トリュフのチーズケーキ。作者のワルメンシェフは顔なじみ~。笑って食べちゃいます今日もまた。誰でも遠慮はいりません~。兄さん姉さんパパにママ、じいちゃん、ばあちゃん、お姫様、揃ってなくても食べましょ~!」と、ドリフターズの替え歌(やや無理がありますが。笑)を口ずさんでしまうほど、思わず笑みがこぼれてしまうようなチーズケーキがあるんです。その名も、「プレミアムトリュフチーズケーキ」と申します。生地には、クリームチーズ・マスカルポーネチーズ・サワークリーム・アカシアの蜂蜜等に加えて、贅沢なほど白トリュフが使われているという何とも超リッチなチーズケーキです。箱を開けた瞬間、芳醇なトリュフの香りにうっとりし、一口舌に届けば、もうクラクラ。食すれば、きっと男女問わず、お姫様気分になるはず。

     

    そもそも、トリュフは、フォアグラ・キャビアと並ぶ世界三大珍味の一つですが、一般的に出回っている黒トリュフに比べて、白トリュフは限られた場所でしか作ることができないため、産出量が少なく、収穫時期も短い上、約3倍以上の高値がつきます。しかも、その値段は拳大の大きさでなんと約10万円とも言われているんです……。イタリアでは「食べものの王者」とか「白いダイヤモンド」という異名もあるほどです。さらに、媚薬効果も期待できるという説もあったり……。そんな情報を知ると、替え歌なんて歌っている場合じゃないんですが(笑)、逆に、あまりにも現実離れした神秘的高級食材すぎて、笑うしかないんですよね(笑)。生の白トリュフに出逢えるとすれば、冬のほんの短い期間ですが、このチーズケーキなら、通年通して白トリュフの美味しさを堪能できるというわけ。

    そのうえ、拳以上の大きさがあるホールケーキも、10万なんてしません(笑)。ホールサイズで、5184円(税384円)。3ピース入りは、1944円(税144円)なんです。通常のチーズケーキに比べたら、お高いかもしれませんが、白トリュフがたっぷり入っていると考えると、お財布にも優しいかと。愛情すら感じます。それは作り手でもある『アドニスティテーブル』のワルメンシェフこと拳杉慎一氏の温かい人柄も乗り移っているからだと思います。チーズケーキの素材は、濃いメンバーばかりですが、味わいは濃すぎず、白砂糖の代わりにミネラル豊富な蜂蜜が使用されているため、角のない甘さで、ほんわかしたラブリーなテイスト。まさに「愛の媚薬チーズケーキ」です。でも、秘めた貫録はしっかりあり、値打も高い唯一無二なチーズケーキに、「ドリフの大爆笑」ならぬ、「トリュフの大箔賞」を授与させて頂きます(笑)。

  • 白トリュフのお味と香りがきちんと活きたお味で、デザートというより高級なおかずという感じがしました。お酒との相性が良くおつまみにもなり、男性にも女性にも渡しやすい商品です。予想外の味と商品にインパクトが非常にあります。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴2年6ヶ月)

  • チーズケーキでトリュフ風味のものは初めていただきました。ケーキがお好きなお客様には喜ばれそうです。頂いた側は自分が大事に思われていると感じられる一品です。(金融・証券・保険業 秘書歴6年)

  • ボスご本人にというより、そのボスを支える秘書を含む周りの方々へのお土産として喜ばれると思います。トリュフの香りが良く話題性があると思います。お値段もお手頃です。(卸・小売業 秘書歴10年)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より60日間
          ※解凍後は冷蔵一週間
  • アレルギー物質:
    小麦、卵、乳
  • 内容量:
    内容(内容量・サイズ等):1カット(7.5センチ×2.5センチ)×3カット
    保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい
    原材料:チーズ、小麦粉
  • 梱包サイズ:
    11.5cm x 13cm x 5cm
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    02

店舗名

Adonis T table

Adonis T tableのご利用ガイド

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・商品代金は、返送された商品が到着後、銀行振込により、返金します。
・配送時と同様に梱包の上、返送ください。
【連絡先】
電話:03 - 6274 - 6498
担当者:拳杉槙一(こすぎしんいち)
受付時間:12:00-16:30 月曜日以外
メール: info@adonistable.com
【返送先】
郵便番号:107-0052
住所:東京都港区赤坂4-2-3 ディライトビル

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    【銀行名】 三菱東京UFJ銀行
    (ふりがな ぎんざどおりしてん)
    【支店名】 銀座通支店
    【口座種別】 普通
    【口座番号】 477170
    【口座名義】 アドニスティーテーブル(カ

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    324円
    10,001円 ~ 30,000円
    432円
    30,001円 ~
    648円

    会社概要

    会社名
    Adonis T table 株式会社
    住所
    〒104-0061
    東京都 中央区 銀座7-4-5
    銀座745ビル2F
    TEL
    03-6274-6498
    FAX
    03-6274-6497

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