牛の肩から腰にかけての肉（肩ロース、リブロース、サーロイン）その中でもリブロ―スは肉質がきめ細かく
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牛リブロース ステーキ(ブロック)約1kg(1kg以上の物)(メキシコ産) (nh198439)バーベキュー BBQに最適【牛肉】
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