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ジョエル
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北海道産チーズにこだわった、香ばしく甘さひかえめ大人スイーツ
バスクチーズ/TARTA DE QUESO
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濃厚チーズの味わいに、いちご生クリームの鋭い甘さが、さらなる旨みを加えております。
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仲川広が手掛ける「王様のチーズケーキ」 フィレンツェの名店La GIOSTRAで料理長を務めたシェフが贈る至極の一品。
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しっかりとした味のニューヨークチーズケーキを食べやすくサンドしました。
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極上のチーズケーキとガナッシュチョコクリームは相性抜群です。
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