新感覚・新食感スイーツ

洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているみなさんに、今回は新感覚・新食感のスイーツをご紹介します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。

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- 4種の生キャラメルフロランタン
3,218円（税込）

「SHINICHIRO ANZAI」監修の生キャラメルフロランタンは、全て手作業による2層の生地から成り、サクサク感と程よい甘さが絶妙な一品。ローストしたアーモンドは香ばしい風味を保ち、時間をかけてじっくりと2度焼きされた生地は、表面はカリッと、中はサクサクの食感です。焼き上げたビスキー生地にはキャラメリゼを施し、味覚だけではなく、嗅覚でも楽しめる仕上がりに。「フロランタン」はもともと、カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世の元へ嫁ぐ際にイタリアから伝えたと言われているフランスの伝統菓子。歴史あるお菓子は、ティータイムにも手土産にも最適です。

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- パリで人気の高級バター＆チーズメゾン beillevaire（ベイユヴェール）　サンド・オ・ブール6個詰め合わせ
3,240円（税込）

日本初上陸あのパリ有名5ツ星ホテルやミシュランシェフ御用達パリで人気の高級バター＆チーズメゾン beillevaire（ベイユヴェール）発酵バタークリームをたっぷりと挟んだ、贅沢なバターサンドの詰め合わせ。それぞれ、「ミルクティー」は紅茶の風味とまろやかな味わい、「ミモレット」はミモレットチーズの風味、「ピスタチオ・クランベリー」はピスタチオの風味とクランベリーの甘酸っぱさ、「プラリネナッツ」はキャラメルコーティングしたアーモンドの食感と風味、「ラムレーズン」は洋酒漬けレーズンの風味、「ショコラ」はビターチョコの程よい苦味を楽しむことができます。6種類を各種1個ずつ詰め合わせており、ギフトにも人気の一品です。

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- バスクチーズケーキBB 【 8個入り】
2,808円（税込）

濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷり使い、高温で香ばしく焼きあげた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。焦がした表面がほろ苦く、口の中でカラメルの様な味わいとしっかり濃厚なチーズの滑らかでしっとりした舌触りと食感を楽しめます。濃厚なのに食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深い不思議なバスクチーズケーキです。

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- テレビ　メディアで話題のマジドゥショコラ　No,4　8個せ
1,300円（税込）

濃厚でミルキー、少し塩気もあるキャラメルのような味わいが広がります。この新しいチョコレートを1番美味しく感じられる生チョコレートに仕上げました。カカオ５５％のチョコレートとの相性は格別。2層の生チョコレートのコントラストをお楽しみください。

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