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業者プロが絶賛した、うろこ市の「たらおさ（鱈の胃）」
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、タタキなど、色々な生食料理をお楽しみ下さい。
ニタリ鯨 低温熟成 刺身用 赤身鯨肉 500ｇ
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イワシ鯨 低温熟成 刺身用 赤身鯨肉 500ｇ
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熟練の職人が代々伝わる調理法で骨まで柔らかく煮込んだ鯉の甘露煮
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代々伝わる秘伝のタレで熟練の職人が炊き上げた米沢鯉。ご贈答にぜひどうぞ。
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鹿の子の中でも最上ランクです。ぜひお刺身でお召し上がりください。
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