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採算度外視！！身厚の1キロ越えの大穴子を使用しました。
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ふぐのプリプリ感とあんこうのフワフワ感が大人気！
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下関ふぐ老舗問屋山西水産ぐるなび店
地中海料理の煮込みや、ニース風サラダに最適。
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完熟した実を使用。そのままでも、各種スープ、パスタソースなどに。
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神戸ポークの中でも、コラーゲンたっぷりな希少部位を使い、長時間じっくりと煮込んで作るのが小宇宙食堂流
南台湾ルーロー・ルーローハンの素・神戸ポーク使用／４食分・神戸工房直送
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小宇宙食堂
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