手作りおせちのための便利グッズ
おせち料理の準備って一つ一つ手間がかかってしまい本当に面倒です。剥いたり、千切りにしたり、、、ここではおせちの調理を助けてくれる簡単便利グッズ、おせちの道具をいくつかご紹介します!
おせち調理の便利グッズ
こんにちは!フードコーディネーターのharuです!
もういくつ寝るとお正月~♪ですね!
みなさんのうちはおせちを食べますか?
我が家は毎年おせちを手作りします。
家族で昆布巻きを巻いたり、飾り切りをしたり・・・
おせちを一から準備するのってとっても大変なんです。
でも買ったらとっても高い!
それでもやっぱり1年の始まりは、豪華なお節を食べてスタートを切りたいところですよね。
そこで今日はおせちを簡単につくるグッズをご紹介いたしましょう!
栗カッター
《グッズ使い方》
握ってひくだけで、簡単に渋皮がむけちゃいます!
バネが着いているので女性でも力をいれずむけるのが嬉しいですね。
お節に栗きんとんはかかせないですもん。
ねじっこ
《グッズ使い方》
お節を手作りするだけで大変なのに、千切りなんて面倒!
なんてあなたにはこのねじっこ。手間無しで紅白なますが作れますよ!
鉛筆削りのように、くるくるまわすだけで簡単に千切りが出来ちゃうなんて、紅白なますは子どもに任せちゃうのもアリですね!
貝印 えびの殻剥き
《グッズ使い方》
これさえあれば、海老がするするっとむけちゃいます!
海老食べたいけど億劫だなあとおもっていたあなたにおすすめ。
メインの海老なしで新年むかえらんないですよ!
いかがでしたでしょうか?
《グッズ使い方》
これさえあれば、海老がするするっとむけちゃいます!
海老食べたいけど億劫だなあとおもっていたあなたにおすすめ。
メインの海老なしで新年むかえらんないですよ!
Writer
- ライター名:
- haru | 料理家
-
1993年12月3日 大学を二ヶ月で中退後、半年で貯めたアルバイト資金でフードコーディネータースクールに入学。
卒業後、料理家、フードコーディネーターのアシスタント経験を経て独立。
同時に料理ができない子に向けた、ブログをスタート。レシピコンテスト入賞、料理イベント参加などの経験を生かし
現在はフードアーティスト学院に通いながらフードコーディネート、レシピ開発などをさせていただいています。
haruのブログ* http://s.ameblo.jp/pochaaama03/
(編集:フードクリエイティブファクトリー http://foodcreativefactory.com/)