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ベジタブル&フルーツマイスターセレクション

旬な野菜やフルーツをその道のプロが選んでご紹介。目からうろこの選りすぐりの商品たち。


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目利き紹介

    • 齊藤 美絵

      フードマエストロ

      齊藤 美絵

    • 【目利きプロフィール】
      ツタエルヒト。ラジオパーソナリティとして、長年ラジオ番組やTVのナレーター、MCとして「声」で空間を彩る。その一方で、フードマエストロとして、“魅力的な食”の伝え手として活動。 一児の母として、子供に安心して食べさせられるシンプルな美味しい食材・食品を日ごろから探求し、その魅力を発信している。
★目利きおすすめの商品紹介

    【大分県産】甘太くん(さつまいも)

    • フードマエストロ

      齊藤美絵
    • ★大分が誇るブランドさつまいも。このクリーミーな甘さと香りの虜です。

    大分県で、とても人気があり有名なブランドさつまいも「甘太くん」。地元では、「甘太くん」を使ったスイーツやお土産品がどんどん増えています。
    このさつまいもは、大分県で栽培される「べにはるか」という品種を専用の貯蔵庫で40日以上寝かせ、熟成させたもの。糖度がさらに増して、まるでスイーツのような味わいに。
    オススメの食べ方は、やはり焼き芋! ホイルに包んで、オーブンや魚焼きグリルで焼くこと約40~60分。甘く香ばしい香りが広がり、ねっとり滑らか、そしてクリーミー! 蜜がじゅわっと溢れ出ます。熱々を頬張れば、濃厚な甘さにうっとり感激。その甘さがくどくなく、さつまいも本来の味わいも楽しめるのです。お子様のオヤツにもぜひどうぞ。

    モリンガパワーパウダー

    • フードマエストロ

      齊藤美絵
    • ★ 90種類以上の栄養素を含む奇跡の木「モリンガ」を毎日の生活に

    90種以上の栄養素を含む「ミラクルツリー」と呼ばれる「モリンガ」。
    まさにスーパーフードの中のスーパーフード! 世界的に注目されています。スムージーに混ぜたり、クッキーや蒸しパンなど、子どものオヤツに混ぜたり、親子の食生活に欠かせないものになっています。
    このモリンガパワーパウダーは、有機大麦若葉や野草発酵酵素、21種類の野菜パウダー入り。身体に嬉しいものがここまで入っているなんて。健康的な暮らしを送りたい方も普段不規則な食生活という方も、スーパーフード満載のこのモリンガパワーパウダーを毎日の暮らしに取り入れてみませんか。

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