株式会社ひろの屋

塩揉み熟成あわび

Name: 塩揉み熟成あわび
Price: 10800 JPY

10,800円(税込) 100pt

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商品説明

塩揉み熟成鮑

岩手県北三陸の洋野町にある海産物問屋「ひろの屋」は、海からほど近い場所にあります。山と海が隣り合わせという北三陸の地形は、鮑にとって良い環境。

森林から流れ出た栄養分が海へと流れ、ミネラル豊富な天然の昆布・わかめを育てます。冷たい海の中でゆっくりと育つ鮑は、海藻を食し、香りと旨みが凝縮されてるのが特徴です。
北三陸の鮑の旨みに魅せられた世界中の料理人たちが、こぞって使用する食材でもあります。

肉厚な鮑を良質な塩で、3日間塩揉みを繰り返し、旨みを閉じ込め熟成加工したのが「塩揉み熟成鮑」。噛むほどに柔らかな身から豊かな味わいが溢れます。バターソテーなど加熱調理すると、一層奥深い風味をお楽しみ頂けます。

商品詳細

賞味期限：

製造日より365日間
保存方法：

常温保存
内容量：

【内容量】40g×2個入り
【原材料】鮑・塩
【保存方法】常温
【包装形態】木箱入り
【贈答対応】熨斗対応可、リボン対応可、ギフト対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
梱包サイズ：

16cm x 16cm x 7cm
温度帯：

常温
商品番号：

1

店舗名

株式会社ひろの屋

株式会社ひろの屋のご利用ガイド

返品について

返品について商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から3日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。【返品条件】配送中の事故などで破損・汚損が生じた場合や、商品の不良、お申込みされた商品と異なる商品が届けられた場合、返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメール・電話にてご連絡ください。4日目以降の返品はできません。【連絡先】電話：0194-65-2408 担当者：眞下美紀子受付時間：AM9時～17時（土日・祝日を除く）メール：info@hirono-ya.com 【返送先】郵便番号：〒028-7914 住所：岩手県九戸郡洋野町種市22-131-18

お支払い方法について

■銀行決済: 【銀行名】岩手銀行【支店名】種市支店【口座種別】普通【口座番号】2049405 【口座名義人名】株式会社ひろの屋代表取締役下苧坪之典【口座名義人名　カタカナ】ｶﾌﾞｼｷｶﾞｲｼｬﾋﾛﾉﾔﾀﾞｲﾋｮｳﾄﾘｼﾏﾘﾔｸ　ｼﾀｳﾂﾎﾞﾕｷﾉﾘ【お振込期限】商品到着希望日の3日前までにお振込みをお願いいたします。

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