業務用佐渡の生クリーム
- 生乳の豊かな風味と濃厚な味わいの生クリームです。
- 佐渡島内の14軒の酪農家から集めた生乳を遠心分離させて作った、乳脂肪分40％前後の濃厚な味わいの生クリームです。鮮度も良く、生乳本来の風味が生きた生クリームは、クリーミーで口溶けが良いのが特徴です。洋菓子店はもとより、和洋、イタリアンといった飲食店など幅広くご利用いただいています。厳選された生乳独特のコク、甘みをぜひ、ご賞味ください。
こだわり生クリームの美味しさは、生乳の質で決まります。
佐渡の生クリームは、島内14軒の酪農家から毎朝集めた新鮮な生乳を加工しています。生クリームの美味しさは、この生乳で決まります。佐渡ならではの豊かな自然はもちろんのこと、乳牛に与える水やエサへのこだわり、衛生管理といった酪農家の取り組みが、良質な生乳を作るのです。
こだわり生乳本来の味わい、豊かな風味が生きています。
佐渡の生クリームは、出来る限り生乳本来の味や風味を損なわないために、80℃で10分殺菌して加工しています。この殺菌方法はタンパク質の変性が起きないというメリットがあり、栄養価も残っているのが特徴です。生乳の成分や味わいをそのままに、佐渡が育んだ乳製品の美味しさをダイレクトに味わってください。
商品詳細
| 主原料 | 生乳 |
|---|---|
| 主原料原産地 | 新潟県佐渡市 |
| 最終加工地 | 新潟県佐渡市 |
| 賞味期限 | 製造後7日 |
| 商品温度帯 | 冷蔵 |
| 保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| 商品内容量 | 1袋（5kg） |
| 販売単位(ロット） | 1袋 |
| 旬の時期（単位/月） |
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商品詳細
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- アレルギー物質：
- 乳
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- 内容量：
- 商品内容量：1袋（5kg）
販売単位(ロット）：1袋
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- 温度帯：
- 冷蔵
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- 商品番号：
- p4
店舗名
佐渡乳業
佐渡乳業のご利用ガイド
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【銀行名】佐渡農協 【支店名】金井支店 【口座種別】普通 【口座番号】0009406 【口座名義人名】株）佐渡乳業 【口座名義人名 カタカナ】ｶ)ｻﾄﾞﾆｭｳｷﾞｮｳ 【お振込期限】ご注文日より[ 7 ]日以内にお振込み下さい。
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ～ 9,999円
- 330円
- 10,000円 ～ 29,999円
- 440円
- 30,000円 ～ 99,999円
- 660円
- 100,000円 ～
- 1,100円
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営業日注意事項について
営業日･営業時間について ※1月1日以外年中無休で営業しております。
会社概要
- 会社名
- 株式会社 佐渡乳業
- 住所
- 〒952-1211
新潟県 佐渡市 中興122-1
- TEL
- 0259-63-3151
- FAX
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