和歌山県産南高梅の梅肉がたっぷり入った、甘酸っぱい金山寺味噌です。
金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生（なま）の味噌。
750年続く伝統製法でつくられ、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。
厳選した国産原料を使用し、保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。
伝統の湯浅なす、和歌山の高級梅・南高梅の梅肉をたっぷり使用。
梅の甘酸っぱさは金山寺味噌との相性抜群です。
温かいご飯やお茶漬け、茶粥のお供に、酒の肴としてきゅうりにのせたり、炒めものにも！
紀州の金山寺味噌は具が大きい。
パリパリと歯ごたえがあり、味が染みこみ 美味しい。
具が大きいということは、機械詰めできないんです。
すべて（箸かしゃもじを使い）手作業でパック詰め、袋詰め。
機械に具の大きさを合わすのではなく、本物の金山寺味噌を追求したいと考えています。
だから手間・暇がかかっても、こだわりたい。
※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
※栄養成分表示（100ｇあたり）：エネルギー 241kcal、たんぱく質 5g、脂質 1g、炭水化物 52g、食塩相当量 6.4g
商品詳細
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- 賞味期限：
- 製造日より90日間
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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- 保存方法：
- 直射日光、高温多湿を避け常温保存
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- 生産地・主原料原産地：
- 和歌山県 原料は、砂糖や塩、水飴に至るまですべて国産を使用。
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- 加工地：
- 和歌山県
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- アレルギー物質：
- 大豆
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- 内容量：
- 150g
原材料：米（国産）、大麦、砂糖、大豆、梅肉、うり、水飴、食塩、生姜、湯浅なす、昆布エキス、しそ/酒精、香料
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- 梱包サイズ：
- 10cm x 10cm x 5.5cm
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品番号：
- ippin02
店舗名
丸新本家湯浅醤油 田辺店
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丸新本家湯浅醤油 田辺店のご利用ガイド
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購入金額8000円以上で一か所につき送料無料となります。
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お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
- ■代金引換
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ～
- 324円
会社概要
- 会社名
- 丸新本家 株式会社
- 住所
- 〒646-0011
和歌山県 田辺市 新庄町2915-333
- TEL
- 0739-25-5599
- FAX
- 0739-25-7474
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