ヴェリタス

[2004] エンペリー 750ml 無農薬有機栽培赤ワインコク辛口ワイン ^T0ED02A4^

Name: [2004] エンペリー 750ml 無農薬 有機栽培 赤ワイン コク辛口 ワイン ^T0ED02A4^
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商品説明

【英字】EMPERY

あの“ワインレポート”が『異常な掘り出し物』賞に選んだこれ！

以前ロンドンのワインオークションでも有名なサザビーズが世界のワインのブラインドテイスティングなるものを行い、ベスト８にたったひとつアジアから選出された『エンペリー』。

エンペリーはアメリカの本格的ワインレポート誌「ワインレポート」のＰ３００で、

「今最もエキサイティング、もしくは異常な掘り出し物賞」

に堂々エントリー(掲載は2000年のエンペリー)の実力派！

この本はMWこと世界のワインの大権威、マスターオブワイン９人、そしてそれ以外の博士号を持つ者、ワインジャーナリストなど、この道の最高峰メンバーが集まり、総勢３８人もの『ワイン賢者』が現在のワインの実況と見解を語ったもので、ブドウとワインの専門性の深さにおいては、ワインアドヴォケイトなどのアメリカ国内の評価本と一味もふた味も違います。

そのようなコンセプトで非常に信頼性の高い人気の一冊が選んだのがこのエンペリーなのです。

生まれは韓国、高級高麗人参の名産地奉化の国立公園の指定区域内。韓国は野生ぶどうの宝庫。古来から漢方薬としても大活躍してきた山ぶどうが原料。この世界一おいしい甘口赤ワインは飲んだら万病が治っちゃうと噂なので、別名「仙人ワイン」の異名まで持っています。さすがは高級高麗人参の故郷、ぶどうまで薬効があるんですね。

たくさんのミネラル分を含んだ山ブドウが原料なので、滋養健康酒としての人気も根強く、ほぼオーガニックでお薬を使わない健やかなエンペリーは、アペリティフよし、食中酒よし、寝酒よしとパーフェクト。

空気耐性が強く、一度コルクを開けても、１ヶ月は味と香りはおいしいままで酸化が殆どありません。

この山葡萄を知らずしてワインを語れません！なんせ焦がした樽で熟成などさせなくとも、生まれつきでラムチョコフレーヴァーを持っているすごいパワーのぶどうなんですから!!

本場韓国に行っても手に入らない、味よし美容健康によし、その上世界的評価までもらったこの希少なエンペリー、こりゃもう買うっきゃない！ですとも！！

『ワインレポート誌』とワイン賢者３８人

『今最もエキサイティング、もしくは異常な掘り出し物』賞にエンペリーが！！

↓以前のヴィンテージの試飲コメントです。ご参考にどうぞ。

１９９８　マウンテンデュー

コクコク・うま甘・アルコールとろり・スパイシー薬草・癒し系。あづき色の外輪。ガーネットとレンガ色が黒々として奥は見えない。濃いな～。プルーンエキス、完熟ベリー、ハーブ、紅茶、チョコレート、リコリスの甘くほろ苦い香りがなんとも南仏ぽい。

揺らすと練られて広がり、心地いい。酸味の豊かさ、やわらかで細かい渋みが甘さをとても立体的に感じさせる。酒精強化はしていないので、なんともスムースなアルコールとリッチなグリセリン感。フルーツとよもぎやスパイスのフレーバーが長く続く。山葡萄って、こんなにリッチなんだとびっくりの逸品。

美容と健康にすごい効き目あり。そんなこんなでお嬢様がたの寝酒としてもかなりの人気アイテム。疲れ気味のおじさんたちにもひそかにマイブーム中。さすが韓国、なんでも効くね！

/ veritas鑑定ノートより

※２０００年より名称がマウンテンデューからエンペリーに変わりました。

～そこは幽玄、仙人と高麗人参のふるさと～

韓国初のこの本格的ワインは世界のワインライターも笑みこぼれるほど素晴らしい逸品だ。

仙人と高麗人参のふるさと奉化郡。その清水を飲むと薬になる、と言う伝説が今なお残る水のほとりで、素晴らしい山葡萄ワインが生まれた。
コクのある豊かな果実味は、おいしさだけでなく健康酒としても多くの人々を癒しつづけている。人里離れた清閑の地で、老夫婦だけで全てを手作りの「一本一本入魂」のマウンテン・デュー。

マウンテンデューは韓国内の一般ショップに出さない特別仕込みのワインだ。
いい酒にしかないあのつるりとした喉ごし、シラーやジンファンデルのようなふくらみと甘やかでスパイシーな深い香り。
タンク熟成なのにチョコレートの香ばしい風味が添えられて、奇跡のような調和を奏でている。
うまい。何だってこんなにうまいんだ？

韓国は野生ぶどうの宝庫。古来から漢方薬としても大活躍してきた山ぶどうから「世界一おいしい甘口赤ワイン」、別名仙人ワイン（飲んだら万病が治っちゃうので）の異名を持つマウンテンデューが生まれる。
さすがは高級高麗人参の故郷、ぶどうまで薬効がある。

飲んでうまいは、体は元気になるわ、しかもどこにも売ってない、不思議なこのワインの噂が噂を呼んで、レアもの最高級ギフトとして、今や奪い合い状態に。
名匠、廬鐘九さんがわずか８年で、独学と奮闘の末に作りあげたこのワインは、韓国自国民でさえおいそれと口にできない希有なる一本なのだ。

商品詳細

温度帯：

常温
商品番号：

T0ED02A4

店舗名

ヴェリタス

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販売場の名称及び所在地: ヴェリタス　泉佐野市りんくう往来北2-11

酒類販売管理者の氏名: 藤田和也

酒類販売管理研修受講年月日: 2023年09月23日

次回研修の受講期限: 2026年09月26日

研修実施団体名: 全国小売酒販組合中央会

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