パーカー95-96+点
【英字】MONTLOUIS LES LYS CHIDAINE
今、あの超豪華VIP御用達3つ星レストラン「 ムーリス 」のソムリエさんが 密かに一押しする白ワインが入荷いたしました! 作り手の氏素性は、中世の古城が点在し、フランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール川流域。 「 ビオワインの宝庫 」と言われるロワール地方において、自然派の第一人者 「 タイユ・オー・ループ 」のジャッキー・ブロ氏と並び称されている、 フランソワ・シデーヌ これは、もう絶対に見逃せない最高峰ビオでして、 いきなりですが、辻、特権でパーカー92点ものを試飲しちゃいました~♪ ズバリ、言い切りましょう! 「 ぷりぷりトロントロン、あのコント・ラフォンにそっくり!!」 の口当たりだったのですよー、これがもう。 キラキラ、ピカピカの黄金色はほどよく濃く、みるからにエキス分たっぷり。 香りは、完熟トロピカルでかなり華やかにしてしっかり凝縮、フワ~っと 甘く鼻元をくすぐられると、既に生唾が止まらない状態になりました。 お口にトロンとたゆたったかと思うと、まったりフルボディ、果汁のエキスが パァ~っと華やかに広がり、 まるまる太った果実の風味が口蓋で舞い踊る~! 甘いと感じるほどまろやかでジューシー、このテクスチャーは、 あのコント・ラフォンのムルソーなみのプルンプルン感。 試飲は普通、口に入れたら吐き出すものですが、それができません。 喉の奥から勝手に迎えに来て、ちょっと思わず飲み込んでしまったかも しれません。 このワインは、ヤバ旨すぎる! 飲みこむなと言われても、本能が理性をアタックしてゴクリとなるのは 避けられませんゾ! とにかく、なにも情報がなくとも、ひと目ボレ間違いなしの絶品でございました。 今回試飲しましたのは、「 2008年モンルイ レ・ショワジール セック 」、 もう文句なし、92点なんて少なすぎ!?の超絶モンルイでした。 フランソワ・シデーヌは、今、ロワール最高峰の白ワインを生み出す銘醸地 「 ヴーヴレ 」から、ロワール河を挟んだ南側の対岸にある大注目の生産地 「 モンルイ 」にある秀逸蔵です。 パリの有名星付きレストランでも軒並みリストアップされており、 パーカーポイント90点台連発! クラスマンでは最高評価の10点満点を獲得! 自然派ロワールの名手として才能を開花しました! 『 クランスマン 2004年 』では、 ─── フランソワの作るワインは自然な味で、ストレートで純粋、やや厳格な こともあるがそれが行き過ぎることは無い。 得意としている辛口はもとより、中辛口も風格があり、熟成とともに 優雅な味わいが生まれる。 ─── と大絶賛! 1984年に父のもとで働き始め、1989年には自らの名前を冠したドメーヌ を設立。1999年には、所有する全ての畑がビオディナミで栽培される ようになりました。 すでに「 エコセール 」や「 ビオディヴァン 」の認証も獲得し、土地の持つ 味わいを見事に表現しています。 このあたりのテュフォと呼ばれる石灰質の岩は、住居やシャトーに使われ、 またその長い地下道は、カーヴとして利用され、 石灰粘土質を多く含む土壌からは、ミネラル感豊かで、心地よい果実味が 楽しめる極上の白ワインが生まれます。 一切の妥協をせずに育てているのは、ロワール地方の代表的品種 「 シュナン・ブラン 」。 カリンや、花の蜜のアロマは共通するものの、そのスタイルは多岐にわたり、 辛口から極甘口、さらに、微発泡あり発泡ありと超豊富なバリエーション! 中でも、貴腐ブドウから作られる甘口の「 モンルイ レ・リス 」は、 2009年ものが驚異のパーカーポイント、 95~96点! ─── 何回にも分けて少しづつ収穫した、貴腐のついたブドウから作ら れたこのワインは、花、とりわけユリの香水、砂糖漬けのグレープ フルーツ皮、パイナップルの香りが素晴らしい。大変柔らかく、余韻 も長い。2010年~2035年が飲みごろ。 ─── と、パーカー氏も大絶賛!ほとんど奇跡と思われる完熟度とヴィンテージ! 甘さとミネラルと酸が完全に調和した逸品。 また、 ─【セック 辛口 】─── ● ヴーヴレ レ・ザルジル セック 樹齢40年。アペリティフに。 魚のグリル、甲殻類、シェーヴル(山羊のチーズ)と好相性。 ● モンルイ クロ・デュ・ブルイユ セック 樹齢30~90年。 トリュフの香り。 シェーヴルと好相性。 ● モンルイ レ・ショワジール セック 樹齢30~90年。魚料理、シャルキュトリー、シェーヴルと好相性。 10℃~12℃で。 ─── ─【ドゥミ・セック 半甘口 】─── ● ヴーヴレ ル・ブーシェ ドゥミ・セック 樹齢50年。アペリティフに。 シャルキュトリー、シェーヴルやデザートと好相性。 ● モンルイ レ・テュフォー(チュフォ) ドゥミ・セック 樹齢30~90年。リンゴのアロマ。フォアグラやシェーヴルと 好相性。11℃~12℃で。 ─── この他、「 モンルイ レ・リス 」に匹敵する甘さの貴腐ワイン 「 モンルイ モワルー 」は、 ゆったりとワインだけで楽しむこともできますし、食前酒として、あるいは フォアグラやタルトタタン(リンゴの焼き菓子)とも良く合います。 9℃~11℃くらいに冷やすとより一層と美味しくなり超オススメです。 また、瓶内2次発酵で12ヶ月以上熟成した微発泡ワイン 「 ヴーヴレ ペティアン 」や、これからの時期の必需品「 泡 」など、 もう限界ギリギリ!超特価で大放出! 「 シュナン・ブラン 」の底力を見せつけられる逸品揃い! バラエティー豊かなロワールを、是非「 シデーヌ 」でお楽しみください。 |
商品詳細
-
- 温度帯:
- 常温
-
- 商品番号:
- D0CNLYA9
店舗名
ヴェリタス
この商品に興味がある方にオススメ
ワイン ワインセット すべて金賞フランス名産地ボルドー激旨赤12本セット 送料無料 (6種類各2本) 飲み比べセット ギフト ^W0DI79SE^
通常価格9,900円
8,908円(10%OFF)
80pt
ヴェリタスのご利用ガイド
お支払い金額について
お支払い金額につきましては以下の通りとなります。 お支払い金額=商品代金(税込)+送料(税込) ※「代金引換便」「コンビニエンス決済(NP後払い決済)」は手数料(税込)もプラスされます。 ※「銀行振込」振込み手数料はお客様負担でお願い致します。 ※表示金額に消費税が含まれております。
返品について
■ 返品・交換につきまして ●商品がお手元に届きましたら、すぐに 1.ご注文内容と合っているか 2.破損などがないか ご確認下さい。 ●ワインは商品の性格上、お客様のご都合による返品・交換は原則としてお受けいたしかねますので、ご了承下さい。 ●商品の発送には細心の注意を払っておりますが万一のことがございましたら、その際にはお気軽にご連絡下さい。 ●到着後1週間以上過ぎました商品につきましては返金・返品のご相談はいたしかねますので、ご了承下さい。 (商品発送後、お客様のご都合により商品のお受取りができなかった場合も含む) ●お届けした商品で、既に中身を消費された場合、 ご交換などのご相談はお受けできません。 ●クール便のご指定なく(通常便)起こった液漏れにつきましては、返品・交換は承りかねます。予めご了承ください。 ●ブッショネによる品質不良につきましてはご購入から1ヶ月以上経過している場合は、 返金・交換のご対応を致しかねる場合がございます。ご了承ください。 (ブッショネと思われた場合は、中身のワインを残したまま、ご連絡下さい。 弊店で中身を確認させて頂き、ブッショネが確認できた場合は、返金・交換のご対応をさせて頂きます。 確認できなかった場合は、お預かりしたワインをご返送させて頂きます。) ◆返品連絡先 返送先住所:〒598-0048 大阪府泉佐野市りんくう往来北2-11丸紅物流ビルM2階 ヴェリタス 宛 E-MAIL:gurusuguri@winepress.co.jp TEL:072-461-2055
酒類販売管理者標識について
- 販売場の名称及び所在地
- ヴェリタス 泉佐野市りんくう往来北2-11
- 酒類販売管理者の氏名
- 藤田和也
- 酒類販売管理研修受講年月日
- 2023年09月23日
- 次回研修の受講期限
- 2026年09月26日
- 研修実施団体名
- 全国小売酒販組合中央会
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
【お支払い方法】
- ※ご本人様名義のクレジットカードのご利用をお願い致します。 ご購入者様とカードの名義人様のお名前が異なる場合、理由をお尋ねすることがあります。※高額商品ご購入の場合、前払い決済にご変更をお願いする場合がございます。
- ■銀行決済
-
【前払い】ご入金確認後、商品発送の手配をいたします。 ------------------------------------------------ 【振込先】ゆうちょ銀行 本店営業部 14110-65484591 カ)ワインプレスインターナショナル 他の金融機関からは 店番:418 預金種目:普通預金 口座番号:6548459 ------------------------------------------------ 【振込先】三井住友銀行 佐野支店 普通 1446184 (株)ワインプレス インターナショナル ------------------------------------------------ 【振込先】三菱東京UFJ銀行 泉佐野支店 普通 3839900 (株)ワインプレス インターナショナル ------------------------------------------------ 【振込先】PayPay銀行 本店営業部 普通 7383224 (株)ワインプレス インターナショナル ------------------------------------------------ 【ご注文確認メール】に記載の各お振込み先をご確認ください。 ※お支払い総額は【商品代金合計+送料等+振込み手数料】となります。 ※振込み手数料はお客様負担でお願い致します。 ※ご注文日から7日以内にご入金のない場合は、キャンセルとなりますのでご注意ください。
- ■代金引換
-
- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ~ 9,999円
- 330円
- 10,000円 ~ 29,999円
- 440円
- 30,000円 ~ 99,999円
- 660円
- 100,000円 ~
- 1,100円
商品お届け時に、現金でお支払い下さい。 ※お支払い総額は【商品代金合計+送料等+代金引換手数料】となります。 ※1箱につき30万円までのご利用となります。
営業日注意事項について
・インターネットでのご注文は、年中無休で24時間受け付けております ・出 荷 業 務 : 月曜 ~ 土曜日 ・お電話、メールでのご対応 : 平日:月曜 ~ 金曜日(午前10:00~午後5:00) ※土祝は出荷業務のみとなります。 ※20歳未満の方の酒類のご注文は、お受けできません。
会社概要
- 会社名
- 株式会社 ワインプレスインターナショナル
- 住所
- 〒598-0048
大阪府 泉佐野市 りんくう往来北2-11
- TEL
- 072-461-1513
- FAX
- --
同じカテゴリの人気ランキング
この商品を見た人は、こんな商品を買っています
ぐるすぐりでのお買い物は
会員特典利用がお得!
-
- ポイントが貯まる
- お買い物で貯まったポイントは1ポイント1円で使える
-
- お得なクーポン
- お買い物に使える会員だけの割引クーポンがもらえる
-
- 最新情報が届く
- 新商品紹介やおすすめ
情報がメールで届く
※ログイン / 会員登録はページ上部の
ログインアイコンやカートページから可能です。