ヴェリタス

シャトーディケムレザーコレクション (ソ－テルヌ特別第１級ボルドーフランス) 貴腐白ワインコク極甘口ワイン ^AJDYLC12^

Name: シャトーディケム レザーコレクション (ソ－テルヌ特別第１級 ボルドー フランス) 貴腐 白ワイン コク極甘口 ワイン ^AJDYLC12^
Price: 796191 JPY

796,191円(税込) 7,238pt

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商品説明

≪セット内容≫
1984年　1985年　1987年　1988年　1991年　1994年
1995年　1996年　1997年　1998年　1999年　2000年の１２ヴィンテージ
各１本がアレクサンドル・マルイユ製の特別レザーボックスに収納されています。
完全受注生産。全世界で140セットのみ販売予定です。

レザーボックスの内側のエンブレムはございません。
内箱にも取っ手がついています。

【英字】CH D'YQUEM

一生に一度は飲んでみたい憧れの貴腐ワインといえば、

　　シャトー・ディケム

甘口白ワインの世界最高峰に君臨し、ソーテルヌの中でもこのディケムだけが
特別第１級の格付をもつ絶対的存在です。

「 身も心も溶けてしまう 」と言われるほどの甘美で優雅なその味わいは、
まさに、自然が生み出した奇跡の１杯。

極少量しか生産されず、飲み頃になる熟成期間が、１５年～２０年もの長い
年月が必要と言われ、本国フランスでも手に入れるのは困難を極める逸品！

収穫には、練した１５０人もの摘み手が、ブドウが完全に成熟するのを待って、
ひと粒ひと粒選果し、丁寧に手摘みされます。

年によってはこの選果作業が１２回以上にわたり繰り返し行われるそうです。

そうして出来るワインは、

　　　１本のブドウの木からたったのグラス一杯！

発酵と４２ヶ月間の熟成にはオークの新樽で行われ、リッチでふくよかな
ワインに仕上げられます。

また、年産量が非常に少なく、愛好家垂涎の超希少な「ディケム」が手掛ける
辛口の白、

イグレック・ド・シャトーディケム

には、ロバート・パーカー氏が「ボルドー第４版」の中で、

┌───────────────────────────────
│　
│　ディケムらしいブーケを持ちながら、樽香が強く、味は辛口で、通常は
│　非常にフルボディで際立ってアルコール度数が高い。力強いワインで、
│　私の舌にとっては、フォアグラのようなコクのある食べ物と一緒に
│　出されるのが最高である。
│　
└───────────────────────────────

とコメントし、

　「最高の値札に値する数少ない高級価格ワインのひとつである。」

と称賛しています。

特別な日、特別な人に、特別なこの１本！

在庫のある今のうちに、ぜひお買い求めください。

商品詳細

温度帯：

常温
商品番号：

AJDYLC12

店舗名

ヴェリタス

ヴェリタスのご利用ガイド

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酒類販売管理者標識について

販売場の名称及び所在地: ヴェリタス　泉佐野市りんくう往来北2-11

酒類販売管理者の氏名: 藤田和也

酒類販売管理研修受講年月日: 2023年09月23日

次回研修の受講期限: 2026年09月26日

研修実施団体名: 全国小売酒販組合中央会

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