山形うまいずマーケット

酒田菓匠菊池／酒田むすめ26個入（小豆こしあん×9、やきいもあん×8、コーヒーあん×9）

Name: 酒田菓匠菊池／酒田むすめ26個入（小豆こしあん×9、やきいもあん×8、コーヒーあん×9）
Price: 5150 JPY
Availability: InStock

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商品説明

酒田菓匠菊池／酒田むすめ26個入（小豆こしあん×9、やきいもあん×8、コーヒーあん×9）

3つの味が織りなす、酒田の心を包んだ銘菓

山形県酒田市を代表する銘菓「酒田むすめ」は、しっとりとしたバター風味の生地で丁寧に炊き上げた餡を包み込んだ焼き菓子です。小豆・コーヒー・やきいもの3種類の味わいが楽しめる詰め合わせは、それぞれが個性的でありながら、どれも上品な甘さに仕上げられています。49年の歴史を持つこのお菓子は、地元の方々に愛され続けているだけでなく、県外の方への贈り物としても大変喜ばれています。バター風味豊かな生地と、なめらかな餡のハーモニーは、お茶請けとしてはもちろん、コーヒーや紅茶にも良く合います。

職人の技が光る、素材へのこだわりと製法の工夫

「酒田むすめ」の美味しさの秘密は、素材選びと製法へのこだわりにあります。生地には上質なマーガリン（バター含有率の高い高級品）を使用し、しっとりとした食感を実現。餡は全て自社工場で手作りしており、特にコーヒー餡とやきいも餡は、砂糖を加える前の生餡から仕入れて、自社で練り直すという手間をかけています。これにより、素材本来の風味を活かしながら、なめらかで上品な甘さの餡に仕上げています。機械による効率的な生産体制を整えながらも、味への妥協は一切せず、創業当時から変わらぬ美味しさを守り続けています。

明治17年創業、140年以上の歴史を誇る菓匠菊池

山形県酒田市で明治17年（1884年）に創業した「菓匠菊池」は、140年以上もの長い歴史を持つ老舗菓子店です。北前船の寄港地として栄えた酒田の地で、京文化の影響を受けながら独自の菓子文化を育んできました。現在の6代目社長は、神戸の有名洋菓子店での修業経験を活かし、伝統を守りながらも新しい挑戦を続けています。「本物の美味しさ」にこだわり、素材の品質を落とすことなく、お客様に喜んでいただける商品作りを心がけています。地元の冠婚葬祭や日常のお使い物として愛されながら、全国の皆様にも酒田の味をお届けしています。

取材スタッフより

酒田菓匠菊池さんの看板商品「酒田むすめ」は、可愛いパッケージとふわふわスポンジの中に詰まった美味しい餡が絶妙で、前から大好きなお菓子です！他にもブルーベリータルトやチーズケーキタルトなど、どれも素材にこだわった美味しい商品が揃っています。しかも賞味期限が長めなのに、しっかりとした品質で驚きです。

菊池社長はとても気さくで丁寧な方で、お忙しい中いろいろお話を聞かせていただきました。お店には「酒田むすめ」のグッズもあって、これがまた可愛いんです！ついつい私も買っちゃいました（笑）。美味しさと可愛さが詰まった菊池さんのお菓子、ぜひ多くの人に知ってほしい逸品です！

店長　石川

名称	焼き菓子
内容量	26個入（小豆こしあん×9、やきいもあん×8、コーヒーあん×9）
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、小麦粉、水飴、卵、小豆、マーガリン、ショートニング、さつまいもパウダー、脱脂粉乳、洋酒、バター、コーヒー、練乳、食塩/膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ※原材料情報は2025年12月現在のものです。
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	直射日光や高温、多湿を避けて保存
製造者	酒田菓匠菊池（山形県酒田市）
のし	対応可（名入れ可）
お届け時期	1週間以内のお届け
お届け方法
ご注意	●納品書、請求書など金額のわかるものは同封しておりません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

商品詳細

個包装：

あり
温度帯：

常温
商品番号：

241-00104

店舗名

山形うまいずマーケット

山形うまいずマーケットのご利用ガイド

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