山形うまいずマーケット

【数量限定】肉の中村／謹製山形牛ハム

Name: 【数量限定】肉の中村／謹製 山形牛ハム
Price: 8000 JPY
Availability: InStock

8,000円(税込) 74pt

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商品説明

【数量限定】肉の中村／謹製山形牛ハム

肉本来の味わいをじっくり引き出した贅沢な牛ハム

肉の中村の牛ハムは、山形牛だけを使用し、肉本来の味を引き出すために昔からの製法で熟成させ、手造りレンガの釜で桜の原木を使って燻製した、手間暇かけた逸品です。

昔ながらの製法にこだわった牛ハムのため、肉を厳選してから出来上がるまで約20日間かかります。そのため、一度に作れる数に限りがあります。30年以上前に先代が試行錯誤しながら作り上げたこの牛ハムは、「あの味が食べたい」というたくさんのお客様の声にお応えして復刻した数量限定商品です。

＜おすすめの召し上がり方＞

牛ハムは、ぜひ加熱をせずに、お好みの厚さに切ってそのままお召し上がりください。しっとりとした食感と牛肉の旨み、口どけの良い脂の旨みが堪能できます。また、お好みでわさびを付けても牛ハムの旨みが際立ちおすすめです。

お酒のおつまみや食卓の一品として、また各種ご贈答にも最適です。山形牛を贅沢に使用した特別な美味しさの牛ハムをぜひお楽しみください。

創業昭和43年。歴史ある「肉の中村」

山形市で愛され続ける「肉の中村」は、昭和43年に現在の代表である中村さんのご両親が開業した「中村精肉店」から始まりました。「美味しいお肉を届けたい」という思いで商いを続ける中で多くのお客様に支持されるようになり、惣菜の販売や卸業、さらには「ステーキハウス月山」や「炭火焼肉赤富士」のオープンなど、事業の幅を広げてきました。

中村さんは、お母様が手がけていた手造りのお惣菜をお客様が喜んで買っていく姿を見ながら育ち、自分もまた、食品造りを通じて忙しい方や主婦の皆さんの手助けになりたいとの想いから事業を引き継ぎ現在に至っています。

一口食べるとホッと心が落ち着き、懐かしい味付けが子供の頃に食べた母の味を思い出させてくれます。そんな温かみのある商品を通じて、しっかりとごはんを食べて元気に毎日を乗り切り、心も体も幸せになっていただきたい、そんな思いを込めて、今も変わらず商品づくりを続けています。

山形牛の旨みをじっくりと引き出した贅沢な逸品をぜひご賞味ください。

名称	加熱食肉製品（加熱後包装）／山形牛ハム
内容量	約450g ※外箱サイズ：11x17.5x7.5
原材料	牛肉（山形県産）、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、調味料（アミノ酸等）、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、酵母エキス、発色剤（亜硝酸Na）、香料、原材料の一部に牛肉・ゼラチン含む　 ※原材料情報は2025年5月現在のものです。
保存方法	5℃以下
賞味期限	パッケージに記載（出荷日より冷蔵30日）
製造者	有限会社ミートの元気商事（山形県山形市）、（有）王将ハム（山形県）
のし	対応可
お届け時期	1週間前後での発送
お届け方法
ご注意	●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額のわかるものは同封しておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

商品詳細

温度帯：

冷蔵
商品番号：

224-00300

店舗名

山形うまいずマーケット

山形うまいずマーケットのご利用ガイド

送料・配送料について

※[クロネコゆうパケット]の商品については、全国一律送料無料です。ポスト投函でのお届けとなります。

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☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■ご注文の品と異なる商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日翌日まで（土日祝含まず）に当店までご連絡ください。【返品条件】返品をご希望のお客様は、商品到着日翌日まで（土日祝含まず）にメール・電話にてご連絡ください。なお、長期不在等で1回目のお届け日より数日経ってからのご連絡、商品到着日より3日以降（土日祝含まず）のご連絡について対応出来かねる場合がございますので、予めご了承ください。【返品送料】商品の不良の場合は、弊社で負担いたします。【その他特筆事項】・商品代金は、返送された商品が到着後、返金します。・配送時と同様に梱包の上、返送ください。 ■お客様都合によるキャンセルについてご注文後のお客様都合によるキャンセルで「クレジットカード決済」をお選びの場合、キャンセルのタイミングによってはクレジットカードのご請求取り消しが間に合わない場合がございます。その場合、お客様の口座への振込によるご返金とさせていただきます。ただし、その場合の振込手数料はお客様ご負担とさせていただきますのでご了承願います。【連絡先】電話023-679-3600（受付時間　平日10：00～13：00）メール help＠umaies.net 【返送先】郵便番号　990-2212 住所　山形県山形市上柳１７－１　株式会社スプリングス