マルノー山形/山形の万能調味料ギフトセット(300ml×5本)
山形県庄内産の材料にこだわった万能調味料セット
マルノー山形の万能調味料シリーズは、山形県庄内産の選び抜かれた素材を使用し、伝統的な製法を守りながら、変わらない美味しさを高品質でお届けしています。毎日の料理に深みを与える万能調味料として、さまざまなメニューでお楽しみいただけます。「食の都 庄内(※)」の豊かな味わいを感じながら、ご家庭で贅沢なひと時をお楽しみください。
※山形県庄内地方は、「食文化創造都市 庄内」としてユネスコに認定されています。また、2014年には、ユネスコの「創造都市ネットワーク」において、ガストロノミー部門での認定を受け、「食の都」として国内外から注目されています。
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小鯛と金頭のつゆ【4倍濃縮】(山形県庄内浜産 金頭(かながしら)・アミエビ使用。シールド乳酸菌配合)
小鯛の焼き干しの上品な旨味と華やかな香りに、山形県庄内浜で水揚げされた金頭の焼干しの旨味が溶け込んだつゆです。
麺つゆに、かけつゆ、おでん、丼もの、天つゆ、湯豆腐やお浸しなど、幅広くご利用いただけます。
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かんたんで酢(庄内柿100%使用の2年熟成柿酢使用)
お好みの野菜を漬けるだけで簡単にピクルスが作れます。そのほか、鶏肉のさっぱり煮やライスサラダ、お料理の下味にもご使用いただけます。
※ボトルにピクルスのレシピ掲載あり。
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だし醤油
かつお節、こんぶ、さば節、煮干しの旨みたっぷりのだし醤油です。
煮物、麺つゆ、うどんつゆなどの調味料としてはもちろん、お浸し、お豆腐などにそのままかけても美味しい万能調味料です。
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塩麹のたれ(山形県産米つや姫100%使用)
鶏白湯とホタテエキスを加えた、まろやかなコクと深みのある味わいのたれです。塩麹鍋やスープ、野菜に和えたり、料理の下味にもおすすめです。
※本品1本で4人前の塩麹鍋が作れます。ボトルにレシピ付き。
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芋煮のたれ
山形を代表する郷土料理である芋煮。本場山形の味が手軽に楽しめる醤油ベースの芋煮のたれです。
※本品1本で4~5人前の芋煮が作れます。ボトルにレシピ付き。
セット内容
オリジナルギフト箱でお届け
オリジナルギフト箱にお入れしますので、大切な方への贈り物にもおすすめです。
山形・庄内の美味しいを食卓にお届けする「マルノー山形」
マルノー山形は、山形県酒田市に本社と工場を構える食品メーカーです。昭和14年に飽海郡産業組合協議会醤油工場として発足し、その後、平成28年に「マルノー山形」として再始動しました。
山形県庄内産にこだわった安心・安全な原材料を使用し、醤油、味噌、こうじ、柿酢などの果実酢を自社工場で開発・製造・販売しています。健康的で美味しい食品を通して「食の都 庄内」の魅力を発信し続けています。
名称 | つゆ(希釈用)、調味液、しょうゆ風調味料、塩麹のたれ(濃縮タイプ)、いも煮のたれ |
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内容量 | 300ml×5本セット |
原材料 | ●小鯛と金頭のつゆ しょうゆ(国内製造)、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、昆布エキス、小鯛焼干し、金頭焼き干し、かつおエキス、アミエビ魚醤、しょうゆ加工品、生姜汁、乳酸菌乾燥粉末(殺菌)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・エビ・大豆を含む) ●かんたんで酢 砂糖(国内製造)、醸造酢(小麦を含む)、食塩、果実酢(柿(山形県産)) ●だし醤油 しょうゆ(国内製造)、風味原料(かつお節エキス、昆布エキス、さば節、煮干し)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、食塩、米発酵調味液、魚醤(魚介類)、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・さば・魚醤(魚介類)を含む) ●塩麹のたれ(濃縮タイプ) 米麹(山形県産米)、食塩、チキンエキス、ホタテエキス、ゼラチン、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、V.B1、(一部に鶏肉、ゼラチンを含む) ●いも煮のたれ しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、植物性酵素分解物、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・サイズを含む) |
賞味期限 | パッケージに記載 |
保存方法 | 高温、直射日光を避けて常温で保存 |
生産者 | 株式会社みどりサービス(マルノー山形)(山形県酒田市) |
のし | 対応可(名入れ不可) のしの種類:短冊のし(お中元・お歳暮・御礼・お祝、内祝 のみ) |
お届け時期 | 1週間前後でのお届け |
お届け方法 | |
ご注意 | ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものはお入れしておりません。 ●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが生じたり、受け取ることが出来なかった場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。 |
商品詳細
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- 醤油類の特徴:
- だし醤油
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- 193-00502
店舗名
山形うまいずマーケット
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山形うまいずマーケットのご利用ガイド
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返品について
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お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
【お支払い方法】
- 【お取り扱いカード】VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Diners / をご利用いただけます。【お支払方法】1回払いのみとなっております。
営業日注意事項について
【営業日・営業時間について】 土曜日・日曜日・祝祭日は、メールおよび電話での対応はお休みをいただいております。 ご注文の対応、商品の発送、商品に関するお問合せ等は翌営業日以降に順次対応させていただいております。 電話での受付時間 : 平日10:00~13:00
会社概要
- 会社名
- 株式会社 スプリングス
- 住所
- 〒990-2212
山形県 山形市上柳17-1
- TEL
- 023-679-3600
- FAX
- 023-679-3690
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