朝摘み生ブルーベリーガイアの雫500g(100g×5パック)
甘くてみずみずしい!農薬を使わず大切に育てたブルーベリー「ガイアの雫」
山形市のJファームたかはしが栽培するブルーベリー「ガイアの雫」は、一切の農薬や除草剤も使用せず、すべて手作業で栽培から収穫までをおこない、手間ひまをかけて大切に育てた安心安全なブルーベリーです。「ガイアの雫」という名前は、地球に存在するすべての生命の営みに関わる大地に感謝を込めて、ギリシャ語で大地を意味するガイアから名付けました。
畑がある地域は「錦鯉の里」と言われ、良質な伏流水が湧き出る水の綺麗な環境です。また、盆地気候である山形の「冬は雪深く、夏は猛暑」という寒暖差の大きな環境が、果実の自然な甘みを生み出すともいわれています。
糖分が凝縮される早朝に摘み取り
ブルーベリーの果実は夜溜め込んだ糖分を昼の日光によって分解し成長に使います。早朝に摘み取ることによってその成長に使われる糖分がまるごと凝縮された状態で収穫できます。
また、甘さを重視し、しっかりと完熟したかどうかを見極めながら、一粒一粒手作業による摘み取りをおこなっています。農薬不使用ですので、そのまま生で安心して食べられる完熟ブルーベリーです。
Jファームたかはしとは
山形市西部、常明寺地区でブルーベリーの有機栽培をおこなうJファームたかはしは、2020年に設立されたばかりの農園です。代表の高橋さんが代々受け継いできた田んぼだった土地をブルーベリー畑として改良し、山形の西地区の地域活性化のきっかけになるように、との思いを込めて開業しました。
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取材スタッフより
山形市常明寺にあるJファームたかはしの高橋さんのブルーベリー畑におじゃましてきました。辺りはとても自然豊かなところで、話によると、常明寺は錦鯉の里と言われる水の綺麗なところなんだそうです。
高橋さんご夫妻は、美男美女で気さくでとても素敵なご夫妻です。ブルーベリーを栽培しようと思ったきっかけをお聞きすると、安心安全なブルーベリーを作ってたくさんの人に食べてもらいたいからとのこと。試食させて頂きましたが、大自然の環境の良さとこだわりの栽培方法をされているからか果汁がぎっしり詰まっていて濃厚で美味しい味わいでした。今後は色々な構想もあるとのことで、これからのJファームたかはしさんのご活躍が楽しみです!
店長 石川
水の綺麗な地域で、農薬を使わずに手間ひまかけて育てた新鮮なブルーベリーをぜひどうぞ。
名称 | 生ブルーベリー |
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内容量 | 500g(100g×5パック) |
産地 | 山形県山形市 |
生産者 | Jファームたかはし(山形県山形市) |
のし | 対応可 |
お届け時期 | 6月下旬~8月上旬 発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から10日前後で お届けとなります。 但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。 収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さいませ。 |
お届け方法 | |
ご注意 | ●季節商品のため配送日指定は承っておりません。時間指定は承れます。 (ただし、時間指定をすると本来お届けできる日程よりも遅くお届けになる可能性があるためおすすめしておりません。ご注意くださいませ。) ●箱、詰め方は画像と異なる場合がございます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 |
商品詳細
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- 温度帯:
- 冷蔵
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- 商品番号:
- 181-00010
店舗名
山形うまいずマーケット
山形うまいずマーケットのご利用ガイド
送料・配送料について
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お支払い方法について
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【お取り扱いカード】
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【お支払い方法】
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営業日注意事項について
【営業日・営業時間について】 土曜日・日曜日・祝祭日は、メールおよび電話での対応はお休みをいただいております。 ご注文の対応、商品の発送、商品に関するお問合せ等は翌営業日以降に順次対応させていただいております。 電話での受付時間 : 平日10:00~13:00
会社概要
- 会社名
- 株式会社 スプリングス
- 住所
- 〒990-2212
山形県 山形市上柳17-1
- TEL
- 023-679-3600
- FAX
- 023-679-3690
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