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  • ボー・ションドブレのスイーツパン12個セット(6種類×各2個入)[箱入]01
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ボー・ションドブレのスイーツパン12個セット(6種類×各2個入)[箱入]

3,888(税込) 38pt

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商品説明



┃「ボー・ションドブレ」のスイーツパン12個セット

山形市の人気パン屋、ボー・ションドブレのスイーツパンは、6種類の味わいが楽しめます。 パン生地はふわりとした軽い食感ですので、お食事にはもちろん、おやつ感覚でお召し上がりいただけますよ。 冷凍便でお届けしますので、お好きな時に常温解凍してお召し上がりください。 あえて凍らせたまま、アイスパンとしてお楽しみいただくのもおすすめです。



┃美味しさいろいろのセット内容。嬉しい6種類のラインナップ




ホイップクリーム入りあんぱん(×2個)

スイーツパンの中で一番人気!北海道産小豆を使った餡とホイップクリームの相性は抜群です。
パンの生地はスタンダードなパン生地で軽い食感です。




ホイップクリーム入りずんだあんぱん(×2個)

山形ではおなじみの「ずんだ(枝豆)餡」とホイップクリーム入り。こちらも王道の美味しさです。
パンの生地はスタンダードなパン生地で軽い食感です。




抹茶ホイップクリーム入りあんぱん(×2個)

甘さ控えめの抹茶ホイップ入り。パンと抹茶クリームがぴったり。
パンの生地はスタンダードなパン生地で軽い食感です。




ゴマボーラ(ごまホイップクリーム)(×2個)

スイーツパンの中で一番最初に販売したのがゴマボーラ。 ごまの香ばしい香りとホイップクリームがマッチしています。
パンの生地はデニッシュタイプでふわりとした食感です。




くるみクリームデニッシュ(×2個)

生のくるみとローストしたくるみをミックスしたくるみクリームが絶品!くるみの香りが口の中いっぱいに広がる、贅沢な味わいです。 パンの生地はデニッシュタイプでふわりとした食感です。




パティシエール(ホイップクリーム×カスタードクリーム)(×2個)

パティシエールとはカスタードクリームのこと。クレーム・パティシエールとも呼ばれ、フランス語で「お菓子屋さんのクリーム」の意味を持ちます。
クレーム・パティシエールはフランス菓子の中でもっとも多くのお菓子に使われることから、それぞれのお店ごとに、オリジナルのクレーム・パティシエールが存在すると言われています。ボー・ションドブレのオリジナルのパティシエールは、繊細で上品な味わいです。パンの生地はデニッシュタイプでふわりとした食感です。







┃ボー・ションドブレとは

ボー・ションドブレは、山形市松栄(山形店)と、山形県河北町(本店/おかしのくに)に店舗を構えるパン屋です。2店舗を運営している森谷製パンは、明治中期の創業で120年以上も続いてきたパン製造会社です。

創業当時はまだ日本ではパン酵母がない時代だったため、地元の酒蔵の酒粕を使って酒種を作り、それでパンを焼いていたという歴史があるそうです。 そんな、日本のパン食の黎明期から続く森谷製パンは、学校給食や卸販売などを通して日本のパン食の普及、発展をを支えてきた老舗であり、地元に愛されるパン屋さんです。





代表の森谷さんは、ご自身もパン職人として40年以上のキャリアを持ち、今でも毎日パンを焼き続け、山形市内で「ボー・ションドブレ」、河北町内にて「おかしのくに」の2店舗を運営しています。





”美味しいパンをお客様に提供して笑顔になってもらいたい”
”わくわくするようなパンを作り、お客様に感動と喜びを伝えたい”


という想いのもと、子どもから年配の方まで食べていただけるパン作りを目指し、毎日パンを焼き続けています。また、吟味した材料と美味しい水を用い、手間を惜しまず、美味しいと思ったものは何でも柔軟に取り入れながら、新しい味にも挑戦し続けています。

バゲッドや食パンなどのシンプルなパンはもちろんのこと、地元の食材を取り入れた総菜パンや、見た目が美しくて思わず手に取りたくなるペストリー、スフレなど、バリエーション豊かな品揃えで人気を集めています。







どのクリームも、ボー・ションドブレのこだわりが詰まっています。どれから食べるか迷ってしまいそうですね。 ひとつひとつ丁寧に焼き上げた、バラエティ豊かなスイーツパンをどうぞお楽しみください。






名称 菓子パン
内容量 12個入
ホイップクリーム入りあんぱん×2、ホイップクリーム入りずんだあんぱん×2、抹茶ホイップクリーム入りあんぱん×2、ゴマボーラ(ごまホイップクリーム)×2、くるみクリームデニッシュ×2、パティシエール(ホイップクリーム+カスタードクリーム)×2
原材料 【ホイップクリーム入りあんぱん】
つぶあん、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、バター、牛乳、食塩、パン酵母、天然酵母、カスタードクリーム/トレハロース、イーストフード、乳化剤、増粘剤(グアーガム、加工デンプン、アルギン酸Na)、V.C、メタリン酸Na、着色料(B-カロチン)、香料

【ホイップクリーム入りずんだあんぱん】
ずんだあん、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、マーガリン、食塩、パン酵母、天然酵母、カスタードクリーム/トレハロース、イーストフード、乳化剤、増粘剤(グアーガム、加工デンプン、アルギン酸Na)、V.C、メタリン酸Na、グリシン、着色料(黄4、青1)

【抹茶ホイップクリーム入りあんぱん】
つぶあん、小麦粉、抹茶クリーム(乳等を主要原料とする食品)、砂糖、卵、マーガリン、食塩、パン酵母、天然酵母、カスタードクリーム/イーストフード、乳化剤、増粘剤(グアーガム、加工デンプン、アルギン酸Na)、V.C、メタリン酸Na、着色料(B-カロチン)、香料

【ゴマボーラ(ごまホイップクリーム)】
小麦粉、乳等を主要原料とする食品、バター、牛乳、卵、砂糖、黒ごま、食塩、パン酵母、天然酵母、カスタードクリーム/イーストフード、乳化剤、増粘剤(グアーガム、加工デンプン、アルギン酸Na)、V.C、メタリン酸Na、着色料(B-カロチン)、香料

【くるみクリームデニッシュ】
乳等を主要原料とする食品、小麦粉、バター、クルミ、牛乳、卵、砂糖、食塩、パン酵母/トレハロース、カラメル色素、V.C(一部に乳成分、小麦、卵を含む)

【パティシエール(ホイップクリーム+カスタードクリーム)】
小麦粉、クリーム(乳等を主原料とする食品)、卵、牛乳、砂糖、バター、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、植物油脂/増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(B-カロチン)

※原材料情報は2021年2月24日現在のものです
消費期限 パッケージに記載、解凍後冷蔵2日
保存方法 冷凍-18℃以下、解凍後は要冷蔵、10℃以下で保存
生産者 ボー・ションドブレ(山形県山形市)
お届け時期 【通常発送】
※1週間前後でのお届け
お届け方法 【冷凍便】
ご注意 ●冷凍便でお届けしますので、お召し上がりになる前は冷蔵庫や常温で解凍してからお召し上がりください。解凍後はお早目にお召し上がりください。
●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。

商品詳細

  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    152-00002

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