山形うまいずマーケット

海と日本PROJECT／やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶

Name: 海と日本PROJECT／やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶
Price: 2400 JPY
Availability: InStock

2,400円(税込) 22pt

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商品説明

海と日本PROJECT／やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶

日本財団「海と日本プロジェクト」とは

さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、日本財団、総合海洋制作本部、国土交通省の旗振りのもと、オールジャパンで推進するプロジェクトです。（https://uminohi.jp/)

「やまがた海洋塾2022～つながる海、つなぐ人々～」は「自然の循環」をテーマに、山形県鶴岡市や酒田市、遊佐町（ゆざまち）で開かれた3日間の塾です。子どもの海離れや少子化、過疎化が進む中、次世代を担う子どもたちに山形の海を知ってもらい、海を守る存在になってもらうことを願い開催されました。

また、「海と山」「海と川」「海と人」それぞれの視点から学び、それを今回、多くの人との「輪」を広めたいと絵にして表現しました。

卒業制作として作り上げた「海洋塾×YATA COLA」オリジナルパッケージ

このイベントに参加した子供たちが3日間にかけて海の大切さを学び、その想いを絵やイラストで表現。同プロジェックトに共感するティーズファクトリー（鶴岡市）が作るクラフトコーラ「YATA COLA」のオリジナル商品パッケージを完成させました。デザインはA班とB班の2種類で、子どもたちが全国へ届けたいと感じた海への想いがのびのびと表現されています。

10種類のスパイスで作る庄内産のクラフトコーラ「YATA COLA」

YATA COLA（ヤタコーラ）は、出羽三山の麓、山形県鶴岡市で生まれたクラフトコーラです。全国からさまざまなクラフトコーラを取り寄せて楽しんでいたティーズファクトリーの鈴木さんが地元鶴岡でもクラフトコーラが作れないかと思い、地元鶴岡のフレンチシェフ、パティシエにスパイスや甘味についてのアドバイスを受けながら、スパイス10種類、柑橘2種類、甘味3種類を使用してオリジナルの味を作り上げました。材料には庄内産の塩も使われています。

すっきりとした口あたりと爽やかな酸味は子供から大人まで楽しめる味わいで、山形県内を中心に全国で販売されている人気商品です。

風土に寄り添った食文化発展にチャレンジするティーズファクトリー

生産者であるティーズファクトリーの鈴木さんは、野菜やだだちゃ豆を栽培する農家の家に生まれました。首都圏の大学に進みましたが、都会での生活では自然や農業、食と人との間にリアリティがないと感じたことから、学生時代に学生と農家をつなぐ団体を立ち上げ、食のイベントを企画するなどして精力的に活動してきました。

その後地元である山形県鶴岡市に戻り、鶴岡の新たな食文化の担い手になるべく、イチからきくらげ栽培を始め、今では鶴岡市内の有名レストランや給食センターなどにも提供しているほか、東京の有名百貨店や山形のアンテナショップなどでも販売されています。当店でも鈴木屋本店の肉厚干しきくらげを販売中です。

YATACOLAの商品名「YATA」は出羽三山の羽黒山に蜂子皇子を導いたとも言われている、導きの神八咫烏（ヤタガラス)から名付けられました。その精神は、多くの人との出会いや結びつきを導き出しYATACOLAを完成させた鈴木さんの思いと重なります。

これからも先人が育んできた歴史や文化に感謝しながら、新しい食文化構築を目指す鈴木さんの試みは続きます。

YATAYATACOLAおすすめの楽しみ方

【ベーシックな炭酸割】
「YATACOLA１：炭酸水２」の割合で割ります。
YATACOLA本来の美味しさを味わえるシンプルな飲み方です。

【チャイ風にアレンジ】
YATACOLAにお好みの割合で牛乳を加えて割ります。
スパイスがたっぷりなのでチャイのような味わいとなります。アイスでもホットでも楽しめます。

子どもたちの海への想いが描かれた数量限定ボトルです。アレンジ次第で美味しさが広がる完全天然素材のクラフトコーラをどうぞお楽しみください。

名称	清涼飲料水 (希釈用)
内容量	375ml　角瓶1本 ※海と日本PROJECT／やまがた海洋塾2022×YATACOLAオリジナルラベル付き。 ※デザインはAとBの2種類のデザインがございますが、どちらをお届けするかは当店おまかせとなります。2本以上ご購入の場合は、両方のデザインボトルをお入れいたします。 ※簡易箱にお入れしてのお届けとなります。
原材料	ぶどう糖・果糖・黒糖・レモン・ライム果汁・コリアンダー・シナモン・カルダモン・ナツメグ・クローブ・コーラナッツ・生姜・トンカ豆・スターアニス・バニラビーンズ・食塩・黒胡椒 ※原材料情報は2022年11月現在のものです
賞味期限	製造日より未開封状態で約1年
保存方法	直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
製造者	有限会社ティーズファクトリー(山形県鶴岡市)
のし	対応不可
お届け時期	※1週間前後でのお届け
お届け方法
ご注意	●納品書・請求書など金額のわかるものはお入れしておりません。ご了承ください。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●パッケージ・外装箱は予告なく変更になる場合がございます。 ●同一宛先へ多数発送する場合は追加で送料が発生する場合がございます。詳しくはお問合せください。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ●複数ご注文の場合は、1つの箱におまとめしてお送りいたします。

商品詳細

温度帯：

常温
商品番号：

100-00310

店舗名

山形うまいずマーケット

山形うまいずマーケットのご利用ガイド

送料・配送料について

※[クロネコゆうパケット]の商品については、全国一律送料無料です。ポスト投函でのお届けとなります。

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■ご注文の品と異なる商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日翌日まで（土日祝含まず）に当店までご連絡ください。【返品条件】返品をご希望のお客様は、商品到着日翌日まで（土日祝含まず）にメール・電話にてご連絡ください。なお、長期不在等で1回目のお届け日より数日経ってからのご連絡、商品到着日より3日以降（土日祝含まず）のご連絡について対応出来かねる場合がございますので、予めご了承ください。【返品送料】商品の不良の場合は、弊社で負担いたします。【その他特筆事項】・商品代金は、返送された商品が到着後、返金します。・配送時と同様に梱包の上、返送ください。 ■お客様都合によるキャンセルについてご注文後のお客様都合によるキャンセルで「クレジットカード決済」をお選びの場合、キャンセルのタイミングによってはクレジットカードのご請求取り消しが間に合わない場合がございます。その場合、お客様の口座への振込によるご返金とさせていただきます。ただし、その場合の振込手数料はお客様ご負担とさせていただきますのでご了承願います。【連絡先】電話023-679-3600（受付時間　平日10：00～13：00）メール help＠umaies.net 【返送先】郵便番号　990-2212 住所　山形県山形市上柳１７－１　株式会社スプリングス