山形特産土付き里芋5kg(特選A品)
味わいも食感も格別！土付き里芋
山形の里芋といえば、さとう農園が代表的な生産加工業者として知られています。創業は明治33年と、大変歴史ある里芋屋さんで、巨大鍋で芋煮を作ることでおなじみのイベント『日本一の芋煮会フェスティバル』では、 さとう農園よりなんと3トンもの里芋を洗って提供しています。
今回ご紹介するのは、山形の芋煮、食文化を支えるさとう農園で加工された、山形県産土付き里芋の特選品です。
山形では、里芋料理といえば「芋煮」がほとんどのため、旬の時期にはすでに皮が剥いてある状態の里芋が店頭に並ぶのが一般的ですが、今回ご紹介するのは貴重な土付き！ 皮をむく手間はかかりますが、剥きたてで新鮮な状態で料理すれば、味わいも、ねっとりとした食感も格別です。 芋煮はもちろんのこと、ぜひ、さまざまなお料理にお使いください！
さとう農園代表の佐藤さん。こうしてみると、里芋の茎の長さがわかりますね！
芋煮はもちろん、さまざまなお料理で山形の里芋をお楽しみください！
| 名称 | 里芋 |
|---|---|
| 内容量 | 山形県産 土付き里芋 5kg 特選A品 品種：土垂(どだれ) |
| 賞味期限 | 2週間前後 |
| 加工業者 | さとう農園（山形県山形市） |
| のし | 対応不可 |
| お届け時期 |  9月上旬～1月上旬頃 発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から10日前後で お届けとなります。 但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。 収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さい。 |
| お届け方法 |   |
| ご注意 | ●箱、詰め方は画像と異なる場合がございます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 |
商品詳細
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- 温度帯：
- 冷蔵
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- 商品番号：
- 095-00005
店舗名
山形うまいずマーケット
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