┃【船内で急速冷凍】した新鮮なホタルイカを使用 今回ご紹介する「炙ってうまいホタルイカ」は、日本海で獲れた、お刺身にも出来るほど新鮮なホタルイカを使用しています。 ホタルイカの素朴な味わいと、濃厚な肝の旨みを活かすために添加物は一切使わず、食塩のみを使用して作っています。 オゾン殺菌を併用した独自の冷風乾燥により、生臭さはほとんど無く、旨みを引き出して干しあげました。 フライパンで炙ると、トロリとした肝の旨みが溶け出し、身の柔らかさも増します! ┃徹底した品質管理のもとで加工しています 加工はすべて、衛生的な自社工場で一貫しておこなっています。 なんと、一尾一尾を手作業で並べて、鮮度と品質を確認しています。 さらに、出荷時には金属探知器を使用し、異物の混入がないかを厳重にチェックしています。 また、パッケージにも工夫をこらし、 酸素を通さない袋を使い、脱酸素剤を封入。 こうすることで、作りたての美味しさをキープしています。 お客様に美味しいホタルイカをお届けできるよう、さまざまな工夫と努力がなされているのですね。? ┃創業75年余りを誇る「山形丸魚」 山形丸魚は、創業75年余りを誇る山形で一番大きな魚卸売業者です。 ここ数年は地産池消をテーマに、山形の海の恵みをもちいて、 さまざまな魅力的な商品を作ってきました。 山形の海(日本海)は、荒れやすく漁獲量が安定しないために 国内の他の地域に比べて価格が高い傾向にあり、 加工業者はなかなか地元の魚を使った加工が難しいとされています。 そのような状況においても、山形丸魚はできる限り、 地元産の天然ものを食べていただけるよう、 魅力的な商品開発をめざし、日々頑張っています。 酒の肴に最高!イカの旨味と海の香りが凝縮した大人の味です。 |
商品詳細
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- 内容量:
- ■ご注文形態■
通常発送【送料無料】常温便
■内容量■
ホタルイカの干物 [10尾]×10袋セット
※袋サイズ(1袋あたり)約11㎝×16㎝
■賞味期限■
製造日より常温で120日(4か月)
■生産者■
山形丸魚(山形県天童市)
■ご注意■
● 保証期間は到着日限りとさせていただきます。
● 箱、詰め方は画像と異なる場合がございます。
● クレジットカード決済は、システムの都合上発送前に決済となる場合がございます。
● 納品書、請求書などは同封しておりません。
● ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- 067-00301
店舗名
山形うまいずマーケット
山形うまいずマーケットのご利用ガイド
送料・配送料について
※[クロネコゆうパケット]の商品については、全国一律送料無料です。ポスト投函でのお届けとなります。
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☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■ご注文の品と異なる商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、 商品到着日翌日まで(土日祝含まず)に当店までご連絡ください。【返品条件】 返品をご希望のお客様は、商品到着日翌日まで(土日祝含まず)にメール・電話にてご連絡ください。 なお、長期不在等で1回目のお届け日より数日経ってからのご連絡、商品到着日より3日以降(土日祝含まず)のご連絡について対応出来かねる場合がございますので、予めご了承ください。【返品送料】商品の不良の場合は、弊社で負担いたします。 【その他特筆事項】 ・商品代金は、返送された商品が到着後、返金します。 ・配送時と同様に梱包の上、返送ください。 ■お客様都合によるキャンセルについて ご注文後のお客様都合によるキャンセルで「クレジットカード決済」をお選びの場合、 キャンセルのタイミングによってはクレジットカードのご請求取り消しが間に合わない場合がございます。 その場合、お客様の口座への振込によるご返金とさせていただきます。 ただし、その場合の振込手数料はお客様ご負担とさせていただきますのでご了承願います。 【連絡先】 電話023-679-3600(受付時間 平日10:00~13:00) メール help@umaies.net 【返送先】 郵便番号 990-2212 住所 山形県山形市上柳17-1 株式会社スプリングス
お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
【お支払い方法】
- 【お取り扱いカード】VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Diners / をご利用いただけます。【お支払方法】1回払いのみとなっております。
営業日注意事項について
【営業日・営業時間について】 土曜日・日曜日・祝祭日は、メールおよび電話での対応はお休みをいただいております。 ご注文の対応、商品の発送、商品に関するお問合せ等は翌営業日以降に順次対応させていただいております。 電話での受付時間 : 平日10:00~13:00
会社概要
- 会社名
- 株式会社 スプリングス
- 住所
- 〒990-2212
山形県 山形市上柳17-1
- TEL
- 023-679-3600
- FAX
- 023-679-3690
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