西京漬けを燻製にするのは、とても手間がかかり技術が必要な製法でございます。蔦の家では、「京華漬(西京漬)の旨みとコクを残しつつ、豊かな香りとしっとりとした新食感を楽しめる、そんなお酒の肴又ご飯のおかずにぴったりな一品を」という思いで、こちらの京華燻製を完成させました。京華燻製は長時間に渡り燻製することによって、しっとり柔らかな舌触りを実現。うまみをぎゅっと凝縮した濃厚な味わいで、ご飯のおかずにしたりサラダなどにアクセントとして加えるのはもちろん、何よりお酒のおつまみにぴったりな味わい。加熱する必要がなく、そのまま切ってすぐにいただけるところも嬉しいポイントです。
西京漬けを燻製にするのは、とても手間がかかり技術が必要な製法でございます。
蔦の家では、「京華漬(西京漬)の旨みとコクを残しつつ、豊かな香りとしっとりとした新食感を楽しめる、そんなお酒の肴又ご飯のおかずにぴったりな一品を」という思いで、こちらの京華燻製を完成させました。
京華燻製は長時間に渡り燻製することによって、しっとり柔らかな舌触りを実現。
うまみをぎゅっと凝縮した濃厚な味わいで、ご飯のおかずにしたりサラダなどにアクセントとして加えるのはもちろん、何よりお酒のおつまみにぴったりな味わい。
加熱する必要がなく、そのまま切ってすぐにいただけるところも嬉しいポイントです。


商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より365日間
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- 保存方法:
- 要冷凍
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- 内容量:
- 銀鱈60g・サーモン60g・さば100g・いか90g・帆立(2個入)50g・鱈子40g
【総重量】
500g
【原材料】
さば(ノルウェー)・いか(青森)・銀鱈(カナダ)・サーモン(ノルウェー)・帆立(北海道)・鱈子(アメリカ)・味噌・醤油・みりん・砂糖
【包装形態】
化粧箱入り
【贈答対応】
熨斗対応可、お悔やみ対応(法事等の包装対応)可
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- 梱包サイズ:
- 2.8cm x 18cm x 6cm
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- temi01
店舗名
蔦の家
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蔦の家のご利用ガイド
返品について
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受付時間:10:00~18:00(日曜日・祝日はお休みとさせていただきます。)
E-mail:info@tutanoya.com
【返送先】
〒160-0004
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お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
営業日注意事項について
日曜日・祝日はお休みさせていただきます。
会社概要
- 会社名
- 株式会社 蔦の家
- 住所
- 〒160-0004
東京都 新宿区 四谷4-3-2
中川ビル1F
- TEL
- 03-3357-8337
- FAX
- 03-3353-3218
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