タイムセール2025年07月25日 00:00まで通常価格より22%OFF
このぶどうこそ次世代の“王者”だと、当店のバイヤーは確信しています。
息をのむほどに隆々たる房型。熟したはちみつのような濃密で複雑な甘み。ジュワリと染み出す旨みたっぷりの酸。
生産者が育成用の苗を入手するだけでも数年待ちという状況も珍しくない、超希少品種ブラックシャインマスカット。またの名を『富士の輝』
数量限定でご用意が叶いました。完全予約制にてご案内申し上げます。
【ご注意】
本商品は農作物につき、天候不順による生育不良が発生しお届け予定日のご希望に沿えない場合がございます。
沖縄県および九州離島、その他一部地域からのご注文については品質保持時のためクール便手数料(一律900円)を申し受けます。
予めご了承頂きますよう、よろしくお願い申し上げます。
ここがこだわり
まさに最高峰。富士の輝を超えるぶどうは、今後現れるのだろうか。


ぶどう栽培の名門である志村葡萄研究所のオリジナル品種として誕生したブラックシャインマスカット。
『富士の輝』(ふじのかがやき)とも呼ばれる最高峰のぶどうのひとつです。
シャインマスカットとウインクという名品種を親に持ち、堂々たる威容と桁外れの美味しさから全国のぶどう農家が育成用の苗を血眼になって買い求める超希少品種。
長い時には苗を手に入れるだけで7年以上の待ち時間となり、定植後に安定収穫を行うにはさらに数年を要します。
栽培地や条件によっては糖度が30度を超える、その超弩級の甘みこそこのぶどうの真価。
気候や生育条件で程度は異なりますが、当店バイヤーが全国のぶどう産地を廻った際に出会った『富士の輝』の中で糖度が22度を下回った個体は1房も有りませんでした。
しかしそれでいて豊かな果実味と旨み、酸味が乗っているため全く“くどさ”を感じないのが不思議なところ。
最高品質のはちみつを口にしているような、濃密ながらも透き通るように甘い感覚を愉しむことが出来ます。
シャインマスカットとウインクはともに粒が大きい品種なだけに、その子孫である富士の輝の粒の大きさは小柄な女性の口を1粒で一杯にするほど。
もちろん皮ごと召し上がって頂けるのも嬉しいところ。皮を噛みしめた時に滲み出る酸味とわずかなタンニンが心地よく次の1粒を誘います。
果実王国山形より直送!1房700gの特大サイズの迫力は圧巻


ブラックシャインマスカットの名が示す通り、このぶどうはため息が出るほど美しく深い色付きに仕上がります。
ぶどうの色付きは日中暖かく夜間はしっかりと気温が下がる環境でよく進み、同時に甘みが増して果汁の風味が複雑になっている証でもあります。
そういった意味では昼夜の寒暖差に恵まれた果実王国山形は理想的な産地。特に熟練した生産者が育てる果実の品質は全国トップクラスです。
本品は完全予約制でございます。9月下旬以降に完璧な状態で収穫した一品を丁寧に梱包し、ご自宅へお届けします。
【ご注意】
沖縄県、九州の一部、離島など高温多湿地域へのご配送はクール便手数料(一律900円)を申し受けます。
「産直!ぐるすぐりの駅」の全商品はコチラから!!
https://gurusuguri.com/shop/tsuno_gmd/
商品詳細
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- 保存方法:
- 到着後は冷蔵保管のうえお早めにお召し上がりください。
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- 生産地・主原料原産地:
- 山形県
-
- アレルギー物質:
- (特定7品目での表記)
-
- 内容量:
- 1.4g(2房)
-
- ぶどうの種類:
- マスカット
-
- 温度帯:
- 常温
-
- 商品番号:
- sdf-02
店舗名
産直!ぐるすぐりの駅
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酒類販売管理者標識について
- 販売場の名称及び所在地
- 産直!ぐるすぐりの駅 東京都千代田区有楽町1-1-2 日比谷三井タワー11F
- 酒類販売管理者の氏名
- 朝比奈 聡
- 酒類販売管理研修受講年月日
- 2024年10月11日
- 次回研修の受講期限
- 2027年10月10日
- 研修実施団体名
- 全国小売酒販組合中央会
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
【お支払い方法】
- クレジットカードでの決済は、早期予約商品を含めて即時決済をいたします。 予約キャンセルの場合は、クレジットカード会社経由でのご返金をいたします。
営業日注意事項について
インターネット上から、365日24時間いつでもご注文いただけます。 営業時間:平日10:00~17:00(土日祝日除く) ※土日祝日にはメールのご返信もお休みをいただいております。
会社概要
- 会社名
- 株式会社ぐるなび
- 住所
- 〒100-0006
東京都 千代田区有楽町1-1-2
日比谷三井タワー11F
- TEL
- 03-6744-6463
- FAX
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