ここがこだわり
特別な日の食卓を華々しく彩る“長焼 "
特別な日やお祝いのシーンの食卓に華を添えるうなぎの“長焼"。「食への安心」をお約束する国産うなぎの「鰻楽」が、宮崎県・鹿児島県で手間ひまをかけて育てたうなぎは、大切なご家族やかけがえのない方にも安心して召し上がっていただけます。
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抜群の品質は独自のこだわりから生まれます!
鰻楽の鰻は自社で生育から加工まで一貫して行う、美味しさと安心安全を追求する大森淡水の鰻。
そのこだわりは、原料選びから加工に至るまで細部に行き届いています。
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贈り物に嬉しいギフトBOX仕様!食べ方のしおりも丁寧に付属しています。
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商品詳細
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- 賞味期限:
- 発送日より180日間
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- 保存方法:
- -18℃以下で保存してください ※解凍後の再冷凍はお控えください。
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- 加工地:
- 宮崎県
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- アレルギー物質:
- 小麦、(特定7品目での表記)
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- 内容量:
- うなぎ蒲焼4尾計720g、添付たれ袋4袋、添付さんしょう4袋
【調理方法】
レンジ、湯煎、焼く
・電子レンジ(500W)の場合(1~2尾)
凍ったままのうなぎ蒲焼を、内袋から必ず取り出し皮面を下にして耐熱皿にのせ、ラップをかけて約3分30秒を目安に加熱してください。
目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。
・ボイルの場合(1~2尾)
凍ったままのうなぎ蒲焼を沸騰したお湯に内袋のまま入れ、約8分目安を目安に加熱してください。
(加熱後、内袋から取り出し、約2分焦げない程度に網焼きしてから、添付タレをかけますとより美味しく召し上がれます。)
※内袋を必要以上にボイルすると破袋することがあります。
・フライパン(蒸焼き)の場合(1~2尾)
冷凍されている場合は、うなぎ蒲焼を内袋のまま解凍します。(解凍の目安:冷蔵庫で4~6時間)
解凍済みの蒲焼を内袋から必ず取り出し、加熱していないフライパンに油をひいて、皮面を下にしてのせます。
蒲焼表面に水を2~3滴ふりかけて蓋をし、4~5分目安に弱火で蒸し焼きにします。
※蒲焼をフライパンから取り出す際は、フライ返しを使用すると身が崩れにくいです。
※皮は焦げやすいので、フライパンの材質や火力によりこびりつく場合がございます。
※解凍した蒲焼は、なるべく早めに調理してお召し上がりください。
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- mrk-04
店舗名
産直!ぐるすぐりの駅
産直!ぐるすぐりの駅のご利用ガイド
返品について
商品の発送前にご連絡をいただいた場合、注文キャンセルを承りいたします。 ※商品発送後の注文キャンセルはお受けできませんのでご了承下さいませ。 商品の品質には万全を期していますが、万が一商品の間違い、破損等問題がある場合には商品到着後3日以内に、以下の連絡先にご連絡ください。 確認の上、返品・交換等の対応をさせていただきます。 <連絡先> メールアドレス:gmd-tsuno-order@gnavi.co.jp <受付時間>10:00~17:00(土日祝日除く)
酒類販売管理者標識について
- 販売場の名称及び所在地
- 食伯楽 東京都千代田区有楽町1-1-2 日比谷三井タワー11F
- 酒類販売管理者の氏名
- 朝比奈 聡
- 酒類販売管理研修受講年月日
- 2021年10月13日
- 次回研修の受講期限
- 2024年10月12日
- 研修実施団体名
- 全国小売酒販組合中央会
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
【お支払い方法】
- クレジットカードでの決済は、早期予約商品を含めて即時決済をいたします。 予約キャンセルの場合は、クレジットカード会社経由でのご返金をいたします。
営業日注意事項について
インターネット上から、365日24時間いつでもご注文いただけます。 営業時間:平日10:00~17:00(土日祝日除く) ※土日祝日にはメールのご返信もお休みをいただいております。
会社概要
- 会社名
- 株式会社ぐるなび
- 住所
- 〒100-0006
東京都 千代田区有楽町1-1-2
日比谷三井タワー11F
- TEL
- 03-6744-6463
- FAX
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