宮崎牛は史上初、4大会連続(鳥取、長崎、宮城、鹿児島大会)の「内閣総理大臣賞」を受賞!(2022年現在)
宮崎県都農町の老舗肉屋、「肉のくろぎ」が目利きしたA4~A5の宮崎牛の角切りです。
ここがこだわり
別格の美味しさ!日本一の和牛「宮崎牛」老舗の角切り!手切りして真空パック冷凍にてお届け!
宮崎牛は史上初、4大会連続(鳥取、長崎、宮城、鹿児島大会)の「内閣総理大臣賞」を受賞!(2022年現在)
宮崎方式と呼ばれる肉質改良によって美味しく育てらた宮崎県産の4等級以上の黒毛和牛だけが「宮崎牛」です。
肉のくろぎは宮崎県都農町で数十年にわたり営業する老舗の肉屋。
地元の方のみならず県外からもわざわざ宮崎牛を注文しに客さまが来店するほどの人気店!
そんな肉のくろぎがぐるなびのお客さまのために、自信をもって目利きした宮崎牛をひと口サイズの角切りにしました。
宮崎牛のとろけるような肉質を存分に愉しめる至高のカットです!
1品メニューに丁度良い200gずつの小分にパッキングして瞬間冷凍されているのもうれしいところ!
冷蔵庫にストックしておきいつでも新鮮にお使い頂ける使い勝手のいい量目です。


宮崎県_都農町で数十年の歴史。老舗肉屋の技が宮崎牛を旨くする!
肉のくろぎは数十年にわたり質の高い宮崎牛を目利きして仕入れてきた老舗の肉屋。
注文に応じて仕入れた宮崎牛のブロックを店内で手作業で余分な脂や筋を落とし、一口大の角切りに切り分けます。
もも肉を中心にA4~A5の適度にサシの入った宮崎牛を使い、筋や歯ごたえのある部位は入りません!
良い肉も誰が捌くかで味わいがこここまで違う!ということを是非実感して下さい。
お客さまのご注文に応じて一品ずつ丁寧に捌き、肉のくろぎの店内厨房から直送致します。


木箱などを使っては余計な値上げになる!美味しいお肉を手ごろな価格で味わっていただきたい!というのが肉のくろぎの想いです。
包装は食品トレーで行い、エコ包装でお送りします。
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https://gurusuguri.com/shop/tsuno_gmd/
商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より180日間
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- 保存方法:
- -18℃以下で保存してください ※解凍後の再冷凍はお控えください。
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- 生産地・主原料原産地:
- 宮崎県
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- 加工地:
- 宮崎県
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- アレルギー物質:
- 牛肉
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- 内容量:
- 200g×6パック
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- 肉の調理法:
- ステーキ
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- 牛肉の種類:
- 宮崎牛
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- krg-07
店舗名
産直!ぐるすぐりの駅
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