【冷蔵送料全国500円】山形県産 アンスリーファームの“紅い宝石” さくらんぼ 佐藤錦 山形セレクション認定！特秀品Lサイズ以上 _300g【6月上旬以降発送】

ここがこだわり

数々の受賞歴を持つ名生産者指定で出荷する珠玉の佐藤錦

6月上旬頃から出荷を開始する山形県のさくらんぼ「佐藤錦」。そのわずかな旬は2週間程度と非常に短い期間です。
元々デリケートな果実であるさくらんぼは、近年の気候変動で作りこなす難易度が高くなり、生産者による腕前の差が顕著に出て作物となりました。

本商品は、生産者の区別なく出荷する「共選品」ではなく生産者指定の「個選品」。
当店のお客さまお好みの、生産者の腕前や個性が味わいに大きく反映される商品です。
出荷元であるアンスリーファームは、山形県さくらんぼ品評会における山形県1位の「農林水産大臣賞」をはじめ、数々の受賞歴を誇る名生産者。
令和７年度の山形県産サクランボ「佐藤錦」品評会でも農林水産大臣賞を受賞しました。

作りこなすことが難しいさくらんぼの生産において、確かな実績と実力を兼ね備えた最高品質を保証致します。

着目すべきは、量より質を追うアンスリーファームの生産者としての姿勢。
木に生らせるさくらんぼ実を厳選し少なくすることで、太陽の光と地面から吸収する養分を少ないさくらんぼで分け合い、大粒で甘い充実した果肉を実らせます。
発送前の検品も、サイズ・色・傷の有無を2重に検品し、作業に手間をかけてでも質の高い商品の発送に努めます。
年に一度の特別な贅沢。良いさくらんぼを選ぶなら、間違いない生産者から是非。そんな想いをもってお勧めいたします。

さくらんぼの王様「佐藤錦」特秀規格と秀規格の違いについて。

知名度、人気共にさくらんぼの中のさくらんぼと言える品種「佐藤錦」。山形県のさくらんぼ栽培面積の約7割を占める代表品種です。
食べごろになると真紅に輝いて濃厚に甘くなり、とほどよい酸味が心地よく食べ始めると手が止まりません。

当店ではアンスリーファームの出荷する特秀・秀の2等級をご用意しておりますが、2つの等級はどちらも農園自慢の一品。
特秀は全生産量の30%ほどの量で、山形セレクションの認定品。味わいは当然としてルビーのように美しく輝く見た目に特にこだわった秀逸な出来栄えです。
秀は収量が特秀よりも多く若干淡い紅色の個体が混じることも。しかし味わい自体は特秀に決して劣りません。

本商品は冷蔵便であるため熨斗の承りは致しかねますが、特秀・秀ともに専用箱にてお送りしますのでギフトにも最適です。
見た目まで完璧を目指す特秀等級、味わいに重きを置いた秀等級。ご用途に応じてお選びください。

写真見本①1パック入り
写真見本②2パック入り

選ぶなら、腕前で。最も信頼できるのは生産者指定の一品です。

ふるさと納税や百貨店、スーパーマーケットなど様々な手段でお求めいただけるさくらんぼ。
「国産」「県産」「地域指定」「生産者指定」と徐々に条件を狭めるほどに、規格は細かくなり品質への信頼性は高まるとバイヤーは考えています。
本商品を出荷するアンスリーファームは、食べごろの時期が数日しかないとも言われるさくらんぼの品質を見極めるため、収穫時期は毎日園内を巡回し、手間暇を惜しまず厳しく果実を選別してお客さまへお届けする佐藤錦を仕立てています。

一年に一度の贅沢。生産者の腕前に信頼を置いて、是非素晴らしい一品をお愉しみ下さい。

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