VEGGI de PAN

とことんヘルシーにこだわり抜いて。

「食べているものを言ってみて、あなたがどんな人か当ててあげる。」

そう説いたのはフランスの有名な美食家ブリア・サヴァランですが、その言葉のとおり「食」は人を写し出す鏡そのもの。今日の食事が、未来の自分をつくるのです。
美味しく食べて、美しく、そして健康になれたら―。
そんな夢のようなスイーツに出会いました。

「VEGGI de PAN」は、ケーキのような、パンのような、けれどもまるで野菜のテリーヌを食べているような、贅沢感さえ感じられるパウンドケーキ。その半分が、野菜で作られています。
素材の味が生かされた自然な甘みは、砂糖はもちろん、甘味料も一切使わずに、野菜と少量の果物によるもの。保存料・添加物はもちろん、小麦を一切使用せず、とてもヘルシーに焼き上げられています。

また、全体の50%をしめるという野菜は、ひとつひとつに作り手それぞれのこだわりと想いを込めて育てられた、国内の有機栽培、自然栽培の農家さんのみから仕入れたもの。ひとくち食べれば、その厳選された選りすぐりの野菜たちから自然のパワーを感じるほど。どれもがエネルギッシュな野菜ばかりです。

ダイエットとは、美味しく食べること。

このスイーツを考案したのは、トータルダイエットカウンセラーの大西ひとみさん。テレビやラジオや雑誌などのダイエット特集の監修を手掛けるなど、これまでにも数多くのダイエットレシピや関連アイテムなど、たくさんのヒット商品を世に送り出してきました。
そんな彼女も、かつては78kgからマイナス24kgのダイエットを見事成し遂げたダイエッターのひとり。自身の減量時代、何度も何度も 食べることを我慢してダイエットに失敗してたどり着いた答えは、「ダイエットに効果のあるものを、楽しみながら食べること」だったそう。そんな長年の想いとこれまでのノウハウをぎゅっと詰めて、VEGGI de PANをはじめとするダイエットスイーツブランド「h+diet」を立ち上げました。

お好みでアガペシロップをかけて、デザートとしても

なんと同ブランドには、VEGGI de PANを食べながら大西さんからパーソナルで、ダイエットカウンセリングを受けられるコースもあるそう。

そもそもの言葉の意味にあるように、ダイエットとは健康や美容のために美味しく食べること。筆者も「ダイエット」と「グルメ」は人生最大のテーマ。

美味しく食べて、美しくなれる「VEGGI de PAN」は、大切な人にこそオススメしたい逸品。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

トータルダイエットカウンセラーが作り上げたスイーツ

『VEGGI de PAN』は、78kgからマイナス24kgのダイエットに成功した、トータルダイエットカウンセラーの大西ひとみ氏が、自分のダイエットのために作りあげた低糖質ダイエットスイーツ。

ほぼ半分が国内で生産された完全無農薬・無化学肥料の野菜で作られ、それ以外はオーガニック素材を使用し、甘味料、保存料、添加物は一切使用していないというこだわりのあるグルテンフリー商品です。

今回届いた『VEGGI de PAN』は、ダイエット効果の期待できる食材である新生姜（沖縄産）と青パパイア（沖縄産）、生ブルーベリー（埼玉産）が贅沢に入り、これがダイエットスイーツなの？と思うほど食べごたえ抜群です。2ｃｍほどスライスしたものをいただくだけで満腹感が続くのには驚きました。

月に2回のみの配送となり、使われているお野菜は毎回変わるので、次は何かなとワクワクしながら待つ楽しみがあります。（完全受注生産となるため、注文してから約2週間前後で到着します。）

発送予定のメニューはフェイスブックページのリンクからチェックできます。

https://www.facebook.com/Hdiet-1356316284482814/

食生活も楽しみながらダイエット生活をしたいという方におすすめです。

ジューシーな夏の素材をたっぷり使用

2017年に誕生し、多くの美食家やフードジャーナリストをうならせた究極のギルトフリースイーツブランド「h+diet」の人気商品「VEGGI de PAN（ベジ・デ・パン）」より、この時期限定の特別「VEGGI de PAN」が登場！　今回も、完全有機で育てたこだわりの季節野菜をたっぷり使った贅沢仕立て。糖度の高い三重県産のミニトマトに、アメリカ産のプルーンがぎゅっと詰まっています。

生地はとてもしっとりとしていて、ミニトマトとプルーンから沁み出た自然の甘みが心にも体にも優しい味わい。保存料や添加物を一切使用しない、その徹底したオーガニック主義が嬉しい「VEGGI de PAN」。これなら、小さな子供や妊婦さんも安心して食べられるので、贈り物やお持たせにもぴったり。砂糖や甘味料も一切使用せず、自然の甘みが生かされた仕上がりは、ティータイムのおやつにはもちろん、朝食やちょっとした軽食にも登場させられるのが嬉しいですね。一家にひとつ、「VEGGI de PAN」、いいかもしれません。

ホイップ or バター？　あなたはどっち派？

そのままで食べてももちろん美味しい「VEGGI de PAN」ですが、『h+diet』からは、その食べ方をますます楽しめるアレンジアイテムが次々と登場！　乳製品を一切使用せず仕上げたココナッツ由来のMCTオイルがたっぷり入った「スプレッドVEGGI BUTTER」（右）と、この夏新たに登場した「Guilt Free Whipped Cream（ギルトフリーホイップクリーム）」（左）。日中は放牧し、化学肥料を使った餌などを使わずこだわった餌のみで育った牛の乳からつくった生クリームを使用した貴重なホイップクリームです。

どちらも自然の甘みが楽しめる究極の“ちょい足し”アイテム。「VEGGI de PAN」にはもちろん、お好みでコーヒーや紅茶に入れたり、パンやホットケーキなどに添えても楽しめそうです。

食べて美味しいのは当たり前！　これからは、その美味しさの先にどんな付加価値があるかを見極めて、選び取る時代。自分へのご褒美はもちろん、大切な家族や、友人、そして日頃お世話になっている方々への感謝の気持ちに華を添えてくれる『h+diet』は、いまチェックすべきブランドのひとつです。
 

店舗情報：145-0063 東京都大田区南千束1-13-5 ヒルトップ1　101

「東京都内、話題の洋菓子店、手土産にするならどこがおすすめ？」

いざって時のお助けまとめはココ！

ippin編集部が、東京の洋菓子をまとめてご紹介します。出張の際や帰省の際の東京みやげとしてすごく喜ばれるスイーツです。もちろん、彼氏や彼女にプレゼントにしてもポイントが高いものを集めました！

オシャレで流行りのスポット代官山、表参道、青山のトレンドスイーツ、オフィスが並ぶ街（六本木、赤坂）、伝統と格式の街（銀座、日本橋）の入手困難な洋菓子から隠れグルメ、アクセス便利な山手線沿線のターミナル駅（浜松町、五反田、東京駅）で超人気スイーツや話題の手土産洋菓子、住みたい街ランキングで上位のエリア（吉祥寺、代々木上原）の一度は食べてみるのもありかも？なちょっと珍しいスイーツまで、ハズレ無しの東京スイーツの極めたい方必見！

【東京・丸の内】三ツ星ホテルのシェフにも愛されたエシレバターを使った絶品クッキー、ケーキ、クロワッサン

世界初のエシレバターの専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」。この行列の絶えない洋菓子店が使用する「エシレバター」は、パリ万博での1等賞受賞をはじめ、多くの万国博覧会で何度も受賞を重ねています。

三ツ星シェフの一流パティシエ、各国のロイヤル ファミリーにも愛されている、究極のバターなのです。そのバターを贅沢にも使ったクッキー「ガレット・エシレ」について料理研究家の鈴木あすなさんがその魅力を教えてくれました。

エシレバターケーキは、スイーツコンシェルジュの佐藤ひと美さん、クロワッサンは管理栄養士/料理研究家　鈴木あすなさんに紹介していただきましたので、よろしければそちらの記事もご一読ください。

【代官山】日本ではなかなか手に入らないフランス菓子「クレオル」とは？

代官山にあるフランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』。そこで販売されている「チョコレートのクレオル」。クレオルというお菓子は、作るのにとても手がかかり、クレオルが買えるお店は多くないようです。その「クレオル」のこだわりの素材を貴乃花部屋 女将 の花田景子さんが解説してくれました。

【表参道】メディアで話題の「器まで食べられるスイーツ」

魅力的なスイーツを多数宣伝している「王様のブランチ」や「嵐にしやがれ」など多数のテレビ番組で紹介されたスイーツです。チョコチップクッキーで出来た器に、バニラビーンズが香る特製ミルクを注いでいただきましょう。中のミルクを少しずつ飲むのと一緒にミルクの沁みたクッキーを食べるのは、おいしいだけでなく楽しい経験でもあります。気の合う友人といただきたい一品です。

ブランド名：DOMINIQUE ANSEL BAKERY

商品名：Cookie Shot 2pc set（お取り寄せ可）

【新宿】洋風デザインが可愛い！「ブルターニュ　クッキーアソルティ」

あざやかなブルーの感に、バターの風味たっぷりのクッキーがぎっしりと詰まったクッキー缶。缶を開けると6種類のクッキーが入っているので、色々な味も楽しめます。缶の大きさ自体も小さめなので、手土産として持ち運ぶ際にも便利になっています。可愛いデザインの缶なので、クッキーが食べ終わった後にも小物入れとして使えますね。かわいらしい缶にはいっているので、手土産としてもギフトにしてもぴったり！さらにこの缶のカラーリングが爽やかなスカイブルーなので、夏の手土産としても涼しげでちょうどいいですね！

ブランド名：ブルトンヌ

商品名：ブルターニュ・クッキーアソルティー（お取り寄せ可）

[紹介記事]

レア度高！まだ2カ所でしか買えない、「ブルトンヌ」の缶入りクッキー（中田ぷう）

【赤坂】10日待ちの人気のクッキー

赤坂にある「ツッカベッカライ カヤヌマ」というクッキー屋さん。ホワイトデーなどの繁忙期ではないのに「お届けには10日程度かかります」と言われる驚きの人気っぷり。

【赤坂】半分が野菜で作られた！ヘルシーで甘いパウンドケーキ「VEGGI de PAN 」

ケーキのような、パンのような、けれどもまるで野菜のテリーヌを食べているような、贅沢感さえ感じられるパウンドケーキ。
素材の味が生かされた自然な甘みは、砂糖はもちろん、甘味料も一切使わずに、野菜と少量の果物によるもの。また、保存料・添加物はもちろん、小麦を一切使用せず、とてもヘルシーに焼き上げられています。

野菜本来の自然の甘さと、少量の果物の甘さのみでひとつひとつ手作りで作られたパウンドケーキは、まさに感動ものです！

ブランド名：h plus diet

商品名：VEGGI de PAN（お取り寄せ可）

[紹介記事]

半分が野菜で作られた！ヘルシーで甘いパウンドケーキ「VEGGI de PAN 」（藤森もも子）

【代々木上原】人気レストランのシェフが認めるくるみクッキー

かわいいパッケージが印象的な西光亭の「くるみのクッキー」。こども向けのクッキーと思ったら大間違いです。このクッキーは相当口どけが計算されていて、「フロリレージュ」シェフ の川手寛康さんも「プロが認める味」と大絶賛です。ツウと思わせる事ができる東京みやげです。

【吉祥寺】不定期販売のパンケーキミックスは、虜になる美味しさ

料理研究家の桑原奈津子さんの配合で吉祥寺のパン屋さん「ダンディゾン」が作った、スペシャルパンケーキミックスの「たのしいキオク おいしいキオク」。

4枚分が焼ける、１袋100ｇx2袋入りというのも、１回分でとても使いやすいんです。原材料にもこだわりがあり、北海道産オーガニック小麦全粒粉キタノカオリ、北海道産甜菜（てんさい）糖、ドイツ産岩塩、アルミフリーベーキングパウダーを使われています。ホットプレートがなくてもフライパンで焼けるので、手土産にしてみんなでワイワイ焼くのもいいですね！

【浜松町】 見た目も味もサプライズだらけのモンブラン

デラックスホテル『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』は、東京都心にありながらリゾートホテルの要素も併せ持つ、都市型デラックスホテルです。このホテルの1Fに店舗を構える『ザ･ショップ N.Y.ラウンジブティック』のモンブランには、中食べ進める度にサプライズを与えてくれる絶品スイーツとの事です。その中身とは…ホテル評論家で旅行作家の瀧澤信秋さんが記事のなかで解説してくれています。

【日本橋】優雅な時間を演出してくれる絶品プリン

マンダリンオリエンタル東京のマンゴープリンは、オフタイムに優雅な時間を演出してくれるリッチなスイーツです。口に入れる度に、ジューシーな果汁が広がり、甘味はもちろん、支えになる酸味との調和が絶品のプリンです。管理栄養士 ウェルネスコーチ の鶴田麻里子さんがこのマンゴープリンにとても合うドリンクを教えてくれました。

【銀座】東京・銀座の隠れA級グルメ

東京・銀座は言わずと知れた老舗や名店、デパートやファッションブランドの旗艦店が揃う、東京を代表する街。そこにはキラキラと輝くような世界の品々や、江戸の文化を今に伝える老舗の名品、昔ながらの下町の風情や人々の生活感を伝える路地裏グルメまで、様々な東京の魅力が詰まっています。今回はここ銀座で楽しめるグルメや隠れた東京土産としておすすめの品々を集めてみました！東京に住んでいる方も、観光やショッピングで東京へ訪れた方も、まだまだ知られていない銀座の魅力を見つけてください！

【表参道】天才パティシエが創る「HUGO & VICTOR」の宝石のようなスイーツ

今表参道で最も注目されるスイーツブランド！「HUGO & VICTOR」！

シェフパティシエでオーナーのユーグ・プジェさんは、数々の5つ星ホテル、名門の三ツ星レストランでシェフパティシエとしての経歴を持ちます。2003年にはChampion de France des Dessertsにて優勝。2010年に幼馴染と共に自身のブランドをパリにオープンした、世界のラグジュアリーブランドからも認められる最も注目されるパティシエの一人です。

【新宿】豪華施設「ニュウマン」で迷わずサッと買える！絶対はずさない手土産5選

「女性が輝き続けることができる経験と価値を提供する」ことをコンセプトに、3月25日に新宿駅に誕生した豪華な新商業施設「NEWoMan(ニュウマン)」。新宿駅南口からすぐの立地で迷うことなく行くことができ、日本初出店のお店なども入っています。今回は、この「NEWoMan(ニュウマン)」で注目したいお店のスイーツやパンをご紹介いたします。スイーツのプロやアナウンサー、エグゼクティブ・アシスタントやPRコンサルタントなどの方々に教えてもらった、手土産やギフトでも喜ばれるモノを選んでみました。困った時や急な入用の際には、ぜひ交通の便がいい新宿にある「NEWoMan(ニュウマン)」に立ち寄って、サッと購入してみてはいかがでしょうか？

【恵比寿、銀座】会社帰りや週末散歩に！日比谷線「恵比寿＆銀座」の最新グルメスポットめぐり

今年も新しい季節がやってきて、どんどん目新しい複合施設がオープンしています！中でも特に注目したいのが恵比寿アトレ本館隣にオープンした「アトレ恵比寿 西館」と東急グループ初の銀座出店となる「東急プラザ銀座」です。感度の高いファッションアイテムやスイーツなどを集めた新名所としてすでに人気を博しています。どちらも日比谷線。会社帰りにちょっとよってみたり、今度のお休みでも、日比谷線を使って恵比寿＆銀座をプラプラしてみませんか？