【赤坂フレンチ】タンモア新発想の連続に心躍る「別海町食材月替わりおまかせコース」お食事券 1名様【CC0000051】（食事券食事お食事券東京都東京フレンチ）

36,000円(税込) 360pt

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販売期間 : ～ 2024年3月31日(日) 23:59

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返礼品説明

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。
※1名様でのご予約・ご利用も可能です。

本コースは、田中シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

●シェフ
田中　いずみ　(　たなか・いずみ　)
1984年、東京都生まれ。幼い頃から料理をつくるのも食べるのも好きだった。3歳のときには、将来自分の店を持つと決意。そんな強い思いを胸に料理人の道へ。横浜元町【修廣樹】で5年間の修業を重ねる。その後、鎌倉のフレンチレストランに3年勤め、渡仏。一つ星レストランやパリのビストロで3年半かけて腕に磨きをかける。帰国後、2018年9月【タンモア】を開業。念願だった自分の店を実現。さらなる飛躍を求め日々邁進している。

■お礼品の内容について
・新発想の連続に心躍る「別海町食材月替わりおまかせコース」[1名様]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:2023年6月～8月、2024年4月～6月の期間限定

■提供サービス
ご利用店舗:フランス料理タンモア
【お食事の内容】
・アミューズ:別海町産氷下魚3種
・前菜1:別海町産鰊と南瓜の「あの」パイ
・前菜2:タンモア的ジンギスカンのすゝめ
・魚料理:別海町産北寄貝のミキュイ、レモングラスと貝のスープ
・肉料理:小林さんが仕留めたエゾ鹿のロースト、ソースグランヴヌール
・チーズ料理:本日のチーズ
・デザート:ワンカップハスカップ
・お茶菓子:小麦、大豆、小豆
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

【消費期限】使用期限：2023年6月～8月、2024年4月～6月の期間限定

【発送期日】ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

【注意事項】
※寄付お申込み受付後、ご登録のメールアドレスにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗【タンモア】の予約専用のお電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきます。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※2023年6月～8月、2024年4月～6月の期間以外はご利用いただけません。
※その他、不定休のため、店休日のご確認は店舗HPなどでご確認をお願いします。
※画像はイメージです。

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