to-un-be

12/16（水）12時まで受付【2026-2027おせち】ワインに合う豪華創作フレンチおせち（1段重12品/1～2人前） to-un-be（トゥアンビ）特製

14,800円(税込) 137pt

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東京都の場合(冷蔵便)

通常5営業日後に発送予定
お届け日：12月30日(水) ～

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販売期間 :2026年9月11日(金) 12:00 ～ 2026年12月16日(水) 12:00

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ケータリング実績毎月1万食以上を提供する
「to-un-be」のシェフが手掛ける特製おせち。
職人が一つひとつ手作業で仕上げるため、大量生産ができません。
ご注文はお早めに！

一年の始まりを華やかに彩る「to-un-be」のおせち。
今年初登場の気軽に楽しめる、一段重本格フレンチおせち。

人気の前菜を中心に、まるでフレンチレストランのアミューズを集めたような、華やかなお重。
豪華食材をふんだんに使い、レストラン品質の一品一品を、少人数でも楽しめるよう詰め込みました。
to-un-beならではの創作フレンチおせちで、新しい年の幕開けを、大切な方とともに。

＜こだわりの1段重12品＞
【お品書き】
・雲丹のフランいくらのせ
・鰻と雪下完熟じゃが芋のテリーヌ
・カリフラワーのムース車海老のポッシェ
・ズワイ蟹とブロッコリーのレムラード
・京鴨の燻製無花果とアカシア蜂蜜のクリームチーズのアペリティフ
・当店自慢シェフ特製パテ・ド・カンパーニュ
・ほうれん草クリームを包んだ銘柄鶏のガランティーヌ
・綺麗な紅色のリッチな金目鯛のヴァプール
・豪華な凝縮した旨み・仙台牛酒粕ローストビーフ
・フランス料理の定番・帆立と平目のシューファルシ
・芳醇な抹茶と薩摩芋のモンブラン
・to-un-be特製マカロン

※注意※システム上、ご購入時に「お届け希望日時」を選択する箇所が表示されますが、あくまで最初にお選びいただく「ご希望出荷日」での発送となります。

＜ご注文前に必ずご確認ください＞
最終期日：2026年12月16日（水）12：00まで
※なお22日（火）12時以降のご注文は変更・キャンセルが承れませんので、ご注意ください。

・出荷日について
12月29日、12月30日出荷を選択できますが、商品到着日ではありませんのでご注意ください。
※ヤマトクール便での東京都内からの発送となりますので、お住いの地域の配送日数についてご注意ください。
また、誠に恐れ入りますが、商品到着日時のご指定はできかねます。あらかじめご了承ください。
※システム上、ご購入時に「お届け希望日時」を選択する箇所が表示されますが、あくまで最初にお選びいただいた「ご希望出荷日」での発送となります。ご注意ください。
※大雪・悪天候・交通の混雑等により配送遅延が発生する場合がございます。
※配送は、ヤマト運輸のクール便となります。

・ほかの商品との同梱について
おせち商品は、to-un-be商品とのみ同時注文・同梱が可能です。
同時にご注文いただいたto-un-be商品は、おせちとあわせてお届けいたします。別日発送は承っておりません。
同時注文・同梱が可能商品一覧を今すぐ見る＞＞＞

・お支払いについて
クレジットカードのみ可能です。
他のお支払いでのご注文は、恐れ入りますが自動的にキャンセル処理をさせていただきます。

クレジットカードの請求確定は、12月末のおせち出荷に合わせて行います。
必ず有効期限が2026年12月以降のカードをご利用ください。
カードの有効期限が切れている場合、商品のお届けはできかねますので、ご注意ください。

・お問い合わせについて
ご注文前のお問い合わせは、フォームよりご相談ください。
なお、おせちをご注文いただいた方には、年末年始対応窓口を別途メールにてご案内させていただきます。

「to-un-be」のおせちが選ばれる理由

◇ 贅沢な食材を惜しみなく使用
いくら、ズワイ蟹、車海老、京鴨・仙台牛など、新年にふさわしい食材を厳選し、
素材本来の美味しさを活かしながら、一品一品丁寧に仕上げました。

◇ 気軽に前菜からメイン料理まで楽しめるおせち
前菜7品・メイン料理3品・デザート2品。
コース料理のような味わいを楽しめる全12品のおせち。

◇ to-un-be自慢の和牛ローストビーフ
人気のローストビーフは、今年は上質な「仙台牛」を使用。
特製の「酒粕」に漬け込み、丁寧に火入れを行いました。
酒粕の豊かな香りとやさしい甘みが、仙台牛の凝縮された旨みを引き立てます。
しっとりとした食感と、おせちならではの奥深い味わいをお楽しみください。

◇ 彩り豊かな美しいお重
蓋を開けた瞬間に目を奪われる彩り豊かなお重。
お正月の食卓を一層華やかに彩ります。
※保存料・着色料を使用していないため、写真と色味が異なる場合がありますが、
素材本来の自然な色合いをお楽しみいただけます。

◇ 料理人が一つひとつ丁寧に仕立てた、和×フレンチの饗宴
伝統と革新を融合させた、ここでしか味わえない創作おせち。

◇ 冷蔵配送でそのまま食卓へ
解凍の手間がなく、届いたその日から華やかなお正月をお楽しみいただけます。

＜お品書きの詳細＞
こだわりの1段重12品
・雲丹のフランいくらのせ
[濃厚な雲丹の旨みとなめらかな口当たりを楽しめる贅沢な一品。]
・鰻と雪下完熟じゃが芋のテリーヌ
[鰻と甘み豊かなじゃが芋が織りなす、遊び心あふれる創作テリーヌ。]
・車海老のポッシェとズワイ蟹・ブロッコリーのレムラード添え/カリフラワーのムース(2品)
[なめらかなムースと海の幸が織りなす彩り豊かな一皿。]
・京鴨の燻製無花果とアカシア蜂蜜のクリームチーズ
[燻製した京鴨に無花果とクリームチーズを合わせた、香り豊かなアペリティフ。]
・当店自慢シェフ特製パテ・ド・カンパーニュ
[ワインにぴったり、旨み豊かな田舎風パテ。]
・銘柄鶏のガランティーヌ
[ほうれん草クリームを包んだしっとりガランティーヌ。]
・金目鯛のヴァプール
[ふっくら蒸し上げた金目鯛の上品な味わい。]
・仙台牛酒粕ローストビーフ
[酒粕が仙台牛の旨みを引き立てるおせちだけの特別な一品。]
・帆立と平目のシューファルシ
[帆立と平目の旨みを包み込んだフレンチの定番。]
・抹茶と薩摩芋のモンブラン
[抹茶と薩摩芋が調和した、おせちを締めくくる和洋折衷のデザート。]
・to-un-be特製マカロン
[紅白カラーが華やかに彩る、新年をふさわしい一品。]

【先着限定特典】
フランス産スパークリングワイン
「レ・ダムリエールヴァンムスー・ブリュット」プレゼント
爽やかな酸味ときめ細かな泡立ちが魅力の辛口スパークリング。
海鮮の旨みやお肉料理をすっきり引き立て、おせちとの相性も抜群です。新年の食卓をより華やかに彩ります。
※特典はおせちと別送となることがございます。
※在庫状況により、プレゼントのワインが変更となる場合がございます。
※特典は数量限定のため、予定数に達し次第終了いたします。お早めのご予約をおすすめします。

＜to-un-be（トゥアンビ）＞
「to-un-be」は、毎月1万食以上を提供するフレンチケータリングサービスをはじめ、出張料理、商品開発など、レストランの枠にとらわれず、「美味しい時間」をさまざまな形でお届けしています。
腹が減っては大志を描くことができません。to-un-beの美味しい食事が、皆様の特別な日を彩り、支え、背中を推します。美味しいものを食べて、大切な人と素敵な時間を。明日への活力を。

「to-un-be」のこだわり
新鮮野菜・・・こだわりの新鮮野菜。甘味が強く、目にも鮮やか。
魅了する香り・・・スパイスをきかせ冷めても美味しい香りを
アートな盛付け・・・蓋を開けた時の感動は美しい見た目から

商品詳細

賞味期限：

製造日より5日間
　　　　　 2027年1月2日まで
保存方法：

冷蔵
加工地：

東京都　
アレルギー物質：

えび、かに、卵、乳、いくら、牛肉、鶏肉、豚肉、マカダミアナッツ、ゼラチン、その他
内容量：

1段重12品（お重サイズ：253mm×253mm×55mm）

原材料：
・雲丹のフラン：卵、生クリーム、はまぐり出汁、練り雲丹、鱒卵・鰻と雪下完熟じゃが芋のテリーヌ：鰻、じゃが芋、ゼラチン・カリフラワーのムース車海老のポッシェカリフラワー：牛乳、生クリーム、車海老、ゼラチン、レモン・ズワイ蟹とブロッコリーのレムラード：ズワイ蟹、ブロッコリー、生クリーム、ゼラチン・京鴨の燻製無花果とアカシア蜂蜜のクリームチーズ：京鴨、無花果、蜂蜜・銘柄鶏のガランティーヌ：鶏もも肉、ほうれん草、生クリーム、チーズ、香草・シェフ特製パテ・ド・カンパーニュ：豚肉、鶏肉、牛肉、レバー、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、卵、アルコール・抹茶と薩摩芋のモンブラン：さつまいも、カスタード、スポンジ生地、抹茶・金目鯛のヴァプール：金目鯛、トマト、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ・仙台牛”酒粕”ローストビーフ：和牛ランプ肉、酒粕、粒マスタード・帆立と平目のシューファルシ：平目、帆立、キャベツ、人参・特製マカロン：卵白、砂糖、アーモンド粉、生クリーム
人数：

3人前
段重：

1段重
おせちの種類：

おせち重箱
重箱の種類：

紙製
おせちの特徴：

レストランのおせち
温度帯：

冷蔵
商品番号：

af30o00001-2027-1g

店舗名

to-un-be

to-un-beのご利用ガイド

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◆返品・交換商品到着後、原則翌日までにご連絡をお願い致します。【返品の連絡窓口：050-5526-1729】 ※品質管理には細心の注意をはらい万全を期しておりますが、商品到着後すぐに商品のご確認をお願い致します。 ※ご不在等により到着日が遅れた場合は、対応でき兼ねる場合もございます。予めご了承の程お願い致します。なお、お客様都合による返品・交換につきましては、食品の特性上原則としてお受けできません。 ◆商品保証の条件原則翌日までにご連絡をお願い致します。 ※交換商品がご用意できない場合は、ご返金もしくは代品での対応とさせて頂きます。＜当店が負担するケース＞・商品が破損している場合・当店の不手際により違う商品が届いた場合＜お客様にご負担していただくケース＞・お客様自身のご注文のお間違い・商品発送後、お客様のご都合による変更依頼・商品発送後、お客様のご都合によるキャンセル・当店に連絡なく、商品の受け取りを拒否された場合　・長期不在により、配送業者での保管期限または消費期限が切れた場合 ◆変更・キャンセルおせちに関するご注文内容の変更・キャンセル受付は2024年12月16日（月）12時までです。それ以降は、配送準備に入るため変更・キャンセルを承ること一切できませんのでご注意ください。 ◆返送先住所：〒111-0031 東京都台東区千束2-11-4　株式会社UNBE TEL：050-5805-0873 E-MAIL：inquiry@tounbe.jp 担当：EC返品担当 ※返品先と返品の連絡窓口は異なりますので、ご注意ください。