希少なイベリコ豚の極上生ハムとサラミ(サルチチョン)セット。
お中元・お歳暮・御祝・手土産などのギフトシーンにいつもと違う高級ギフトを。
内祝いや記念日、感謝の気持ちを伝えるギフトとして大変好評を頂いております。
世界有数の生ハムの産地スペイン北西部のギフエロにある、創業100年以上の歴史をもつ「アルトゥーロ・サンチェス」が生み出すイベリコ豚製品は世界中の美食家やシェフを魅了しています。
生ハムは、最高ランクを誇る長期熟成の逸品。良質な脂をたっぷり含んだイベリコ豚の生ハム。
サラミは、イベリコ豚の甘みにブラックペッパーとニンニクがきいた、極上のサラミ。秘伝のレシピによる天然スパイスと絶妙な加工技術が織り成す、究極の美味。
上質な味わい、そしてスペシャルな一日へ
自分へのご褒美に、大切な人への贈り物に、このセットはまさに最適です。
食卓に並ぶと、特別な雰囲気も一気に演出。大勢が集まるパーティーや、大切な人とのひとときに、笑顔が広がることでしょう。
【ハモン・純血イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ】
希少な血統100%の純血イベリコ豚を通常の倍である2年間育て、最長で60ヶ月もの熟成期間を経て生まれる唯一無二の生ハム。
開けた瞬間に広がる熟成された香りは、野生的で芳醇。噛むほどに溢れる強烈なコクと旨味、ドングリをたっぷり食べたイベリコ豚ならではの上品な甘みは、他では味わえない銘品。
【サルチチョン・イベリコ・ベジョータ】
サルチチョンはスペインを代表するプレーンなサラミです。ブラックペッパー、オレガノ、ニンニクなどを使い、イベリコ豚の精肉を腸詰めし、ホルムオークで燻製後、6ヶ月の自然熟成を経て完成しています。
代々伝えられてきた秘密の配合をおこなっているため、唯一無二のサラミと言われています。
イベリコ豚の旨味とコショウの完璧な相性。さらっとした脂身から醸し出されるナッツ系の香り、そこにコショウが更なる奥行きを加える。噛んだときにじわっと広がる複雑かつ優しい味は、いつまでも飽きがこない味わいです。
2人で十分に楽しめる各40gのセットです。
星の数あるスペインの工場を直接訪ね回り、やっと心から美味しいと思える生ハムとサラミに出会うことができました。
職人が生み出す本物を知ってもらいたい。
そんな想いから、自信を持っておすすめできる生ハムとサラミをスペイン
商品詳細
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- 保存方法:
- 10℃以下で冷蔵保存し、開封後は賞味期限に関わらず2~3日以内にお召し上がりください。
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- 生産地・主原料原産地:
- スペイン ギフエロ
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- 加工地:
- スペイン ギフエロ
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- アレルギー物質:
- 豚肉
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- 内容量:
・40g×2種(1パック当たり 手切りのスライス約10〜15枚)
・ハモン・純血イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ(40g)
・サルチチョン・イベリコ・ベジョータ(40g)
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- 豚肉の種類:
- イベリコ豚
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- 豚肉の部位:
- 豚足
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- 温度帯:
- 冷蔵
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- 商品番号:
- 40gset_bellota100_and_salchichon
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会社概要
- 会社名
- 兵庫通商 株式会社
- 住所
- 〒650-0012
兵庫県 神戸市中央区 北長狭通5-5-15
- TEL
- 078-341-5532
- FAX
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