自然食のＴＡＣ２１

あかもくと国産野菜のブイヨン　２袋セット

Name: あかもくと国産野菜のブイヨン ２袋セット
Price: 1720 JPY
Availability: InStock

1,720円(税込) 15pt

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商品説明

ここがオススメ

逗子小坪産（神奈川県）の恵まれた海で育った、朝獲れの天日干し「アカモク」と国産野菜の旨みだけで作った磯の香りのブイヨン（洋風だし）です。

「アカモク」は海藻の一種で、フコイダン（食物繊維）はじめ、フコキサンチン（カロチノイドの一種）、カリウム、マグネシウム、鉄分、カルシウム、αリノレン酸など、現代人に必要な栄養素が含まれ、近年「海のスーパー海藻」として注目されています。

海藻の旨みとタマネギ、セロリなど9種類の国産野菜の風味で上品な味わい深い洋風だしに仕上がっています。動物性原料は使用していないため、スッキリとして後味もよく、スープ、炒めもの、パスタ、ラーメンなど日常料理の仕上げに加えると、「アカモク」と野菜の風味、コクと旨みが増し、料理の味が引き立ちます。顆粒タイプでさっと溶けるので、お湯で溶くスープ以外は味付けの最後にお使いいただくと、より風味が増します。

お湯に溶かすだけで。美味しいコンソメスープになります。（目安 100ｃｃのお湯に小さじ1/2）

化学調味料、合成添加物、遺伝子組換原料不使用。

注）こちらの商品は、ゆうパケットでのご配送となるため、代引きのご利用はできません。クレジットカードもしくは銀行振込をご利用ください。

海藻「あかもく」と野菜がたっぷり！安心をトコトン追及したおいしい粉末だし

（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー

小倉朋子

天日干しの海藻とたっぷり国産野菜粉末でうま味ギューッ！

一年中、365日スープは欠かせません。寒い冬はもちろん、暑い夏も温かいスープが体調を崩さないようにしてくれます。冷房で案外にカラダの内部は冷えていることもありますよね。

旨味凝縮なスープは、お腹を満足させる特徴もあるのでダイエットしたい人にもお薦めです。子供のころは毎日かつお節を研いでいたんですが、最近時間がない私は粉末ダシも重宝しています！

今回ご紹介する天日干しのあかもくを含んだ粉末ブイヨンはやわらかくまろやかで、お湯にとかせば速攻でとけるので多忙な時でも重宝です。食塩入りと食塩なしの2種類があるのがいいですね！

食塩なしの緑色パッケージのほうをのぞくと、玉ねぎエキス、あかもく粉末、フライドガーリック、さらにセロリ、人参、キャベツ、ゴボウ、れんこん、アスパラガス、ブロッコリー、とうもろこし、カボチャ、小松菜、馬鈴薯などの粉末が入っていて、野菜の種類が凄い！！

全てが国産野菜なんです。

安心と循環型とおいしさ、全てを追及したら、こうなるのね！

TAC21さんは自然食品を始めた1970年から約半世紀、安心な食品をきちんと曲げない姿勢で長年販売されています。本社も逗子の高台の環境の良い場所にあって、商品とマッチしている徹底ぶり！

海藻のあかもくは、本社に近い逗子の海で育った海藻。ポリフェノールやビタミン、ミネラルがたっぷりです。車通りのほとんどないところで天日干しされたそうです。天日干しの海藻ってそれだけで嬉しくなりますね！地元食材を愛して商品化されるのも循環型社会の実現を目指すTAC21さんのコンセプトにピッタリで、流石とうなってしまいそう。

ほのかに海藻のねばりが感じられて、旨味が加速度にアップですよ！スープはもちろん、野菜と海藻が凝縮されているので、チャーハンやパスタ、サラダドレッシング、煮込み料理など和洋中問わずに何に入れてもおいしいのです。まさに万能です。

生産者の想いも商品になって繋がっているなあと感じます。

「本物とは何か」を考えさせてくれる、そしておいしくて便利なブイヨンです。

商品詳細

賞味期限：

製造日より730日間
　　　　　開封後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法：

高温多湿、直射日光を避け、開封後はチャックをして密閉して保存してください。
アレルギー物質：

小麦、大豆、※あかもくは「えび・かに」が混ざる漁法で採取されています。
内容量：

80g×2袋入り

原材料：食塩,甜菜糖,酵母エキス,醤油（小麦、大豆を含む）,たまねぎエキス,じゃがいも粉末,あかもく粉末 ,にんじん粉末,コショウ,セロリ粉末,馬鈴薯でん粉,とうもろこし粉末,ごぼう粉末,れんこん粉末,キャベツ粉末,フライドガーリック
梱包サイズ：

15cm x 12cm x 6.4cm
温度帯：

常温
商品番号：

60083

店舗名

自然食のTAC21

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あかもく醤油・あかもくぽん酢・湘南スパイシーオイル 3種セット

2,730円

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