繊月

桜花流水文古酒繊月（銀行振込のみ）

110,000円(税込) 1,000pt

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繊月酒造では、創業当初から専属の杜氏がおり、弟子を抱え育て、この弟子の中から杜氏の指名した者が次の杜氏になるという稀有な歴史を持ち、独自の技術を伝承して参りました。
かつて３代目杜氏淋豊嘉(そそぎとよか)は、それまでの焼酎造りへの貢献が認められ「現代の名工」（卓越技能者賞）の称号を戴きました。この頃までは球磨焼酎に“古酒”という概念がない中、淋杜氏は「球磨焼酎は寝かせるほどに旨みを増す」と、古酒を土甕に
貯蔵し始め、球磨焼酎の古酒の美味しさを知らしめました。
この時代から貯蔵している古酒は、焼酎業界でも貴重で、古いもので50年になります。寝かせることでとろみと甘み、香りが増し、くせの強かったはずの焼酎が、次第にまろやかになっていきます。
この淋豊嘉が貯蔵し、土甕で長い年月に亘り静かに眠っていた古酒を特別に詰めたのが「桜花流水文　古酒繊月」。人吉球磨の歴史と焼酎文化を感じる貴重な古酒です。

酒器はパリ万博など世界にも認められた香蘭社製の有田焼。デザインは金砂子の技法で桜の花と水をモチーフとした豪華で格調高いものとなっています。また、長崎の清山窯が成し遂げた、蓋と口とが陶磁器のねじで隙間なく合わさるという精密で驚異の特許ねじ蓋の
の技術を採用しています。

「桜花流水文古酒繊月」は、これらの伝統の技が融合した類い稀なる大変貴重な商品です。

商品詳細

保存方法：

常温
内容量：

500ml×1本　37度　桐箱入り
容量：

500ml
梱包サイズ：

15cm x 14.5cm x 27cm
温度帯：

常温
商品番号：

2

店舗名

繊月酒造株式会社

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