【数量限定・送料込】2027 北海道サヴールの冷蔵・手作りフレンチおせち〈3～4人前〉※沖縄・離島配送不可

通常価格46,400円

43,800円(税込) 405pt

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通常3営業日後に発送予定
お届け日：12月31日(木) ～

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お一人さま4点まで

販売期間 : ～ 2026年12月14日(月) 23:45

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ご家族で囲む、新年の食卓に。
北海道のフレンチレストラン「サヴール」が、一品ずつ手作りで仕立てる3～4人前のおせちです。

「どれを食べても美味しくて、ワインが進みました！」

毎年、お客様から寄せられる嬉しいお声を励みに、今年も心を込めてご用意します。

蝦夷鮑、オマール海老、キャヴィア、美蘭牛、サウスダウン羊、フォアグラ、黒トリュフ。
新年にふさわしい特別な食材と、北海道の魚介やお肉、冬の野菜を使い、ムース、パテ、コンフィ、ローストなど、多彩なフレンチに仕立てます。

主役となる食材だけでなく、ソースや付け合わせまでをひとつの料理として考えるのが、サヴールのおせち。
一枡ごとに丁寧に組み立てた味わいを、ワインとともにゆっくりとお楽しみください。

さらに、パティシエール特製の栗とクルミのガトー、オニオンパンもセットに。
冷蔵・盛り付け済みでお届けするので、解凍や盛り付けの手間なく、ご家族でごちそうを囲んでいただけます。

新しい一年の始まりが、皆さまの笑顔で彩られますように。
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【商品概要】
【A】〈3〜4人前〉プレスティージュ定価￥46,400-
お重サイズ（27cm x 27cm x 7.5cm）一段重

食材の華やかさだけでなく、ソースや付け合わせとの組み合わせまで、レストランの一皿と同じように仕立てます。
お召し上がりになる30分ほど前に冷蔵庫から出し、ワインとともにお楽しみください。

※献立詳細は、ページ下部をご覧ください。

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●最終ご注文日は12/14（又は予定数に達した時点）
●ご注文後のキャンセル不可
●商品完成後、ヤマトクール冷蔵便にて発送
※日本全国12/31 に商品到着予定（1/1到着ご希望の方は、備考欄にご記入ください）
●天候や配送業者の配送状況により、商品のお届けが遅延する可能性があります。予めご了承ください
●領収書同梱不可
（ご希望の方には後日メールでお送りします。ご要望欄にその旨ご記載ください）
●冷蔵商品です（冷凍商品ではありません）
●消費期限：要冷蔵で到着日翌日まで
（到着後は要冷蔵。食べる30分前に常温に戻してお召し上がりください）

■ 注意事項
数量限定につき、予定数に達し次第受付終了となります。
掲載写真はイメージです。
「到着日について」年末の大雪・荒天等による遅延の可能性を考慮し、全国共通で12/31到着予定とさせていただきます。
発送から到着まで、北海道内は1日、北海道外は2日かかります。作り立てと比べ若干味わいの変化が生じる点につきまして、ご了承願います。

【お献立】
①ブランデーたっぷり大人のレバームース
　ポルト種とベリーフルーツのジュレ
②網走産熟成ニシンのグリル
　フレンチなます焼き菜花紅白大根柚子風味
③カリフラワーのムースキャヴィア・オセトラレモン風味
④美食家風パテ
（道産豚・エゾ鹿・フォアグラ・黒トリュフの贅沢なパテ）
　キャロット・ラペとコルニション
⑤稚内産サーモンのスモーク
　胡瓜のサワークリーム風
⑥羅臼産つぶ貝のブルギニョン
　ラタトゥイユ
⑦オマール海老と北寄貝のマリネ
　ポテトのグラタン・ドフィノワ
⑧彩り野菜とハーブのサラダ菜園風
⑨ズワイガニと根セロリのレムラード
　根セロリのムース
⑩赤平火をどり（地鶏）腿肉のコンフィ
　焦がし蜂蜜とシェリーヴィネガーのグラス
⑪砂肝とレンズ豆のプレッセ
　赤キャベツのマリネ
⑫本別町福田農場美蘭牛サーロインのローストビーフ
　山ワサビのソース
⑬マセドワーヌ野菜とビーフのサラダ
⑭赤平火をどり（地鶏）のガランティーヌ
（フォアグラ・椎茸・ピスタチオ・黒トリュフ）
　数種キノコのマリネ
⑮足寄石田めん羊牧場サウスダウン羊のミートパイ
⑯日高産真鱈のコンフィプロヴァンサル風
⑰鱈とジャガイモのブランダード
⑱函館噴火湾産蝦夷鮑肝のジェノベーゼ
　大根と舞茸、オクラのコンソメジュレ
⑲仏ピレネー産ジャンボン・セック（生ハム）
⑳冬野菜の彩りピクルス
さらに、Ranko Délicieux特製の
㉑栗とクルミのガトー
㉒オニオンパン
をセットにした商品となります。

【価格・ご注文について】
・表示価格はすべて税込・送料込みです。ご注文時に追加の送料はかかりません。
・ご注文確定後の内容変更・キャンセルは承っておりません。

【写真・料理内容について】
・掲載写真には、過去の実際のお重・盛付例を含みます。
・食材の入荷状況により、献立内容や盛り付けが一部変更となる場合があります。

【保存・お召し上がり方】
・消費期限は、要冷蔵で到着日の翌日までです。商品到着後は、すぐに冷蔵庫で保管してください。
・お召し上がりになる30分ほど前に冷蔵庫から出していただくと、料理の香りや味わいをよりお楽しみいただけます。

【領収書について】
・領収書は商品に同梱しておりません。
ご希望の場合は後日メールでお送りしますので、ご注文画面の備考欄にご記入ください。

【配送・お届け日について】
・ヤマト運輸クール冷蔵便で、盛り付けた状態のままお届けします。冷凍商品ではありません。
・年末の大雪や荒天、交通状況による遅延等を考慮し、お届け日は12月31日を予定しております。
・1月1日到着をご希望の場合は、ご注文画面の備考欄にご記入ください。
・天候や道路状況、配送業者の都合により、予定日より遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

今年もたくさんのお客様に美味しいおせちを安心してお届けできるよう、仕込みから盛り込み、発送まで、すべての工程で余裕を持って進められるように計画、準備しております。

皆さまのご注文を心よりお待ちしております。

商品詳細

生産地・主原料原産地：

北海道　
加工地：

北海道　
アレルギー物質：

えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳、アーモンド、あわび、牛肉、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ピスタチオ、＊本製品の製造所では、えび・かに・小麦・卵・乳（乳成分を含む）・くるみ・アーモンド・あわび・いか・オレンジ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・バナナ・ゼラチン・もも・りんごを含む製品を生産しています。
人数：

3人前
段重：

1段重
おせちの種類：

おせち重箱
重箱の種類：

紙製
おせちの特徴：

レストランのおせち
温度帯：

冷蔵
商品番号：

os2027-3-4

店舗名

saveur＜サヴール＞ / Ranko Delicieux

saveur＜サヴール＞ / Ranko Delicieuxのご利用ガイド

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返品について

◆商品の性質上、原則として返品交換はお受けできません。　ただし輸送中の事故（ケース破損や変形など）については返金対応いたします。　商品到着後、2日以内に商品の画像添付の上、メールにてご連絡ください。　尚、お正月期間はすぐに対応ができない場合もございます。　ご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございませんが、予めご了承ください。返品連絡先お取り寄せ担当窓口宛メールアドレス：saveur.hokkaido@gmail.com 住所：〒001-0907 北海道北区新琴似7条13丁目4-26（1階テナント右側）