Ristorante Renata

Flavor Cake　おつまみ３種

10,800円(税込) 100pt

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コース料理の前菜から生まれた、チーズ感覚で楽しむセイボリー(塩系）チーズケーキ

ワインや日本酒・お酒に合うおつまみ感覚で召し上がれ、チーズのようにそのままカットしても、バターのようにパンやクラッカーにつけても美味しく召し上がれます。
アレンジしてパスタやピッツァ、ドリアにすることもできますので、皆様のお好みの召し上がり方を見つけてみてください。
※セイボリーとはスイーツの反対語で塩気のある料理

オマールエビとズワイガニ
カナダ産オマールヘッドから作られる濃厚・無添加のアメリケーヌソースと、炒めることで香ばしさを加えたズワイガニが織りなす濃厚でまろやかな味わいにをお楽しみいただける、化学調味料・保存料・着色料・香料、無添加のチーズ感覚のケーキです。

イタリア産トマト
旨味を極限まで濃縮したイタリア産トマトペーストとトマトパウダーを使用することで、本場イタリアのトマトの旨味と、チーズの濃厚さが重なりあった旨味の詰まった化学調味料・保存料・着色料・香料無添加のグルテンフリーのケーキです。

当店で最初に販売した始まりのチーズケーキ

バスク風チーズケーキ
フレーバーテリーヌ完成への第一歩となった始まりのチーズケーキ。埼玉県産ブランド卵「彩たまご」を使用し、北海道産生乳を使用した生クリーム・クリームチーズ・キャラメリセした砂糖を組み合わせたシンプルながらも濃厚なチーズケーキです。

フレーバーテリーヌ同様、召し上がる温度帯で、「香り・味・口当たり」が変化する特徴を持ち、特別な食材の様々な側面を余すことなくお楽しみいただける、化学調味料・保存料・着色料・香料無添加のグルテンフリースイーツです。※オマールエビとズワイガニのみ小麦粉を使用しています。

「フレーバーケーキ」を通して、未来にも受け継ぐべき素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。

Flavor　Cake　おつまみ３種

一流の職人が作る高品質な素材を１本ずつ手作業で仕上げる全てにこだわったスイーツ。本物を追求したフレーバーテリーヌから生まれたセイボリー（塩系）チーズケーキ２種と原点のバスク風チーズケーキのセットです。
フレーバーケーキは召し上がる温度帯で「香り・味・口当たり」の変化が楽しめため、素材の様々な側面を余すことなくご堪能いただけます。

商品詳細

賞味期限：

製造日より45日間
　　　　　 ※1ヶ月
保存方法：

要冷凍　※解凍後は冷蔵保管にてお早めにお召し上がりください。
アレルギー物質：

えび、かに、小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

4号サイズ

【内容量】3個
【原材料】オマールエビとズワイガニ
クリームチーズ・アメリケーヌソース・鶏卵・生クリーム・サワークリーム・砂糖・コーンスターチ・塩（一部に卵・乳成分・小麦・エビ・大豆・鶏肉を含む）

【原材料】イタリア産トマト
生クリーム、クリームチーズ、トマトペースト、鶏卵、サワークリーム、砂糖、コーンスターチ、塩、トマトパウダー（一部に卵・乳を含む）

【原材料】始まりのチーズケーキ
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、鶏卵、コーンスターチ（一部に卵・乳を含む）

※同一工場内でアーモンド・小麦を使用した製品を製造しています。
包装形態：化粧箱入り
梱包サイズ：

12cm x 12cm x 4.8cm
温度帯：

冷凍
商品番号：

temi05

店舗名

Ristorante Renata

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