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プリンセスピピ門司港

もう歯はいりません!和牛ゴロゴロ焼きカレー 1セット(4食入)【門司港王様焼きカレー④】

6,480(税込) 60pt

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商品説明

門司港らしい最高においしい焼きカレーをつくりたいな!と思い、
まず思いついたのは、昔ながらの焼きカレー。
素朴でいて、リッチな味わいのある気品漂う喫茶店の欧風カレーでした。
その中心具材は、ビーフ。

そこから和牛ゴロゴロ焼きカレーの開発が始まりました。

素材はやはり地元九州産
見た目と素材感を出すために、牛肉は大ぶりにカット
煮込むほどに味が染み出て、そして煮崩れしない、だけど口に入れるとホロリと崩れる・・
これに最適なのは、すね肉。

実は、この「すね肉」にはボクなりの思い入れがあるんです。
まだ店を始めてない結婚前、ボクと奥さんはこっそり2人暮らしを始めました。
門司港の海から少し離れたところ、関門トンネル近くの小さく古いアパートでした。
ある日、奥さんが近くの市場の肉屋から肉の塊を買ってきました。
ここんところ牛肉にめっきりご無沙汰していたボクには、「おおおおッ、すげー、焼肉だ!」と思ったけど、ラベルには「牛すね肉(煮込み用)」の表記。そして、半額のシール(笑)。
なーんだ、
と思っていたけど、これをね~、言いながら奥さんはエプロンの紐を結び、調理を始めました。

煮込みだから、コトコトコトコト・・・と待つこと2時間ぐらい。そして冷ますこと1時間ぐらい。
そこでできたのは、そう、「ビーフシチュー」

ふーん
と思いながら、食べたその味は想像をはるかに超えていました。

お肉はスプーンを当てると崩れるぐらいやわらかい。
噛むとむっちりとしつつホロホロと口の中に溶けていく。
肉が染み出た濃厚なシチューの香りと味わい。

たっぷり作ってくれたから3日間食べ続けましたね。、
お皿に残ったスープは毎食パンをつけて、しっかりさらえるようにして。

このときのビーフシチューは、先にも後にも、ボクの中の最高のごちそうでした。




だから
牛肉の煮込みと考えたとき、すぐに思い浮かんだのがこの和牛すね肉なんです。

すね肉で、あのときボクが味わったような味をみんなに食べてもらえたら、どんなに幸せだろうか?
口の中でほどけるあの味わい、食感、、あぁ~、みんなに味わってもらいたい。
そんな気持ちで料理しています。

和牛のすね肉をゴロゴロ合わせた王様焼きカレーは、ボリュームもたっぷり!
ひと皿に和牛を150g以上使っています!

辛さは中辛より控えめな辛さ。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より90日間
  • 保存方法:
    -18℃以下で冷凍保存
  • アレルギー物質:
    えび、乳、牛肉、鶏肉、魚介類(魚醤)
  • 内容量:
    和牛すね肉がゴロゴロした、ひと皿400g超のボリュームの和牛ゴロゴロ焼きカレー、 是非ご賞味していただきたいです。 ●ご家庭では電子レンジで温めるだけ。 ●和牛すね肉がゴロゴロしたごちそう感があふれる一品。 ●世界27カ国を廻った本場門司港の焼きカレーシェフが愛情いっぱいに手づくり ************************************ 【王様焼きカレーとは・・・】 王様焼きカレーのカレーソースとなる「王様カレー」はタイ王宮料理のレシピをもとに独自に生み出した唯一無二のカレー。 新鮮なスパイスやハーブの香り高く、ココナッツミルクのまろやかさが上品に演出。 この王様カレーを、焼きカレーにすることにより、香ばしい香りとチーズでコクを与えます。 現在では累計販売総数【10万食】を突破し、多くの方に支持をいただいています。 【数々の栄誉をいただきました】 ●6年連続福岡ブランド認定! ●秘密のケンミンショー福岡県代表(2016年) ●全国のカレー10選(2017年TBS) ●門司港おいしいお店1位(2010年) ●タイ王国妃殿下ご来店・絶賛(2017年) など、 身に余る光栄、本当にありがとうございます!! ************************************ 【内容量】  和牛ゴロゴロ焼きカレー 1セット(4個入)・1個約400g 【賞味期限】 製造日より冷凍で3ヶ月 【保存方法】 -18℃以下で保存 【原材料】 国産米、ココナッツミルク、トマト、チーズ、牛肉、玉ねぎ、しょうが、菜種油、キビ砂糖、鶏がら、魚醤(魚介類)、片栗粉、鴨肉、野菜類(セロリー、しめじ、えのき)、ハーブ類(ホーリーバジル、にんにく、レモングラス、ガランガー、こぶみかんの葉、レモン、ライム、ミント、バジルシャロット、など)、スパイス類(唐辛子、塩、こしょう、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネクリーク、陳皮)、エビ、/調味料(アミノ酸等) 【アレルギー物質】 原材料の一部にえび・乳製品・鶏肉・牛肉・魚醤(魚介類)を含む
  • 梱包サイズ:
    35cm x 20cm x 20cm
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    wagyuugorogoroayakikare-

世界にひとつだけの焼きカレー☆プリンセスピピ門司港のご利用ガイド

お支払い金額について

◎サイト内の値段表記は税別の価格になっております。 お支払い方法について お支払い代金=商品代金合計(税込み)+送料(税込み)+代引き手数料(選択時)

送料・配送料について

冷凍便と常温便は同梱できません。冷凍便、常温便に各送料が掛かります。1配送先7500円以上のご購入で送料無料となります。システム上、条件に満たない場合でも送料無料設定になる場合があります。その場合はご連絡後、送料を訂正させていただきますので、ご了承下さいませ。

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■お客さまの都合による返品 食品につき、お客様都合によるご返品はご容赦くださいませ。 ■商品の不良による返品 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの 品質上の問題があった場合には、商品到着の日から7日以内にご連絡いただければ、 返品を受け付けます。 【返品条件】 返品をご希望のお客様は、配達日から7日以内にメール・電話にてご連絡ください。 7日目以降の返品はできません。 【返品送料】 商品の不良の場合は、弊社で負担いたします。 【その他特筆事項】 ・商品代金は、返送された商品が到着後、銀行振込により、返金します。 ・配送時と同様に梱包の上、返送ください。 【連絡先】 電話:093-321-0303(担当 岡嵜 孝和) (受付時間 10:00~20:00 (月、火はお休み)) メール:pppphiphi@yahoo.co.jp 【返送先】 〒801-0841 福岡県北九州市門司区西海岸1-4-7-B1Fアジアン料理

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【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

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