老舗そば屋「そばしゃぶ総本家浪花そば」

【お取り寄せぐるめ】老舗そば屋　総本家浪花そばの「生そば２食セット」

Name: 【お取り寄せぐるめ】老舗そば屋 総本家浪花そばの「生そば２食セット」
Price: 1620 JPY
Availability: InStock

1,620円(税込) 15pt

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商品説明

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茹で上がった自慢のそばを冷水で締めて
そばの香りと食感を堪能ください！短冊熨斗対応可。
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老舗そば屋「そばしゃぶ総本家浪花そば」の熟練の職人が　その日の気温と湿度に合わせて製麺する自家製の自慢の生そば。

お取り寄せで　おうちでも出来立てをお楽しみ頂けます。

産地からこだわった三種の節を使った職人出汁で作る　特製の「そばつゆ」をセットでお届け致します。

冷製でざるそばとしてお召し上がり頂いたり、出汁をお作り頂き冷かけや温製のかけそばとしてもおいしくお召し上がり頂けます。

※葱や生姜はセットに含まれません。
※賞味期限：製造日含め4日

※冷蔵商品の月曜お届け不可
※こちらの商品は北海道・沖縄（離島含む）・秋田・青森・岩手へのお届けは承っておりません。
　配送エリア外へのご注文に関しましてはキャンセルさせて頂きます。予めご了承ください。
※長期不在により指定日にお届け出来なくても返品は承れませんので御了承下さい。
※山形への冷蔵商品のお届けは18時以降となります。宮城・福島・大分・宮崎・熊本・佐賀・長崎・鹿児島への冷蔵商品のお届けは14時以降となります。
　お届け可能時間帯以外をご指定の場合は、お届け可能な時間帯に変更させて頂きます。予めご了承ください。
※お買い上げ総額10,000円以上で送料無料となります。
※冷蔵商品と常温商品をまとめてご注文頂いた場合は、同梱で冷蔵発送いたします。
　見積もり上、送料が冷蔵商品、常温商品それぞれ表示されますが、冷蔵商品の送料分のみに修正させて頂きます。

ここがこだわり

にし家について

にし家の創業は昭和32年。
鮮度と旨みにこだわったかつおだしと、製粉から自社で手掛ける自家製麺が評判を呼び、昭和46年には現在地にお店を構える迄に成長いたしました。

創業当時、多くの同業者がうどんとそばの両方を扱っていたことに対し、
同社はそれぞれの専門店化を行い、特定分野に集中して技を磨き、可能性を追求したことが功を奏し、登録商標も持つ『うどんちり』『そばしゃぶ』という看板メニューにつながっています。

【『料亭』で食事するような雰囲気を手軽な価格で】

現在、東心斎橋の２店舗に加え、難波髙島屋内に「そばしゃぶ総本家浪花そば」、京橋に「心斎ばし浪花そば」、北浜に「蕎麦しゃぶ総本家浪花そば」、グランフロント大阪に「にし家グランフロント店」、梅田スカイビルに「出汁家浪庵」の合計7店舗を展開しております。

どのお店も、昼間はランチ需要が中心のうどん屋さん、そば屋さんですが、東心斎橋と難波、北浜の4店舗は、夜になるとうどん・そばの『料亭』という顔を持っています。
これは、ポン酢でいただく上品な味わいのうどんちりが象徴するように、お酒を飲みながらゆっくりと楽しんでいただける料理の特性から来るものです。

料亭で食事するような雰囲気を手軽な価格帯で楽しめる。それが当社の特徴です。

【伝統という資産を背景にブランド力を活かした展開を】

私達の大きな財産は、60年以上かけて築いた老舗としてのブランド力です。
これを維持・発展させるのが今後の出店計画の更なる方向性です。
にし家は、浪花の食文化を守り、今に伝えていく義務があると考えます。今後の出店も、老舗としての暖簾にマッチするかを吟味し、浪花食文化を伝承する店舗展開を実施します。
大阪で、うどんと言えば「にし家」、そばと言えば「浪花そば」と言っていただけるブランド力を成長させ、味、おもてなしを追求していきます。

地域のお客様に愛され、大阪を代表するうどん、そばを数多くのお客様に伝えていきたいと考えています。

商品詳細

賞味期限：

製造日より5日間
生産地・主原料原産地：

アメリカ合衆国　
加工地：

大阪府　
アレルギー物質：

小麦、そば、さば、大豆
内容量：

内容７０４ｇ（そば：４００ｇ、出汁：３００ｇ、添付わさび：４ｇ）
＊葱や生姜はセットに含まれません。
＊賞味期限　製造日含め5日

【そば】そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、（一部に小麦・そばを含む）
【出汁】混合だし（国内製造）（削りぶし（いわし、さば、かつお、そうだかつお））、だし（こいくちしょうゆ、本みりん、砂糖、たまりしょうゆ）、本みりん、発酵調味料、砂糖／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸）、保存料（安息香酸Ｎａ）、甘味料（甘草）、酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
【添付わさび】西洋わさび（中国）、本わさび、水飴、植物油、食塩／酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物

　栄養成分表示
（１人前（３５２ｇ）当たり）
熱量：５８２kcal、たんぱく質：２２．６ｇ、脂質：３．３ｇ、炭水化物：１０７．７ｇ、食塩相当量：４．５ｇ
　　　　　　　（推定値）
麺タイプ：

生・半生めん
温度帯：

冷蔵
商品番号：

057

店舗名

にし家・浪花そばオンラインショップ

老舗そば屋　総本家浪花そばの『そば』

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商品価格合計
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0円～ 9,999円: 330円

10,000円～ 29,999円: 440円

30,000円～ 99,999円: 660円

100,000円～: 1,100円

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