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タイムセール2021年05月21日 00:00まで通常価格より10%OFF

  • 1日10食限定!なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。ラー油入り肉そば3食セット01
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なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

1日10食限定!なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。ラー油入り肉そば3食セット

通常価格3,560円

3,200(税込) 32pt

  • カード決済可 クレジットカードでの決済が可能です。

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商品説明

ここがオススメ

太くてコシの強い食べ応えのある麺が特徴の蕎麦。
その蕎麦に甘く煮こんだ牛肉、たっぷりのネギ、ゴマ、刻みのりをトッピングして、自家製ラー油を入れた冷たいコクのあるつゆでお召し上がりください。
癖になる自信の一杯です。

人気ユーチューバーのはいじぃさんに紹介されました!



  • まさかこの味が自宅で!? 「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の肉そばをお取り寄せ

    ㈱ぐるなび ippin特派員

    塚田マチ

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    あの人気店の”お取り寄せ麺”を要チェック!

    昨年より、テイクアウトやお取り寄せ商品を販売する飲食店が急増していますね。中でも、麺類は人気ジャンルのひとつです。麺だけでなく、具材やスープ、薬味までもがセットになっている“お取り寄せ麺”。おうちでお店の味が楽しめるとあって、テレビや雑誌などのメディアでも特集されるほどの人気ぶりなんです!

    今回ご紹介するのは、新橋や秋葉原など都内に数店舗を構える「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の肉そばです。「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」という店名に驚く方もいるかもしれませんが、ここは「カレーは飲み物。」「とんかつは飲み物。」など、ラノベ系の元祖として飲食店を手掛ける「株式会社のみもの」による運営。男性を中心に、ランチタイムには行列もできるほどの人気店として注目されています。

    この「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の名物メニュー「肉そば」が、なんとお取り寄せでも楽しめるということで、さっそく試してみました!

    一度見たら忘れられなくなりそうなほどインパクトのある外箱は、お店の看板とほぼ同じデザイン。この箱に麺(生蕎麦)、つゆ、トッピングの牛肉、胡麻、きざみ海苔、ラー油が3つずつ入っています。

    一般的に生蕎麦は一人前100g~120gと言われていますが、こちらの麺は一人前180gというボリューム! つゆもストレートタイプなので便利ですね。冷蔵便で届き、詳しい作り方が記載されたリーフレットも同梱されているので、到着後すぐに肉そばを作ることができます。

    さっそく鍋にお湯を沸かし、同時に小鍋にもお湯を沸かします。鍋にお湯が沸いたら麺を投入していくのですが……麺の投入のタイミングや火加減、茹でる際の注意点などがわかりやすく書いてあり、これなら失敗の心配がなく、とっても心強いです。

    生麺なので、茹で時間は2分20秒ほどとあっという間。茹で上がったら流水で洗って、氷水で締めていきます。

    麺を盛り付け、小鍋で湯煎しておいた牛肉を乗せ、胡麻と海苔、用意しておいたネギをトッピング。つゆとラー油を添えていただきます!

    先ずはつゆにラー油を入れずに一口。かつお節とさば節の香りが効いた甘めのつゆはそのままでも充分美味しいのですが、「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」という店名に倣って、つゆにラー油を入れてみました。お店では初めからつゆにラー油が入った形で提供されていますが、まさにあの味が口の中に広がり、思わず感激!!

    甘めのつゆにピリ辛のラー油がマッチして、箸がとまらなくなるほどの美味しさです。太めでコシのある蕎麦との相性も抜群! 家でこの味が食べられるなんて、ただただ驚きです。

    牛肉も甘めに味付けされていて、そのままでご飯のおかずにしたいほど。麺と牛肉をつゆにつけて食べると、甘辛のつゆ、こってりした牛肉、太くコシの強い麺、薬味の香りが絶妙にマッチして、気が付いたら完食してしまっていました。

    簡単なアレンジで”自分だけの肉そば”も!

    お店ではカウンターに生卵と揚げ玉が置かれていて味変も可能なのですが、この日は味変する間もなく完食してしまったので、翌日、簡単にアレンジして再度食べてみることに!

    ・牛肉を2袋トッピングした「肉マシ」に

    ・胡麻をいりごまからすりごまにチェンジ

    ・海苔はトッピングせず

    ・つゆにラー油と生卵を混ぜる

    簡単なアレンジでしたが、ノーマルな肉そばとはまた違った美味しさにびっくり。つゆに生卵が入ると辛さがまろやかになって、グッと食べやすくなりました。

    リーフレットにもおすすめのトッピングが記載されており、天ぷらやキムチなど、いろいろ試してみたくなりました。お店の味にお好みのトッピングやアレンジが試せるのもお取り寄せの魅力ですよね。

    ガッツリ系が食べたいときには迷わずコレ!

    「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の肉そばは、お取り寄せでもまさにお店の味が楽しめるため、ガッツリとした食事が食べたくなったら、迷わずお取り寄せをおすすめします! お取り寄せとお店で食べ比べをしてみるのも面白いですね。新生活でがんばるご家族への差し入れにもおすすめです。

    肉そばで、春のパワーチャージ。ぜひお試しください!

商品詳細

  • 保存方法:
    要冷蔵 4℃以下で保存
  • 内容量:
    のり×3袋
    牛肉×3袋
    ゴマ×3袋
    ラー油×3本
    蕎麦つゆ×3袋
    蕎麦×3袋

    内容量
    総重量1200g(麺540g)
    原材料名
    麺(小麦粉、そば粉)、つゆ(アミノ酸液、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、醤油、食塩、昆布エキス、鰹節だし、鯖節だし、たん白加水分解物)、具材(味付牛肉(牛肉、つゆ)、ラー油、ゴマ、乾のり)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(アセスルファムK )(一部に小麦・そば・大豆・牛肉・ごま・さばを含む)

    消費期限
    原材料表記枠内に記載(商品発送日より12日間)

    保存方法
    要冷蔵 4℃以下
    使用上の注意
    ◆開封後はお早めにお召し上がりください。
    ◆消費期限内にお召し上がりください。
    ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
    ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
  • 麺タイプ:
    生・半生めん
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    1

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。のご利用ガイド

返品について

・返品、交換は商品到着後、原則翌日までにご連絡をお願い致します。
※品質につきましては、発送前に検品をし万全を期しておりますが、商品到着後すぐに商品のご確認をお願い致します。
※ご不在等により到着日が遅れた場合は、対応でき兼ねる場合もございます。予めご了承の程お願い致します。

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・商品が『破損』している場合、または当店の手違いで『違う商品が届いた』場合に、商品を交換させて頂きます。
※交換商品がご用意できない場合(シーズン終了等)は、ご返金もしくは代品での対応とさせて頂きます。

<当店が負担するケース>
・商品が破損している場合
・当店の不手際により違う商品が届いた場合
<お客様にご負担して頂くケース>
・お客様自身のご注文のお間違い。
・商品発送後、お客様のご都合による変更依頼
・商品発送後、お客様のご都合によるキャンセル

◆その他
・上記に書かれていない場合、お手数ですが商品到着から原則翌日迄に、当店にご連絡下さい。
◆キャンセルにつきまして
・原則承っておりません。詳細は電話かメールにてお問い合わせをお願いいたします。

◆返品連絡先
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株式会社のみもの 担当者:片桐 宛
E-MAIL:ta.katagiri@nomimono.co.jp
TEL:03-6914-2808

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会社名
株式会社 のみもの
住所
〒103-0025
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共同ビル中央6F
TEL
03-6264-9351
FAX
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