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商品説明

日本の牛肉規格で最高格付を意味する「A5」「B5」ランクでなければ呼称が許されない、全国唯一のブランド和牛「仙台牛」。
国内有数のひとめぼれやササニシキの米どころである宮城県の清冽な水と滋養に富んだ稲わらが育んだ「仙台牛」は、脂身があまく、脂身も良質なため、胃もたれしにくいのが特徴です。鮮紅色の適度な脂肪は見た目にも美しく、また舌ざわりの良さにも定評があります。
ヒレ肉はサーロイン・リブロースに並ぶの三大人気部位の一つ。牛一頭からとれる量がきわめて少ない最高級の部位で、余分な脂や結合繊維がなくとてもやわらかいのが特徴です。贅沢で上質な味わいを是非お楽しみください。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より30日間
  • 保存方法:
    冷凍(-18℃以下)にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 内容量:
    2枚(130~150g/枚)
  • 肉の調理法:
    ステーキ
  • 牛肉の種類:
    仙台牛
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    s-hire2

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