※ご予約制の商品となります。※期日指定不可
岐阜県多治見市の森の中にある小さなバウムクーヘン工房 Nature de dolce。
オープン当初から無添加にこだわりバウムクーヘンを焼き続けています。
ドイツの昔ながらのバウムクーヘン職人の製法「別立て製法」により、膨張剤・安定剤を一切使用せず、生地から丹念に作り上げるバウムクーヘンは、これまでにない旨みとコクを感じる一品。
このハードバウムクーヘンは、やわらかい食感のバウムクーヘンとは全く違い
表面のサクッと感と、ギュッとつまった生地が特徴の個性的なバウムクーヘン。
ゆっくり味わうほどに感じる旨みと、抹茶のほろ苦さ、濃厚な香りを感じる無添加バウムクーヘンです。
(オリジナルボックスにいれてお届けします)
※手土産の際には、紙袋(別売り)もご用意しております。
【食べ方】
そのままお召し上がりいただけます。
トースターで少し焼いていただくと、サクッと軽い食感でお召し上がりいただけます。
ほろ苦さも感じるほど抹茶が濃いため、アイスクリームなどと合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。
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<プレミアムハードバウムクーヘン(抹茶)>
無添加バウムクーヘンは卵白が命。このふわっふわっに立てた卵白の泡を壊してしまわないように、丁寧に丁寧に生地を作っていきます。
オーストラリア産のオーガニック小麦・よつ葉発酵バター・地元のかつまた卵を使い、生地作りから焼き上げ、コーティング、袋詰めまでひとつひとつ丁寧に職人が手作業しています。
凹凸したカタチに焼き上げられるハードバウムクーヘンは、そのまま食べる、冷やして食べる、トースターで軽く焼いて食べる…などいろいろな食べ方が楽しめます。どれも違う食感、風味が楽しめるので、ぜひその違いもお楽しみください。
目を惹くパッケージは、贈り物にもおすすめです。
※当店では、環境への配慮、お客様の個人情報保護の取り組みのため『 納品書のペーパーレス化 』 を実施させていただいております。
つきましては、当店からお送りいたします、受注完了メール(自動配信)または発送完了メールにて、ご注文内容をご確認下さいますようお願い申し上げます。
商品詳細
-
- 賞味期限:
- 製造日より14日間
未開封の場合常温保管。開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
-
- アレルギー物質:
- 小麦、卵、乳、オレンジ、アーモンド
-
- 内容量:
- プレミアムハードバウムクーヘン(抹茶)(ホールサイズ)直径約14×4(cm) 1個
▶︎ 原材料名 ◀︎ 鶏卵、砂糖、発酵バター、小麦粉、アーモンドプードル、タピオカでんぷん、
はちみつ、抹茶、食塩、オレンジリキュール、レモン果汁
-
- 温度帯:
- 冷蔵
-
- 商品番号:
- 006
店舗名
ナチュール・ド・ドルチェ
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ナチュール・ド・ドルチェのご利用ガイド
お支払い金額について
販売価格は、表示された金額(消費税込)と致します。 送料はお客様負担となります。配送方法、配送先毎に料金が異なります。
返品について
【 不良品 】 商品が到着しましたら、すぐに内容のご確認をお願いします。 (商品に破損又は不具合があった場合) 商品到着後 7 日以内に詳細をメールでお知らせください。すぐに手続きについてご連絡差し上げます。 原則、代替品の発送をさせていただきます。 (お客様都合による返品について) お客様都合による返品はご遠慮願います。 ご連絡先 会社名:株式会社アペックスハート 担当者:内野歩美 住所:〒5070017 岐阜県 多治見市長瀬町18−44 TEL:0572227026 メール:cafe@artiste-village.com
お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
営業日注意事項について
店舗:火曜日・第二水曜日定休本社(お問い合わせ窓口):月~金曜日(土日祝日は休業)
会社概要
- 会社名
- 株式会社 アペックスハート
- 住所
- 〒507-0017
岐阜県 多治見市 長瀬町18-44
- TEL
- 0572-22-7026
- FAX
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