sp_navi_plus FHLP_A FHLP_Q FPRD_coupon FPRD_fig FPRD_list FPRD_mail FPRD_minus FPRD_plus FSHP_list FSHP_tile FSVC_cat arrow01 arrow03 arrow04 arrow05 arrow06 arrow07_mod arrow08_pagetop card cart check coupon crown crown_gold crown_silver crown_bronze facebook facebook_white gift gift takeout googleplus hatena heart history icon_cat iine instagram line link modal_close mypage navi_cat navi_check navi_mail new nom_01 nom_02 nom_03 nom_04 nom_05 nom_06 nom_07 nom_08 nom_09 nom_10 openheart pc_navi_minus pc_navi_plus pc_pulldown pocket postage prd_coupon prd_coupon_orange prd_sale ranking_star_shade search shop sp_navi_minus sp_pulldown tag_gift 対応可 tag_takeout テイクアウト専用 twitter icon_font_10 icon_font_10 icon_font_10 zoom tag_credit カード決済可 tag_soryo 送料無料
  • 龍泉洞爽菓 水まんじゅう 7個入り01
  • 龍泉洞爽菓 水まんじゅう 7個入り02
  • 龍泉洞爽菓 水まんじゅう 7個入り03
  • 龍泉洞爽菓 水まんじゅう 7個入り04

1/

栗菓子処 中松屋

龍泉洞爽菓 水まんじゅう 7個入り

1,620(税込) 15pt

+送料1,220 円〜 (東京都の場合)

※条件により送料が異なる場合があります。 詳しくはこちら

  • 配送

    東京都の場合(冷凍便)

    通常3営業日後に発送予定
    お届け日:7月6日(水) ~

    すべての送料・お届け日を確認する >

数量を選択

販売期間 :2018年7月3日(火) 00:00 ~ 2018年9月15日(土) 23:59

夏期限定の商品になります

商品説明

ここがオススメ

涼を呼ぶ水の雫のような葛と栗あんの組み合わせ

ひんやりつるりとした
滑らかな葛の中を分け入ると濃厚なぼっくりとした冷たい栗のあんが現われる
今までに味わったことのない絶妙な組み合わせ。

どちらもひんやりと冷たい葛の滑らかさと
栗あんの舌触りをどうぞご賞味ください。

※夏季限定販売です。
※販売時期についてはお問い合わせください。

  • 酷暑だからこそ美味。ギンギンに冷やした“名水”で味わう、水まんじゅう。

    エッセイスト 文教大学 准教授

    横川潤

    dummy

    酷暑だからこそ美味。ギンギンに冷やした“名水”で味わう、水まんじゅう。

    インド人の言う「涼しい」は、「幸せ」という意味を兼ねると聞いた。日本でも体温級(またはそれ以上)の酷暑が続けば、涼しいというほどに幸せを感じさせる言葉はない。東京より平均気温が高い都市はいくらでもあるが、気温と湿度をかけあわせた「不快指数」となれば、ロサンジェルスやカイロを遙かに凌ぎ、バンコクなどと並ぶ世界最高水準にある。

     

    こう暑いとグルメどころではないが、逆に「涼味」を与えてくれるものであれば、もう無条件に美味しいと思いかねない。結果として日本では「涼味」を持ち味とする食文化が花開いた。寿司や刺身、あるいはもずく酢、そうめん、冷ややっこ……。冷たい蕎麦やうどん、冷やし中華は季節を問わずこの国に定着している。

     

    夏の冷たい甘味といえば、かき氷や水ようかん、あんみつなどが思い浮かぶが、思いのほかバリエーションに乏しい感もある。しかしわが国で最高レベルの寒暖差を誇る(?)岩手県には、さすがの「涼しい」甘味が存在した。その名は「水まんじゅう」。

    酷暑を吹き飛ばす“甘味の王様”

    もちろん、水まんじゅうは岩手県の専売特許というわけではなく、岐阜大垣や奈良県御所市のものがむしろ本家として知られている。岩手県「中松屋」の水まんじゅうが図抜けているのは、キンキンに冷やした名水で味わうという点。

     

    「中松屋」の水まんじゅうをネット通販で購入すると、クール宅急便で岩手の名水「龍泉洞」のペットボトルを同梱して送ってくれる。名水はガチガチに凍らせてあって、これを少しずつ溶かしてガラスの器に注ぎ、氷を三つ、四つ入れ、そうして水まんじゅうを浮かべる。

     

    まんじゅうの生地は葛で、透き通った見た目といい、つるりとして冷たい舌触りといい、涼味満点。冷やしたスプーンで水まんじゅうを割ってみると、中には栗あんがしのばせてある。半分にした水まんじゅうを龍泉洞の名水ごと、スプーンですくって口に運ぶ。もう、口に入る間際から、「ああ、美味しい」と声を上げてしまっている自分に気がつく。あらためて味わってみれば、栗あんの素朴で自然な味わい、名水の仄かな甘味が、しみじみと心を打つ。

     

    言ってみれば“酷暑における甘味の王様”。酷暑だからこそ味わえる愉悦である。音楽でいえばビーチボーイズ。そのバンド名をタイトルに冠したアルバム「BEACH BOYS」が1985年にリリースされているが、あまり知られていないように思う(そもそも、まったく売れなかった)。しかしセルフタイトル盤だけあって、いま聞いてもそのクオリティはなかなかのものと感じ入る。頭がくらくらしそうな夏の陽や、そこへ涼味を運ぶ一陣の潮風が、実にリアルに描き出されている。

     

    クーラーをガンガン効いた部屋で、たとえば“She believes Love again”に耳を傾ける。酷暑も悪くないかな……と思う。

     

商品詳細

  • 保存方法:
    冷凍
  • 内容量:
    7個入り
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    1

栗菓子処 中松屋のご利用ガイド

返品について

商品の性質上、お客様都合での返品はお受けできません。

お支払い方法について

■代金引換
商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~ 10,000円
330円
10,001円 ~ 30,000円
440円
30,001円 ~
660円

会社概要

会社名
有限会社 中松屋
住所
〒027-0501
岩手県 下閉伊郡岩泉町 岩泉字下宿37
TEL
0194-22-3225
FAX
0194-22-2095

商品詳細ページに関するアンケート