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別府冷麺ギフト4食セット

3,240(税込) 32pt

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商品説明

ここがオススメ

大分県別府市で古くより愛されている「別府冷麺」。昔ながらの「押出し製法」による自家製麺はもっちりとしたコシとつるりとした喉ごしが自慢です。カツオと昆布をぜいたくに使った牛骨和風だしはスッキリとした優しい味わいです。また、別府冷麺に欠かせない「牛チャーシュー」もお店の味に仕上げました。オリジナルの「かぼすこしょう」を加えるとかぼすの香りが広がりまた別の味を楽しめます。大分県別府市を代表する伝統工芸「竹細工」をイメージした竹籠にお詰めし、お届けします。

別府冷麺ギフト4食セット

大分県別府市で古くより愛されている「別府冷麺」。
昔ながらの「押出し製法」による自家製麺はもっちりとしたコシとつるりとした喉ごしが自慢です。

カツオと昆布をぜいたくに使った牛骨和風だしはスッキリとした優しい味わいです。
また、別府冷麺に欠かせない「牛チャーシュー」もお店の味に仕上げました。オリジナルの「かぼすこしょう」を加えるとかぼすの香りが広がりまた別の味を楽しめます。

大分県別府市を代表する伝統工芸「竹細工」をイメージした竹籠にお詰めし、お届けします。

ここがこだわり

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麺押し出されギューギューとなる音、絞るかぼすの香り。

・多加水・押し出し製法へのこだわり
たっぷり水分を含んだ生地に強い圧をかけて押し出すことで、独特のもっちりしたコシと、つるりとした喉ごしを実現します。
手間ひまかけた自家製麺は、けして沢山はつくれませんが、他では味わえない自慢の麺に仕上がりました。

・「牛骨和風だし」と「かぼすごしょう」
日本一の枕崎かつお・ラウス昆布・牛骨を贅沢につかいじっくり丁寧に炊き上げた無添加スープ。
ほんの少し「かぼすこしょう」を加えることで、爽やかな香りと酸味、辛みが口いっぱいに広がります。
日本女性の凛とした奥深さをイメージして、この味にたどり着きました。

熊本発の冷麺をぜひご賞味ください。

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  • とにかく牛骨和風だしの味がとてもおいしいです。また、食材がセットになっていて、手間も時間もかけず楽しめる点が良いです。ご家族がいらっしゃる方にお渡しすれば、ご家族の方にも喜ばれると思います。(不動産業 秘書歴6年)

  • お味はとても良く、セット内容が麺とスープだけではなく、キムチやかぼすこしょうなどまで豊富に入っていて簡単に召し上がっていただけるのがうれしいです。ご自宅にお届けするお中元などでとても喜ばれる逸品だと思います。(金融・証券・保険業 秘書歴4年1ヶ月)

  • 少し大きさがあるので、お車で移動される際、例えばゴルフの手土産などに適していると思います。伝統工芸「竹細工」との組み合わせが楽しいですし、お値段もお手頃です。(建設業 秘書歴11年)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より10日間
  • 保存方法:
    要冷蔵
  • アレルギー物質:
    えび、小麦、そば、大豆、牛肉、ごま、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
  • 内容量:
    自家製麺(160g)×4、濃縮スープ(200ml)、キムチ(120g)、かぼすこしょう(60g)、牛チャーシュー(90g)、ゴマ×4

    原材料:
    【麺】小麦粉、そば粉、食塩、ph調整剤、アルコール、増粘剤(アルギン酸エステル)

    【スープ】醤油(小麦・大豆含む)、ビーフブイヨン(牛肉を含む)、還元水飴、みりん、魚醤調味料、いりこエキス、酵母エキス、昆布エキス、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)

    【キムチ】白菜(国産)、唐辛子、砂糖、ニンニク、アキアミ、調味料(アミノ酸)、魚介エキス、生姜、酸味料、ブドウ糖、かつおぶし粉末、グレープフルーツ種子摘出物、こんぶエキス、たん白加水分解物(原材料の一部にエビを含む)

    【かぼすこしょう】かぼす果汁、かぼす表皮、唐辛子

    【牛叉焼】牛肉、タレ)濃口醤油、米発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、たん白加水分解物(大豆)、食塩、醤油加工品(醤油、砂糖)、魚醤、しょうが、にんにく、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア、カンゾウ)ビタミンB1、ph調整剤(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、ゴマ

    包装形態:化粧箱入り

    贈答対応:熨斗対応可(外箱はシール対応、内のしとなります。)
  • 梱包サイズ:
    25cm x 25cm x 10cm
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    temi01

別府冷麺専門店 一休の泪のご利用ガイド

返品について

【商品の不良による返品】
返品をご希望のお客様は、配達日から5日以内にメール・お電話にてご連絡ください。
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担当者:営業部 佐藤祐亮
受付時間:平日10:00~17:00
メール:info@beppuonsen-club.jp
【返送先】
郵便番号:〒874-0937
住所:大分県別府市秋葉町9-11 有限会社別府温泉倶楽部高架下事務所

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【口座番号】9264227
【口座名義人名】有限会社別府温泉倶楽部
【口座名義人名 カタカナ】ユウゲンガイシャベップオンセンクラブ
【お振込期限】ご注文日より 5 日以内にお振込み下さい。

■郵便振替

【口座名義人】有限会社別府温泉倶楽部
【口座名義人 カタカナ】ユウゲンガイシャベップオンセンクラブ
【口座番号】17220-24312241
【お振込期限】ご注文日より 5 日以内にお振込み下さい。

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営業日注意事項について

休業日:日曜日

会社概要

会社名
有限会社 別府温泉倶楽部
住所
〒874-0919
大分県 別府市 石垣東8-2-17
TEL
0977-85-7461
FAX
0977-85-7461

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