Clima di Toscana

Marron glacé

Name: Marron glacé
Price: 2808 JPY
Availability: InStock

2,808円(税込) 26pt

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商品説明

イタリア、トスカーナの伝統・風土・文化を愛するシェフ佐藤氏の料理と、100種以上のトスカーナワインを堪能できるレストラン「クリマディトスカーナ」。“イタリアらしく、持ち運びやすいドルチェ”として完成させた一品が、こちらの「マロングラッセ」です。イタリア産の良質な栗を一緒に煮ているワインは、世界でも有名な高級イタリアワインのひとつ「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」。栗の中にしっかりと染み込んで、口の中にいつまでも残るリッチな味わいを演出しています。たっぷり7日間かけて煮込むという根気の必要な仕込みにより、しっかりと砂糖・栗・ワインが絡み合い、栗らしいホクホク感を残しつつも、全体的にしっとりとした仕上がりに。栗の風味と、熟したワイルドベリーのような甘さが絡み合って生まれる香りも絶妙です。ビジュアルも、上に乗せた金箔とダークブラウンの栗との美しいコントラストで、高貴な印象。コーヒー、紅茶などにこだわりのある方や、ヨーロッパに造詣が深い方におすすめです。レストランで丁寧に作り上げられる商品で、数量やタイミングによってはご希望に添えない場合がございますので、予めご了承ください。

Marron glace

イタリア、トスカーナの伝統・風土・文化を愛するシェフ佐藤氏の料理と、100種以上のトスカーナワインを堪能できるレストラン「クリマディトスカーナ」。

“イタリアらしく、持ち運びやすいドルチェ”として完成させた一品が、こちらの「マロングラッセ」です。イタリア産の良質な栗を一緒に煮ているワインは、世界でも有名な高級イタリアワインのひとつ「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」。栗の中にしっかりと染み込んで、口の中にいつまでも残るリッチな味わいを演出しています。たっぷり7日間かけて煮込むという根気の必要な仕込みにより、しっかりと砂糖・栗・ワインが絡み合い、栗らしいホクホク感を残しつつも、全体的にしっとりとした仕上がりに。栗の風味と、熟したワイルドベリーのような甘さが絡み合って生まれる香りも絶妙です。

ビジュアルも、上に乗せた金箔とダークブラウンの栗との美しいコントラストで、高貴な印象。コーヒー、紅茶などにこだわりのある方や、ヨーロッパに造詣が深い方におすすめです。レストランで丁寧に作り上げられる商品で、数量やタイミングによってはご希望に添えない場合がございますので、予めご了承ください。

商品詳細

消費期限：

製造日より10日間
保存方法：

常温（出来る限り冷蔵庫保存が好ましいです。）
アレルギー物質：

※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

6個入り

原材料：イタリア産栗、砂糖、ワイン、金箔

包装形態：化粧箱入り
梱包サイズ：

11.5cm x 13.5cm x 6.5cm
温度帯：

冷蔵
商品番号：

temi01

店舗名

Clima di Toscana（クリマディトスカーナ）

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