株式会社たぬき煎餅

たぬき煎餅

Name: たぬき煎餅
Price: 3564 JPY
Availability: InStock

3,564円(税込) 33pt

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商品説明

ここがオススメ

昭和3（1928）年に浅草柳橋で創業。
戦火を逃れて昭和30年に麻布十番に店を移し、老舗の味を守り続けています。

煎餅の生地には特撰米をを使用し、８種類の極上醤油を使い分けるなど、材料、生地作り、焼きと、最後の仕上げまで、しっかりと手間ひまをかけた、一切の妥協を許さない最高級品です。

他抜（たぬき）の名に思いを込めて、伝統の技で一枚一枚丁寧に焼き上げた、正統派煎餅の逸品です。

たぬき煎餅

昭和3（1928）年に浅草柳橋で創業。戦火を逃れて昭和30年に麻布十番に店を移し、老舗の味を守り続けています。

煎餅の生地には特撰米をを使用し、８種類の極上醤油を使い分けるなど、材料、生地作り、焼きと、最後の仕上げまで、しっかりと手間ひまをかけた、一切の妥協を許さない最高級品です。

他抜（たぬき）の名に思いを込めて、伝統の技で一枚一枚丁寧に焼き上げた、正統派煎餅の逸品です。

「他を抜く」心意気で、手焼きにこだわる高級煎餅

食生活ジャーナリスト

岸朝子

吟味したお米と醤油、素材の味を活かす職人の技も見事

次々とおしゃれな店が増え、若い方たちにも人気の麻布十番は、一方で下町の風情も残る私の好きな街のひとつです。豆菓子の「豆源」、鯛焼の｢浪花屋総本店｣など昔なじみの店も多く、ときおり、ふらりと歩いてみたくなります。そんな時よく立ち寄るのが、愛嬌たっぷりの信楽焼きの大狸が目印の｢たぬき煎餅｣。1928年（昭和3年）創業のこの店の名前は、“他を抜き”日本一の煎餅を目指すという気持ちを、「たぬき」の言葉にかけてつけられたと聞きます。創業当初は浅草柳橋に店を構えていましたが、1945年（昭和20年）の東京大空襲を機に、現在の麻布十番に移ったとか。近くには狸穴や狸坂といった店名にゆかりの地名があり、なるほど、と思います。

この店を代表する煎餅が、創業以来守り伝えられてきた「直焼」。材料の吟味から始まり、生地作り、伝統技の手焼き、醤油塗りなど、最後の最後まで丹念に、手間暇かけて生み出される逸品です。一日に数百枚しか焼けないということですが、三代目当主が一枚一枚店頭で焼く様子が見られるのも、私がこの店を訪れる楽しみのひとつになっています。素材にもこだわり、米は庄内産、醤油は宮内庁御用達の御用蔵醤油とのこと。たぬきをかたどったユーモラスな形の｢直焼｣は全部で4種類あり、サクッと柔らかな小狸、ほどよい堅さの古狸、濃いめの醤油を塗った厚焼きの大狸、醤油を二度塗りした堅焼きの元老狸と、それぞれに違った歯応えと味わいで楽しませてくれます。伝統を守りつつ、新しい味の工夫も怠らず、チーズサンド煎餅「たぬ吉」、一口サイズの「わらべ狸」などの人気商品も。これらももちろん、すべてたぬきの姿をしています。
有名で美味しい逸品です。甘いものが苦手な方でもOKで、部内の方みんなで分けて食べられるのもポイントですね。（金融・証券・保険業　秘書歴10年）
手土産は甘いものが続く傾向にあるので、お客様から頂戴すると毎回大好評。賞味期限が長く、気温差に左右されない点も○です。（サービス業　社長秘書歴13年）
手土産で頂かないと食べられないと言われたことがあります。わざわざ購入してもらったという感じがGOODですね。（政府・地方公共団体・各種法人・団体　秘書歴3年）

商品詳細

賞味期限：

製造日より90日間
保存方法：

常温
アレルギー物質：

小麦、ごま、大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

25枚
【原材料】うるち米（国産米）・しょうゆ（大豆、小麦を含む）・ごま・のり・こんぶだし・かつおだし・砂糖・調味料（アミノ酸等）
【贈答対応】熨斗対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
温度帯：

常温
商品番号：

temi001

店舗名

株式会社たぬき煎餅

厳選商品一覧

チーズサンド　たぬ吉

3,564円

株式会社たぬき煎餅のご利用ガイド

返品について

【商品の不良による返品】返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・お電話にてご連絡ください。【返品条件】ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。3日目以降の返品はできません。【連絡先】電話：03-3585-0501 担当者：日永　治樹受付時間：月～土　9:00～18:00 メール：info@tanuki10.com 【返送先】郵便番号：〒106-0045 住所：東京都港区麻布十番1-9-13 ------------------------------------------------ 【ぐるすぐ便について】 12時までのご注文で当日発送の速達サービスです。ぐるすぐ便対応商品のみご利用できます。 ※ぐるすぐ便非対応商品との同梱の場合は、適応外となります。 ※配達地域によって翌日、翌々日と別れております。【翌日お届け可能地域】東北エリア（青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島）関東エリア（東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城・栃木）甲信越エリア（山梨・長野・新潟）北陸エリア（福井・石川・富山）東海エリア（静岡・愛知・三重・岐阜）近畿エリア（滋賀・京都・奈良・大阪・兵庫・和歌山）中国エリア（鳥取・広島・島根・山口・岡山）四国エリア（徳島・愛媛・香川・高知）【翌々日お届け可能地域】北海道九州エリア（福岡・佐賀・長崎・大分・宮崎・熊本・鹿児島）沖縄県（一部地域を除く）【注意事項】 ●決済方法はクレジットカード決済のみとなります。 ●時間指定不可となります。 ●12時以降のご注文でぐるすぐ便ご希望の場合は翌日発送になります。 ●当店休業日（日曜日）の場合は発送対応不可となっております。 ●同梱の場合「ぐるすぐ便」対応商品のみ可能です。（通常配送商品と同梱の場合は通常便に切り替えさせていただきます） ●翌日配送をご希望でない場合は備考欄に「配達希望日」を記載ください ------------------------------------------------