ル・パン神戸北野

【お歳暮】コフレティルワール B(パウンドケーキ2種、焼菓子3種)

Name: 【お歳暮】コフレ ティルワール B(パウンドケーキ2種、焼菓子3種)
Price: 3996 JPY
Availability: InStock

3,996円(税込) 37pt

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商品説明

「引出し」を意味する「ティルワール」引出しを開けて、中を見るのが愉しみになるようなル・パン自慢のラインナップをそろえました。

・「福寿」純米吟醸のケークオフリュイ(3個)
アレルギー:小麦・乳・卵
賞味期限:製造日より14日間
日本一の酒処の灘五郷を代表する銘酒のひとつ「福寿」の純米吟醸で漬け込んだフルーツをたっぷりと練り込みました。日本酒のフルーティーでコメの旨みがふわっと香る贅沢なパウンドケーキです。

・ケークオショコラフィグ(2個)
アレルギー:小麦・乳・卵
賞味期限:製造日より14日間
生地にフランス産チョコレートとイチジクを一緒に混ぜ込んだ、濃厚でしっとりとしたリッチな味わいのパウンドケーキです。

・バニーユ
アレルギー:小麦・乳
賞味期限:製造日より30日間
口どけの良いバターに空気を含ませ、しっかり焼き上げてもしっとりとした水分を残す小麦粉を使用することにより、軽くサクサクした口当たりに仕上げることができました。マダガスカル産バニラがふんわり香るクッキーです。

・丹波黒大豆きなこのブールドネージュ
アレルギー:小麦・乳
賞味期限:製造日より30日間
人気のブールドネージュに豊かな風味とコクのある黒糖を使用し焼き上げました。ひとつ一つを丹念に粉糖と丹波黒大豆きなこにまぶして仕上げました。

・カフェとショコラノワール
アレルギー:小麦・乳
賞味期限:製造日より30日間
ほろ苦いコーヒーが香るサクサクとした食感の生地に、相性の良いダークチョコレートチップを混ぜ込みました。

ここがこだわり

ル・パンについて

「おもてなし」の気持ち
2008年11月。ホテルラ・スイート神戸ハーバーランドが誕生しました。日本では他に類を見ないホテルにしたい…大切なお客さまが心から喜んでくださるものでいっぱいのホテルに。その「おもてなし」の気持ちは、ホテルの朝食でご提供するパンにも向けられました。素晴らしい1日を始めるにふさわしい、「世界一美味しいと言われる朝食パンをお客さまに召し上がっていただきたい」と。その想いが、ラ・スイートにおけるホテルメイドパンの礎となりました。

心を込めてひとつひとつ
2012年4月。ラ・スイートの朝食でご提供するパンはご好評をいただき、数々のお客さまから「買って帰りたい」というお声を聞くようになった経緯と、パン・スイーツ専用のキッチンを確保することで、より本格的なパンやスイーツをお客さまにご提供したいという想いが「ル・パン神戸北野」を誕生させました。
ホテルにお泊りのお客さまの朝食に焼き立てのパンが並ぶようにと、まだ暗いうちから、北野の辺りでは香ばしい匂いが坂道に漂います。それを追いかけるようにふんわりとしたスイーツの甘い香りが辺りを満たします。お客さまの素晴らしい1日の始まりと素敵な笑顔を願いながら、LE PANのブーランジェ・パティシェたちは今日も心を込めてひとつひとつのパンやスイーツを焼き上げています。

こだわりの素材

キュイジーヌ・テロワール「地産地消」へのこだわり
ホテルラ・スイートが開業以来提唱している「キュイジーヌ・テロワール（地産地消）」とは、地元で生産される新鮮で美味しい食材を使い、ここでしかできない料理を作り召し上がっていただく、というコンセプト。LE PANのパンやスイーツには、兵庫県産の牛乳や、六甲の「布引の水」、丹波産の黒豆や小豆、その他季節の野菜や果物がたくさん使用されています。
これら兵庫県産の原材料は、ホテルの総料理長が自ら足を運んで生産者を訪ね、大切に築き上げたネットワークを駆使して集めた、厳選された食材ばかりです。
地元でとれた新鮮な素材・旬の食材を使うことでしか出せない、季節感あふれる上質で健康的な味わいにとことんこだわりました。

地産地消にこだわった兵庫県産食材と美味しさと安心を追求して世界中から集めた厳選素材
LE PANでは、ホテルラ・スイートのライフワークともいえるコンセプト「地産地消」を受け継ぎながら、パンやスイーツの食感や風味をより豊かにするための食材探しに余念がありません。
「地産地消」だけにこだわり、限られた食材だけを使って美味しさの幅を狭めるよりは、手に入りうる限りのバラエティに富んだ食材を使って、よりよいものをお客さまに提供したい、ただし「食の安心・安全」というポリシーにはとことんこだわりたい、という思いで、世界中から選りすぐりの食材を集めております。

商品詳細

賞味期限：

製造日より14日間
保存方法：

要冷蔵
内容量：

パウンドケーキ2種、焼菓子3種
・「福寿」純米吟醸のケークオフリュイ(3個)
・ケークオショコラフィグ(2個)
・バニーユ
・丹波黒大豆きなこのブールドネージュ
・カフェとショコラノワール

【包装形態】化粧箱入り

【贈答対応】熨斗対応可
個包装：

なし
梱包サイズ：

13.5cm x 24.5cm x 12cm
温度帯：

冷蔵
商品番号：

tiroir_b

店舗名

ル・パン神戸北野

ル・パン神戸北野のご利用ガイド

返品について

【商品の不良による返品】返品をご希望のお客様は、配達日から7日以内にメール・お電話にてご連絡ください。【返品条件】ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日から7日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。以降の返品はできません。【連絡先】電話：078-251-3800 担当者：高野義弘受付時間：8：00～19：00（15:00以降の受け付けは翌日対応となります。）メール：temiyagesupport@l-s.jp 【返送先】郵便番号：〒650-0003 住所：兵庫県神戸市中央区山本通2-7-4