銀座小熊
伝統の技と創意工夫が生きる妙なる「和」の味わいを銘酒とともに…。
店舗情報
熟成させた魚のお造り、特殊製法の熟成和牛などの逸品、そして季節のひとり鍋…。厳選した素材の持ち味を存分に引き出し、奥ゆきある味わいを追究した妙味の数々。他ではなかなか召し上がることのできない独自の料理を味わえます。
一般に入手困難な食材や貴重な天然素材を愉しめるのも、小熊ならではの魅力。日本の四季の恵みである「旬」を活かした滋味あふれる実直な料理を、器が醸す華ある風情とともに、心ゆくまでご堪能ください。
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2015年2月15日に日本テレビ系列で放送の『行列のできる法律相談所』グルメで知られる芸人・渡部健さんが、ゲストたちにおもてなしする“世界の渡部が 究極のワガママ叶えますスペシャル！”で小熊が紹介されました。
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アクセス
銀座小熊
- 住所
- 〒104-0061
東京都 中央区銀座5-5-13 坂口ビル3F
- 営業時間
- ディナー 17:30～23:00
- アクセス方法
- 地下鉄銀座線 銀座駅 B5番出口 徒歩1分
