チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが生み出す濃厚赤!『色は少し濃い目の赤!黒果実、クローブ、ビターチョコ、青野菜、ダストといったボルドー左岸を髣髴とさせるフレーバーは、リッチでパワフル!!。しっかりとした酸味もボルドーを彷彿とさせます。さらに、たっぷりとしたタンニンはきめが細やかで、充実感は半端なく、チリ・プレミアムの力を思う存分楽しめます!!』ぎっしりと赤身が引き締まったステーキ肉にも、脂ののった旨みを感じる柔らかい和牛にもあうオールマイティなワインです!
商品名:エミリアーナ・ヴィンヤーズ・コヤム 2018 チリ 赤ワイン wine 750ml 辛口 オーガニック 有機栽培 フルボディ Demeter Vegan ECOCERT
チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが生み出す濃厚プレミアム赤が3,600円(税込)!
スイスIMO、ドイツDemeter認定ブドウを100%使用する完璧オーガニックワイン!
『熟した果実にスモークの香り!リッチでパワフル!』
ぎっしりと赤身のしまったステーキ肉にも、脂の乗った和牛にも絶品!
1万円近くするチリ・プレミアムの中にあって3,600円(税込)はお買い得!
[エミリアーナ・ヴィンヤーズ・コヤム 2018]
[エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。
毎ヴィンテージ、高い評価を得ており、今ヴィンテージもティム・アトキン96点、ジェームズ・サックリング95点、デスコルチャドス(チリの評価誌)95点を獲得しています。
チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが生み出す濃厚プレミアム赤!
毎ヴィンテージ、高い評価を獲得してきましたが、今ヴィンテージもティム・アトキン96点、ジェームズ・サックリング95点、デスコルチャドス(チリの評価誌)95点を獲得しています。また、過去ヴィンテージでは、日本でもサクラ・アワード2019にて金賞受賞、ラム・ワイン・アワード2019にてグランド・アワードを受賞しています。
コスパがいいと言われるチリワインの中でも、このプレミアム・クラスでは、価格は10,000円近くするのが当たり前な中、3,600円(税込み)はリーゾナブル!
しっかりとしたジューシーなお肉料理に合わせていただきたいグレート・ワインです!!
それが
[エミリアーナ・ヴィンヤーズ・コヤム 2018]
造り手である[エミリアーナ]は1986年設立。当初は普通のブドウ栽培を行っていましたが、1998年ごろから畑を有機栽培に切り替えはじめ、2018年現在、すでに所有する1,117ヘクタールのうち、600ヘクタールは有機栽培(IMO認定)とバイオダイナミック(デメター認定)を取得し、南米最大のオーガニック・ワイナリーです!。
世界的にみてもこの規模で手間隙かかるオーガニック栽培を実践しているところは、あまりありません。
2001年には、チリで初めて[ISO14001]を取得。これは環境に配慮した企業活動を行う認定で、これを皮切りに製品に対する認定である[IMO]、[カーボン・ニュートラル][IMO for Life]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けています。
今回ご紹介する[コヤム]は、ワイナリーのプレミアム・ワインとして、2001年ヴィンテージからリリースされ、初ヴィンテージがいきなり、[アニュアル・ワインズ・オブ・チリ・アウォード]というコンテストにて、【チリ最高のワイン】の名誉を受賞するなど、デビュー以来、チリを代表するワインとして造られているのです。
以来、毎ヴィンテージ、高い評価を得ており、今ヴィンテージもティム・アトキン96点、ジェームズ・サックリング95点、デスコルチャドス(チリの評価誌)95点を獲得しています。
その味わいは、
『色は少し濃い目の赤!黒果実、クローブ、ビターチョコ、青野菜、ダストといったフレーバーは、リッチでパワフル!!。
しっかりとした酸味もボルドーを彷彿とさせます。さらに、たっぷりとしたタンニンはきめが細やかで、充実感は半端なく、チリ・プレミアムの力を思う存分楽しめます!!』
ぎっしりと赤身が引き締まったステーキ肉にも、脂ののった旨みを感じる柔らかい和牛にもあうオールマイティなワイン!
たっぷりとご堪能ください!
画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Emiliana Coyam 2018 |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
14.6% |
■ブドウ品種: |
シラー42%、カルメネール39%、カベルネ・ソーヴィニョン6%、ガルナッチャ5%、マルベック3%、カリニャン3%、テンプラニーリョ1%、ムールヴェードル1% |
■産地: |
チリ、コルチャグア・ヴァレー |
■味わい: |
辛口、フルボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが生み出す濃厚プレミアム赤!
今ヴィンテージもティム・アトキン96点、ジェームズ・サックリング95点、デスコルチャドス(チリの評価誌)95点を獲得。さらに、過去ヴィンテージでは、ここ日本でも、サクラ・アワード2019にて金賞受賞、ラム・ワイン・アワード2019にてグランド・アワードを受賞しています。
コスパがいいと言われるチリワインの中でも、このプレミアム・クラスでは、価格は10,000円近くするのが当たり前な中、3,600円(税込)はリーゾナブル!
しっかりとしたジューシーなお肉料理に合わせていただきたいグレート・ワインです!!
その味わいは、
『色は少し濃い目の赤!黒果実、クローブ、ビターチョコ、青野菜、ダストといったフレーバーは、リッチでパワフル!!。
しっかりとした酸味もボルドーを彷彿とさせます。さらに、たっぷりとしたタンニンはきめが細やかで、充実感は半端なく、チリ・プレミアムの力を思う存分楽しめます!!』
ぎっしりと赤身が引き締まったステーキ肉にも、脂ののった旨みを感じる柔らかい和牛にもあうオールマイティなワイン!
たっぷりとご堪能ください!
商品詳細
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- 内容量:
- チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが生み出す濃厚赤!『色は少し濃い目の赤!黒果実、クローブ、ビターチョコ、青野菜、ダストといったボルドー左岸を髣髴とさせるフレーバーは、リッチでパワフル!!。しっかりとした酸味もボルドーを彷彿とさせます。さらに、たっぷりとしたタンニンはきめが細やかで、充実感は半端なく、チリ・プレミアムの力を思う存分楽しめます!!』ぎっしりと赤身が引き締まったステーキ肉にも、脂ののった旨みを感じる柔らかい和牛にもあうオールマイティなワインです! 商品名:エミリアーナ・ヴィンヤーズ・コヤム 2018 チリ 赤ワイン wine 750ml 辛口 オーガニック 有機栽培 フルボディ Demeter Vegan ECOCERT
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- 温度帯:
- 常温
-
- 商品番号:
- wis0162
店舗名
京橋ワイン
京橋ワインのご利用ガイド
返品について
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【お取り扱いカード】
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ~
- 330円
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その他
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- 商品価格合計
- NP後払い手数料(税込)
- 0円 ~
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会社概要
- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
- 住所
- 〒164-0001
東京都 中野区中野2-30-5
中野アーバンビル5F
- TEL
- 0120-070-880
- FAX
- 03-5342-0766
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