チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーである[エミリアーナ]は1986年設立。長い年月をかけて造り出したワイナリー初のオーガニック・スパークリングが今回ご紹介するワインです。シャルドネ&ピノ・ノワール100%で、透明感のあるアロマ豊かなスパークリングです。軽めの前菜やボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどとも相性がいいです。ラベルもお洒落でパーティーに大活躍してくれるスパークリングです。
商品名:エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング sparkling ・ブリュット チリ スパークリング sparkling ワイン wine 750ml 辛口 Emiliana

お買い得!伝統的な瓶内2次製法によるオーガニック・スパークリング!!
有名評価誌にて92点獲得の実績ももつ!チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが造るフレッシュで切れのいいスパークリング!!
チリの名醸産地カサブランカ・ヴァレー標高370メートルに広がるシャルドネ&ピノ・ノワールの洗練された味わい!!
[エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット]
有名評価誌ジェームズ・サックリングにて、2017年、2018年に92点の評価を得ています。
[エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。
畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。
チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。
世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。
それが
[エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット]
造り手である[エミリアーナ]は1986年設立。当初は普通のブドウ栽培を行っていましたが、1998年ごろから畑を有機栽培に切り替えはじめ、2014年現在、すでに所有する1,116ヘクタールのうち、900ヘクタールあまりが有機栽培となる、チリ最大のオーガニック・ワイナリーです!。世界的にみてもこの規模で手間隙かかるオーガニック栽培を実践しているところは、ほとんどありません!。
2001年には、チリで初めて[ISO14001]を取得。これは環境に配慮した企業活動を行う認定で、これを皮切りに製品に対する認定である[IMO]、[カーボン・ニュートラル][IMO for Life]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けています。
今回ご紹介するスパークリングワインも、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです!
標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。
その味わいは、
『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』
クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。オーガニック・スパークでこの価格は希少です!ぜひ、お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Emiliana Amaluna Organic Sparkling Brut |
| ■色・容量: |
| 白スパークリング750ml(瓶内2次発酵) |
| ■ALC: |
| 12% |
| ■ブドウ品種: |
| ピノ・ノワール、シャルドネ |
| ■産地: |
| チリ、カサブランカ・ヴァレー |
| ■味わい: |
| 辛口 |
| ■ラベル表示: |
| 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
mkn0277
チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワールによるスパーク!!。瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。
世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。
今回ご紹介するスパークリングワインは、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです!
標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。
その味わいは、
『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』
クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。オーガニック・スパークでこの価格は希少です!ぜひ、お楽しみください。
商品詳細
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- 内容量:
- チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーである[エミリアーナ]は1986年設立。長い年月をかけて造り出したワイナリー初のオーガニック・スパークリングが今回ご紹介するワインです。シャルドネ&ピノ・ノワール100%で、透明感のあるアロマ豊かなスパークリングです。軽めの前菜やボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどとも相性がいいです。ラベルもお洒落でパーティーに大活躍してくれるスパークリングです。 商品名:エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング sparkling ・ブリュット チリ スパークリング sparkling ワイン wine 750ml 辛口 Emiliana
-
- 温度帯:
- 常温
-
- 商品番号:
- wis0098
店舗名
京橋ワイン
京橋ワインのご利用ガイド
返品について
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会社概要
- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
- 住所
- 〒164-0001
東京都 中野区中野2-30-5
中野アーバンビル5F
- TEL
- 0120-070-880
- FAX
- 03-5342-0766
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