京橋ワイン

コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021 オーストラリア Australia 赤ワイン wine 750ml ジェームズ・ハリデー辛口ロマネ・コンテ

Name: コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021 オーストラリア Australia 赤ワイン wine 750ml ジェームズ・ハリデー 辛口 ロマネ・コンテ
Price: 5258 JPY

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商品説明

オーストラリアを代表するピノ・ノワールの造り手、コールドストリーム・ヒルズ。全房発酵を行い、香りもボディもしっかりとした味わいがあり、ジューシーで充実した果実味が魅力です！
商品名：コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021 オーストラリア Australia 赤ワイン wine 750ml ジェームズ・ハリデー辛口ロマネ・コンテ

オーストラリアのロマネ・コンティと呼ばれるピノ・ノワールの造り手[コールドストリーム・ヒルズ]のスタンダード・キュべ！
ヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせる香りと上品で複雑な好感度の高い味わい！。
オーストラリアのロバート・パーカーと言われるワイン評論家ジェームズ・ハリデー氏が創設！冷涼気候なヤラ・ヴァレーのテロワールを表現した一本です！。

[コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール　2021]

オーストラリア随一の冷涼産地として知られるヤラ・ヴァレーのコールドストリーム・ヒルズの畑と創業者であるジェームズ・ハリデー氏。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

オーストラリアのロマネ・コンティともいわれる造り手のスタンダード・キュベ!

造り手のスタンダード・キュべながら、やはりオーストラリア屈指の造り手といわれるだけあり、上品で滑らか、ナチュラルさを感じられるその味わいが印象的なワインです！。グラスからあふれる香りは、ヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせます！。

2021年ヴィンテージも素晴らしいです！なんといっても果実の奥行きが印象的で、心に残ります。ピノ・ノワール好きの皆様には、ぜひともブルゴーニュやカリフォルニア、オレゴンなどのピノ・ノワールと飲み比べていただきたいワインです！。

それが
[コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール　2021]

[コールドストリーム・ヒルズ]は
オーストラリアでもっとも有名なワイン評論家であるジェームズ・ハリデー氏がヴィクトリア州のヤラ・ヴァレーに設立したワイナリーです。

ジェームズ・ハリデー氏は、もともと弁護士として活躍し、すでに有名なワイン評論家として名を知られていただけでなく、ハンター・ヴァレーに[ブロークンウッド]というワイナリーを仲間と設立していました。次第に、ハリデー氏が愛する、ロマネ・コンティに代表されるピノ・ノワールをオーストラリアでも造りたい、という欲求が高まっていきました。当時は、オーストラリアといえば南オーストラリア州に代表されるシラーズやハンター・ヴァレーのセミヨンなどで、とりわけ栽培が難しいといわれていたピノ・ノワールはあまり造られていなかったのでした。

ハリデー氏が選んだのは、ヴィクトリア州でした。それまでにもヤラ・ヴァレー産のピノ・ノワールを飲んだことがあり、この地域のポテンシャルには注目していたといいます。1985年にピノ・ノワールとシャルドネを専門にするワイナリーとして設立されたコールドストリーム・ヒルズは、瞬く間に世界品質のピノ・ノワールを造りだしデビュー。
日本でも
『オーストラリアのロマネ・コンティ』、
『ロマネ・コンティを超える』

などと賞賛されるようになったのでした。

コールドストリーム・ヒルズのピノ・ノワールの特徴は、葉や茎を取り除かない全房発酵。これは、ロマネ・コンティのやり方を見習ったものでしょう。リザーヴ・レンジだけでなく、今回ご紹介するヤラ・ヴァレー・レンジのピノ・ノワールも全房発酵で行われ、フレーバーに、より一層の深みをもたらしています。

2021年ヴィンテージも素晴らしいです！なんといっても果実の奥行きが印象的で、心に残ります。ピノ・ノワール好きの皆様には、ぜひともブルゴーニュやカリフォルニア、オレゴンなどのピノ・ノワールと飲み比べていただきたいワインです！。

とにかく美味しい！さすがなワインです！。

Coldstream Hills Yarra Valley Pinot Noir 2021

■色・容量：

赤750ml

■ALC：

13.5%

■ブドウ品種：

ピノ・ノワール100％

■産地：

オーストラリア、ヴィクトリア州、ヤラ・ヴァレー

■味わい：

辛口

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

『時にロマネ・コンティを超える！』ともいわれる最高級ピノ・ノワールをも生み出す、オーストラリア屈指のピノ・ノワールの造り手によるピノ・ノワールをご紹介いたします!!

造り手のスタンダード・キュべながら、やはりオーストラリア屈指の造り手といわれるだけあり、上品で滑らか、ナチュラルさを感じられるその味わいが印象的なワインです！。

2021年ヴィンテージも素晴らしいです！なんといっても果実の奥行きが印象的で、心に残ります。ピノ・ノワール好きの皆様には、ぜひともブルゴーニュやカリフォルニア、オレゴンなどのピノ・ノワールと飲み比べていただきたいワインです！。

コールドストリーム・ヒルズのピノ・ノワールの特徴は、葉や茎を取り除かない全房発酵。これは、ロマネ・コンティのやり方を見習ったものでしょう。リザーヴ・レンジだけでなく、今回ご紹介するヤラ・ヴァレー・レンジのピノ・ノワールも全房発酵で行われ、フレーバーに、より一層の深みをもたらしています。

商品詳細

内容量：

オーストラリアを代表するピノ・ノワールの造り手、コールドストリーム・ヒルズ。全房発酵を行い、香りもボディもしっかりとした味わいがあり、ジューシーで充実した果実味が魅力です！商品名：コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021 オーストラリア Australia 赤ワイン wine 750ml ジェームズ・ハリデー辛口ロマネ・コンテ
温度帯：

常温
商品番号：

tks0067

店舗名

京橋ワイン

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