京橋ワイン

ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャルドネ chardonnay 2019 アメリカ America 白ワイン wine 750ml 辛口

Name: ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャルドネ chardonnay 2019 アメリカ America 白ワイン wine 750ml 辛口
Price: 3278 JPY

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商品説明

カリフォルニア・シャルドネらしいしっかりとした果実味が持ち味！オークのニュアンスもいい感じに楽しめます！綺麗な酸とトロピカルフーツの果実味が溶け合い、リッチで上品なスタイルを見事に表現。一部フレンチ・オークの新樽で熟成。コクのあるシーフード料理と相性抜群！
商品名：ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャルドネ chardonnay 2019 アメリカ America 白ワイン wine 750ml 辛口

ナパの山カベの代表格［ヘス］がレストラン専用に作るシャルドネ！
アメリカ国内ではレストラン専用で販売され、レストランの人気アンケート調査でも常に上位にリストアップされる優良ブランドです！。
ここ日本では高級ホテルや都内一流ステーキハウスにオンリスト！
カリフォルニアらしいしっかりとした果実味が持ち味のワインです！

［ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャルドネ　2019］

「食事に合わせる」をコンセプトに造っているのが、今回ご紹介するシャーテイル・ランチ・シリーズです。アメリカ国内ではレストラン専用アイテムとなっており、毎年行われるザガット・サーヴェイに掲載の一流レストランでのアンケート調査でも上位にランクインするブランドです。

ヘスの専属レストラン・シェフであるチャド・ヘンドリクソン氏（写真右）は、ハリウッドの有名レストランや、ナパのオーベルジュ・ド・ソレイユを経て2002年にヘスのレストラン・シェフに就任しています。ワインメーカーであるデーヴ（写真左）は、1999年からヘスのワインメーカーをつとめるベテランです。

スイス出身のヘス・ファミリーは、アートにも力をいれ、山の中に佇むワイナリーはさながら美術館のよう。

ヘスのワインは、トップキュベである「ライオン」をはじめ、高い評価を得ています。

山カベの造り手として知られる［ヘス・コレクション］！そのヘスが国内レストラン向けに造っているのが、今回ご紹介するシャーテイル・シリーズです！。

それが
［ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャルドネ　2019］

ナパのマウント・ヴィーダーの山深い場所に忽然と現れるラグジュアリー・ワイナリーが［ヘス・コレクション］。
アートにも造詣の深いスイス出身の初代ドナルド・ヘス氏が、まるで美術館のようなワイナリーが設立当時は、ナパでも珍しく、こだわりのワイン造りもまた話題となりました。それから約40年、今は娘夫婦が2代目としてワイナリーを継ぎ、伝統を作り続けるワイナリーです。

やはり最も中心的なのはカベルネ・ソーヴィニョン。マウント・ヴィーダーは、いわゆる「山カベ」と呼ばれる地域で、凝縮した中にもエレガンスを感じさせるワインができます。
ワイン・スペクテーター誌やワイン・エンシュージアスト誌、ワイン・アドヴォケート誌、ワイン・アンド・スピリッツ誌などで高い評価を得続けています。トップキュベである「ライオン」は、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌にて、直近のヴィンテージで、数年にわたり95点以上を取り続けているのです。
その［ヘス］がアメリカ国内ではレストラン専用として造っているのが今回ご紹介シャーテイル・シリーズです！。

食事によくあうように、というコンセプトで、しっかりとした果実味をもち、バランスのよい仕上がりは、アメリカでは大人気！。日本国内でも有名ホテルや都内一流のステーキハウスなどにオンリストされてきて人気の高いワインです。
カリフォルニアの太陽をさんさんと浴びたしっかりとした果実味をもち、適度な酸、白桃やパイナップルのニュアンスも感じられるカリフォルニア・シャルドネのお手本的なワイン！。上質な酸が調和のとれた味わいとなっています。

ぜひ、お楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Hess Collection Shirtail Ranches Chardonnay 2019

■色・容量：

白750ml

■ALC：

約13.5%

■ブドウ品種：

シャルドネ100％

■産地：

アメリカ、カリフォルニア州、モントレー地区

■味わい：

辛口

■ラベル表示：

酸化防止剤（亜硫酸塩）

カリフォルニア好きの皆様！

このワインは、ヘスで20年以上ワインメーカーを務めるデーヴ・ガフィー氏とワイナリーのレストランのシェフであるチャド・ヘンドリクソン氏が食事にあわせるために協力して造り出しているアメリカ国内ではレストラン専用のワインです。

カリフォルニア・シャルドネらしいしっかりとした果実味が持ち味のこのワインは、モントレー地区のブドウからなるシャルドネ100％のワイン。ほんの一部をフレンチ・オークの新樽で熟成させてあり、ワインに複雑さと広がりをもたせています。

『パイナップルや白桃などを感じるトロピカル・フルーツの香りとフレーバーに、オークのニュアンスもいい感じに楽しめます！綺麗な酸とトロピカルフーツの果実味が溶け合い、リッチで上品なスタイルを見事に表現。一部フレンチ・オークの新樽で熟成。コクのあるシーフード料理と相性抜群です。』

ぜひ、お楽しみください。

商品詳細

内容量：

カリフォルニア・シャルドネらしいしっかりとした果実味が持ち味！オークのニュアンスもいい感じに楽しめます！綺麗な酸とトロピカルフーツの果実味が溶け合い、リッチで上品なスタイルを見事に表現。一部フレンチ・オークの新樽で熟成。コクのあるシーフード料理と相性抜群！商品名：ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャルドネ chardonnay 2019 アメリカ America 白ワイン wine 750ml 辛口
温度帯：

常温
商品番号：

tks0038

店舗名

京橋ワイン

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